Cowboy BBQ Beef, spek Bean Chili

Inhoud:
Wat kan ik doen om dit in de toekomst te voorkomen?
Deze gerookte Spaanse peper Recept begint met een chuck geroosterde dat ik rook voorafgaand aan het maken van de chili. Als je toevallig een aantal te zijn overgebleven borst doet net zo goed in dit gerecht. Start uw roker en breng de temp tot 250. Kruid de buitenkant van de chuck gebraad of borst met uw favoriete Rub. Ik gebruik een mengsel van mijn AP en andere specerijen; Hier is het recept: Chili Rub Recept:
Chris is het maken van een uitstekende pot van rundvlees chili voor meerdere jaren, en hes slijpen van zijn techniek voor maximale smaak. Hij houdt van vers gemalen rundvlees borst te gebruiken, maar ook geniet van het doen van chili met blokjes borst toen hij de tijd om het vlees een paar uur koken tot ze haar offerte heeft. Dit recept werkt met gehakt en duurt slechts een paar uur. De smaak van deze chili recept is afhankelijk van zijn eenvoud en in de kruiden en bruinen van het vlees met behulp van Cow Lick. Het kan heel mooi worden gedaan op de kookplaat, maar Chris geeft de voorkeur aan om te koken op zijn Big Green Egg. . . het geeft de chili een mooie hint van rook.
Succulent! Ik heb dit recept vele malen en vrienden zijn verbaasd over hoe goed het is gemaakt. Maak je geen zorgen als je de chilipoeder niet kan maken! Gehakt verse jalapenos werk, ook .. t zal een beetje minder rokerige smaak, maar uitstekende allemaal hetzelfde. Ik weet niet wat er met de persoon die zei Ick. Als je houdt van gegrild vlees, probeer dit. Het zal u laten verlangen naar meer. Oh, en de aardappelpuree en ui pijl recepten zijn super goed.
We hebben heel veel vrienden met dit heerlijke recept, ondanks het feit dat in de regen om barbecue hadden, zoals we in Engeland wonen. We zouden het opnieuw te maken, en opnieuw en opnieuw - met enige bezuiniging van rundvlees. De suikermaïs mashies is de perfecte begeleiding . Beth Richard Wood, de scherpste barbecuers in Engeland.
Dont worden gealarmeerd door die roze kleur! Ik u verzekeren, is deze steak naar mijn smaak gekookt en ik ben erg kieskeurig over de gaarheid van mijn vlees, schuin ik niets te verwerken meer dan medium. Als je vlees koken op een houten pellet grill, het creëert een roze ring rond uw vlees ongeveer 8-10 millimeter diepe gewoon door de manier waarop het kookt het. Ik herinner me dat mijn schoonvader me eerst kennis met houtpellets gegrild vlees en ik was freaking out, want het was roze! Kwam te weten out- haar 100% normaal met gerookte vlees.
Hoe lang duurt het om grill een biefstuk in een houtpellets grill?
Aangezien dit gebeurt , het is een goed moment om vuur van de roker. Deze kok kan worden gedaan op elke put, maar zorg ervoor dat u een temperatuur van 225F te handhaven. Ik gebruikte mijn Traeger pellet grill met Signature mix pellets, die een combinatie is van hickory, esdoorn, en kersen bossen. Zodra uw pit op temperatuur is, plaatst u de tri tip gebraad in en nabij het deksel. Kook het vlees totdat het een inwendige temperatuur tussen 115F â € “120F, die ongeveer 60-90 minuten zou moeten nemen bereikt.
Als u besluit om de oven te gebruiken, beginnen vooraf te verwarmen tot 400F en plaats uw Nederlandse oven op het fornuis top op middelhoog vuur. Ive gekookt dit recept in beide richtingen en het eindresultaat is hetzelfde, op deze dag hoewel ik ervoor gekozen om de oven te gebruiken, vooral om mijn pellets te besparen.
Maar nu, Id net als van u te horen. Wat is uw favoriete soort chili? Heeft het rundvlees of kip? Beans of geen bonen? Hartige en hartige of vol met kruiden en warmte? Wat is een belangrijk ingrediënt dat helpt om je chili opvallen? Laten we verder de discussie onder in het opmerkingenveld en Ziek graag uw eventuele vragen te beantwoorden.
Voedingsinformatie wordt geschat op basis van de ingrediënten en kookinstructies zoals beschreven in elk recept en is bedoeld om alleen voor informatieve doeleinden te worden gebruikt. Houd er rekening mee dat voedingsdetails kunnen variëren op basis van voorbereidingsmethoden, oorsprong en versheid van gebruikte ingrediënten.
Ja, een ander recept chili mensen Im in een stemming voor chili. De winter hier in Pittsburgh en de laatste nacht was het kont koud. Net werden enkele cijfers spreken hier. Ik kan gewoon niet meer doen het koude weer; Het gaat gewoon dwars door me. En omdat ik niet graag in Bora Bora of Arizona wheres altijd warm, ik ga voor voedsel dat me warm van binnen naar buiten. Een paar weken geleden plaatste ik mijn Pumpkin Beef Chiliwhich heeft ontvangen rave reviews! Als je nu nog steeds op het hek, lees net de commentaren. Heb vertrouwen en probeer het. Ik heb eigenlijk iemand gehad als onderdeel van hun kerstdiner en vond het geweldig!
dus deze chili is ook helemaal anders. Het is een soort van een kruising tussen een stoofpot en een chili met een vleugje BBQ. Moet ik het een Stewli noemen, hoe zit het met Chilew? Ik had een miljarden rundvlees-schouderribben een miljoen jaar geleden gekocht en stak ze in mijn vriezer.
Zodra het rundvlees werd gedaan, nam ik het uit, laat de saus verminderen en begon erop te knabbelen. Het was op dat moment dat Mr. Fantabulous in het huis kwam van werken en zei verdomd zijn koud daar! Kun je me een kom met chili opwarmen? Ik had die pompoen chili een paar dagen eerder gemaakt. Toen ik zijn chili op het opwarmen bleef ik naar het rundvlees kijken en besefte dat ik nooit echt chili met versnipperd rundvlees maakte; Alleen ooit kip, kalkoen of grondgedeelte. Ik doopte een stukje van het BBQ-chili-rundvlees in Pumpkin Chili en het ging niet goed samensmaak. De BBQ-saus proefden niet goed met de saus van de pompoen chili, maar de texturen samen met de bonen en vlees waren ongelooflijk!
Mr. Fantabulous heeft deze chili gehaat. Zoals het praat, nam een hap, stop het terug en zei: Nee, nee nee. dat is gewoon helemaal verkeerd! Het smaakt naar BBQ-rundvlees en bonen. Dat is geen chili. Ik stond daar gewoon met een grijns en zei Oh Awesome! Dat is precies wat ik ging voor BBQ-rundvlees en bonen! En het technisch gezien een chili-babe en ik hou er persoonlijk van. Hij reageert gewoon met een bron, meng die spul niet met mijn chili. Ik hou van normale dingen.
Maar ik hield absoluut, geliefd, hield van deze chili! Het is absoluut anders dan je traditionele chili en heeft die enorme BBQ Ondertoon maar ik denk dat dat is waarom ik er dol op ben. Het is onverwacht en zo dik en hartig.
en ik ben er zeker van dat je de hele cowboy referentie wondert Waarom? Dus we hebben allemaal deze tv-visie van welke cowboys zijn. Ze zitten vol met grit, Bepaling en hard woord. Ze willen iets hartig, vasthouden aan de ribben en vulling die ze zullen duren terwijl ze allemaal op het gebied van het vee enzovoort zijn. Dit is een soort eerbetoon aan hen en de 9 miljoen westerse films zou ik kijken met mijn vader opgroeien. Alles had rundvlees, bonen en aardappelen erop.