Griekse aubergine en kippenbraadpan

Rach Stuffs Aubergineboten met de Griekse smaken van Moussaka

Een vegetarisch-friendly crowd-please, one-pot Greek Aubergin Rice Bowl zal je naar de mediterrane kust vervoeren. Dankzij de zachte aubergine en pluizig succes witte rijst, niet één druppel van die onweerstaanbare Griekse smaken zal verloren gaan!

Kleur: de huid moet een glanzende glans en een uniforme kleur hebben. Hoewel u misschien meer gewend bent aan de dieppaarse variëteit, gestreepte aubergines, bekend als Graffiti-aubergines, zijn zoeter â € "voor het geval u naar een zoet en hartig gerecht gaat!

Levendig en veelzijdig, aubergines zullen wat OOMPH aan uw maaltijdroutine toevoegen. Of u nu knapperige aubergine in een tomatenrijstkom wilt, een traditionele aubergine Parmezaanse, of een Heartwarming Mediterranea-aubergine, Turkije en rijstbraadpan, deze groente zal echt de plek raken!

pro-tip: om de kwaliteit van de textuur en smaak van uw groente te verbeteren, wil je dat het een beetje zweet. Zout je gesneden aubergine ideaal voor een uur, maar zelfs een paar minuten kunnen een opmerkelijk verschil maken in zowel de sponsachtige consistentie en het verminderen van bitterheid.

Oké, dus dit is in feite een recept dat we een hoop groenten en voedingsstoffen hebben ingepakt, met de toevoeging van kip, waardoor het een eiwitvolle, volle maaltijd is. Kip, courgette, aubergine, rode en gele groene paprika's, rode ui en olijven zijn hier de basis en je kunt ons vrij voelen om in meer een of meer van de andere te ruilen als je het gevoel hebt en dan sparen we alles met een citroen Griekse dressing dat helderder maakt alle smaken op en draait het allemaal in Herb-Y, Citrus-Y-perfectie. Terwijl je 5 minuten kon besparen door gewoon een winkel-gekocht Grieks saladedressing te gebruiken, laten we altijd graag mensen zien die een zelfgemaakte dressing maken in principe nul inspanning en een geweldige pay-off heeft deze een geweldig voorbeeld ..

Dit Griekse gerecht is vergelijkbaar met lasagne, maar het wordt traditioneel gelaagd met aubergine, tomaten, gemalen rundvlees of lam en een bchamel saus. Onze VERLATEN Versie voor het kooklampdieet roept op grond van kip, met behulp van een mix van licht en donker vlees voor toegevoegde rijkdom, en een yoghurt-gebaseerde saus. Bruin de kip goed; De meeste van de rijke, vlezige smaak komt van die stap. Serveer de braadpan met een Griekse salade en geroosterde hele tarwe-pita.

Grieks Moussaka Recept een heerlijke smaak van Griekenland

Ten eerste moet je jezelf een aantal grote aubergines kopen die je in de supermarkt kunt vinden! Â Snijd de aubergines, zonder ze te pellen, in uniforme schijven van ongeveer dezelfde dikte als je aardappelen. Spoel ze grondig af met water totdat het water duidelijk is en ze op smaak zijn met een goed strooit zout. Laat ze uiteindelijk een half uur in een vergiet zitten.

Traditioneel zijn de Moussaka-aubergines en aardappelen ondiep gebakken tot ze goudbruin zijn. Dit is hoe de meeste tavena hun moussaka maken, omdat ondiep frituur een ongelooflijk -wonderwijsheid aan het gerecht toevoegt dat moeilijk te weerstaan ​​is. Owever, ik heb veel de voorkeur aan een lichtere moussaka die niet te vettig en vettig is.

In de loop van de jaren was ik getuige geweest van veel debat of Moussaka met alleen aubergines of ook met aardappelen moet worden gemaakt. ROM Mijn ervaring, ik merk dat het toevoegen van aardappelen als de basislaag van mijn moussaka het gerecht maakt, completer. Hij Sticklandiness van de aardappelen vormt perfect de Tanginess van de saus, de zoetheid van de Aubergines en de romigheid van de BÃ © Chamel Cream.

het toevoegen van aardappelen aan de Moussaka maakt het gerecht robuuster, evenwichtig en smakelijk! Dus, ik moet toegeven dat ik een fan ben van het maken van mijn moussaka met aardappelen! Als je het niet hebt geprobeerd, geef het dan eens de volgende keer en ik weet zeker dat je ook van ze houdt!

Grieks Moussaka Recept Bereid de BÃ © Chamel Sauce voor

Een traditioneel Grieks Moussaka-recept heeft een weelderige bechamel saus nodig. Dit is echter ook het lastige -onderdeel om rechts te krijgen! Dus hoe je tot in de perfectie kunt worden? Het is allemaal tot het hebben van de juiste dikte, waarbij constant wordt gevoerd terwijl het kookt, verrijking het met eieren en kaas, en, en toevoegt alleen de juiste hoeveelheid zout aan het einde.

om je Moussaka Bechamel Sauce te voorbereiden, begin je eerst je boter op hoogwarmte te smelten. DD Alle meel, zwaai het totdat de boter volledig in de melden is geabsorbeerd, laat het een paar minuten koken totdat het iets bruin is. Urn door het vuur naar medium en voeg de melk een beetje tegelijk toe. Wacht tot de melk in de bloem absorbeert, voeg wat meer toe en herhaal totdat je alle melk in het recept hebt gebruikt. Onze BÃ © chousel saus is klaar als het is verdikt en lijkt op een custard, zoals de onderstaande afbeelding.

TIP: U moet constant blijven zwaaien terwijl u de melk toevoegt. Je bchamel-saus koken terwijl je over een lage hitte zwaait, zal het voorkomen om te branden en vast te houden aan de bodem van je pan. Ik gebruik altijd een handmixer met de zwakke bijlage om me te helpen met de zwaai als ik het vrij vermoeiend vind om het allemaal met de hand te doen!

Nu is het tijd om te seinen en uw BCHAMEL te verrijken. Verwijder de pan uit de kachel en voeg de kaas, de nootmusmegâ en twee theelepels zout toe. Klop tot gecombineerd, proef uw BCHAMELÂ en voeg nog een theelepel zout toe als het nog steeds flauw smaakt. Ik vind het geweldig hoe een beetje zout de smaak van je Bchamel echt kan opheffen en de moussaka aan het smaak laten smaken.

Voeg uiteindelijk uw eye-dooiers toe en zwaait snel zodat de eieren volledig in het mengsel opnemen. Toen je Moussaka bakt is, zullen de eieren je Bchamel verdikken en je een meer verschillende en romige laag geven over je Aubergines !

Begin om je moussaka te monteren door je aardappelen aan de onderkant van je ovenschaal te leggen. Plit uw Aubergines in twee partijen. Je hebt de eerste lot nodig om te laag over de aardappelen en de tweede partij om de vleessaus te bedekken. Pread de eerste laag van Aubergines over uw aardappelen. Als u te weinig Aubergines Space Bit heeft. Als je te veel hebt, overlapt ze een beetje, zodat ze allemaal fiten!

Griekse citroenkip en aardappelen

Een van onze favoriete familiediners, deze gemakkelijke Griekse plaatpan kip met aardappelen, olijven en feta-kaas is een musthake

Uus täna

Gebakken kip en feta gezond recept ww Australië

Gebakken kip en feta gezond recept ww Australië

10 minuten zijn alles wat je nodig hebt om een ​​levendige Greeksinspired gebakken kippenbakje met paprika's, peterselie en feta-kaas te preppen.

Kom meer te weten
Griekse gebakken kippendijen in tomatensaus lowcarb

Griekse gebakken kippendijen in tomatensaus lowcarb

Verse en levendige mediterrane en Australische geïnspireerde recepten. Het olijven en het feta-team, zijn er om u te inspireren en te begeleiden om mediterrane recepten met flare bij u thuis te produceren.

Kom meer te weten
Pinterest wordt niet langer ondersteund op deze browser, dwz 6

Pinterest wordt niet langer ondersteund op deze browser, dwz 6

Deze eenvoudige Griekse kip marinade recept zal uw gegrilde kip een heerlijke en vochtige smaak te geven.

Kom meer te weten
Grieks Kip Skillet

Grieks Kip Skillet

Dit werd bij mijn dochters bruiloft repetitie diner geserveerd. Verschillende pogingen om het te krijgen de manier waarop ik dacht dat het zou moeten proeven. Het is nu mijn 4-jarigen favoriet. Ze houdt op te halen uit th

Kom meer te weten
Griekse yoghurt gemarineerde kippenvlees

Griekse yoghurt gemarineerde kippenvlees

Een eenvoudig knoflook en yoghurt gemarineerd kippenrecept voor u om een ​​geweldige maaltijd voor familie of vrienden te koken. Koop de ingrediënten voor ons knoflook en yoghurt gemarineerd kippenrecept van Tesco vandaag.

Kom meer te weten
Aandacht vereiste cloudflare

Aandacht vereiste cloudflare

Griekse citroen kippensoep is heerlijk en goed voor je. Deze lichte en gezonde recept is vergelijkbaar met een klassieke kippensoep, met rijst, verse dille en citroen.

Kom meer te weten
Griekse yoghurt kip marinade

Griekse yoghurt kip marinade

Je kunt nooit te veel recepten hebben voor kippenborsten. Deze, van Cooper Aerobics-voedingsdeskundigen, combineert Zesty Citroen met Lowfat Griekse yoghurt.

Kom meer te weten
Er is een fout opgetreden bij het verbinden met Waterstones

Er is een fout opgetreden bij het verbinden met Waterstones

Instructies spuiten een grote soeppot met non-aanbak spray en warmte op middelhoog. Om te serveren Combineer de feta-kaas 1 TSP gehakte rozemarijn ...

Kom meer te weten
Calorieën in Griekse linzen Calorieën, vet, carb, vezels en eiwitinformatie

Calorieën in Griekse linzen Calorieën, vet, carb, vezels en eiwitinformatie

De eenvoudige combinatie van rijst en linzen op smaak gebracht met ui en gehakte Cilantro maakt een stevige en voedende winterhoofdcursus. Op Kreta en andere Griekse eilanden wordt het gerecht eenvoudig FAK genoemd ...

Kom meer te weten
Linzensoep Nutrition Info Recepten met ingrediënten, voedingsstoffen, instructies en aanverwante recepten

Linzensoep Nutrition Info Recepten met ingrediënten, voedingsstoffen, instructies en aanverwante recepten

Dis Authentieke Griekse linzensoep laag Cal, Low Fat recepten Dianas weinig calorieën, weinig vet zeer voedzaam linzensoep. Dit is een spin off van mijn tantes in Griekenland geweldig linzensoep.

Kom meer te weten
Griekse linzensoep

Griekse linzensoep

Volledige voedingsafbraak van de calorieën in Griekse linzensoep op basis van de calorieën en voeding in elk ingrediënt, waaronder linzen, gerst, pareld, rauwe, olijfolie, uien, rauw, spinazie, bevroren en de andere ingrediënten in dit recept.

Kom meer te weten
Pinterest wordt niet langer ondersteund op deze browser, dwz 6

Pinterest wordt niet langer ondersteund op deze browser, dwz 6

Zoals de meeste soepen, wordt dit Marokkaanse linzen soeprecept beter met de tijd omdat de complexe kruiden tijd hebben om zich te ontwikkelen. Maak het een dag vooruit als je CanTh is gemakkelijke Slow Cookercrock Pot Recept Variatie maakt het een cinch om de soep te laten koken terwijl je andere dingen doet.

Kom meer te weten
We gebruiken cookies
We gebruiken cookies om ervoor te zorgen dat we u de beste ervaring op onze website geven. Door de website te gebruiken, gaat u akkoord met ons gebruik van cookies.
STA COOKIES TOE.