Korokke Japanse croquettes recept
Japans Croquette S, lokaal bekend als Korokke, zijn gefrituurde snacks met gepureerde aardappel en vleesvulling. Coated in Panko, deze Croquette S zijn knapperig aan de buitenkant en romig aan de binnenkant. Ze kunnen worden geserveerd als snacks of bijgerechten.
Opgericht in 1985, de Food Studio is een plaats waar voedsel Professionals samenkomen om recepten te ontwikkelen die de tijdloze rol eren die voedsel speelt in onze -gemeenschappen . Eten creëert een gezond lichaam en geest en heeft geen grenzen. Het geloof van het voedselstudio is dat voedsel een integrale rol is in de communiceers van mensen.
Japanse aardappel Croquette S of Korokke in het Japans, is geliefd comfortvoedsel dat u in de meeste Gemak vindt -winkels in Japan. Het is ook een populaire thuisgerecht die gemakkelijk van nul kan bereiden.
Wat is Korokke of Japans Croquette s?
ik kies ervoor om grondgedeelte in dit recept te gebruiken. Als u wilt, kunt u ook een grondvarkensvlees gebruiken, of zelfs een mix van 50 gemalen rundvlees met 50 grondvarkensvlees. Alle drie de versies zijn even heerlijk, dus raak gerust om over te schakelen om een verscheidenheid aan Croquette S te maken.
Hoewel de aardappelen koken, verwarmen 1 eetlepel olijfolie in een koekenpan en saaie ui tot het verzacht wordt. Voeg grond rundvlees toe en kook tot niet langer roze. Seizoen met 1 '2 theelepel elk zout en peper. Zet opzij om af te koelen.
Zodra de aardappelen gekookt zijn, draineren en transferen naar een grote mengkom. Gebruik een vork of een aardappelmasmachine en pureer de aardappel samen met 12 theelepel zout, 12 theelepel gemalen peper en boter. Voeg het Sautà © D ui en rundvleesmengsel toe aan de aardappelpuree en meng goed.
Bedankt voor het bezoeken van mijn blog! Als je genoten hebt van dit Friedkorokke-recept, deel het dan met je familie en vrienden of op sociale media! Maak een foto als je mijn aardappel hebt gemaakt Croquette Recept en tag me op Instagramchristieeatine je feed of verhalen, zodat ik je creatie in mijn verhalen met credits aan jou kan delen!
In tegenstelling tot op aardappel gebaseerd Croquette S kunt u genieten van de rijke romige smaak zonder een saus over de top te gieten. Japanse mensen doen het leuk Croquette S en dat doen ik. Er zijn zoveel verschillende soorten Japanners Croquette S verkocht in voedselwinkels in Japan en ze zijn in principe verdeeld in twee groepen aardappel -Based Croquette S en BÃ © Chamel-gebaseerd Croquette s.
Rol elk Croquette door middel van meel, vervolgens eiwas, dan panko en plaats op een aparte plaat. 8 In een 10-inch SAUT-pan, voeg 2 kopjes canola-olie toe om een friteuse-effect te creëren en tot 325â € "350 ° F of totdat een strooi van Panko Sizzles.
Korokke is het Japanse leningwoord van de Fransen, Croquette . Er wordt gezegd dat Frankrijk
wat maakt heerlijke Japanse aardappel Croquette s?
Japanse croquetten gemaakt met aardappel en vlees is een van mijn favoriete go-to-food als ik naar iets gebakken of bier verlang. Zeer eenvoudig, eenvoudig en goedkoop om te maken. Zeer Aanpasbaar , heb ik kaas toegevoegd aan de mijne, want waarom niet! Krokante aan de buitenkant en super zacht aan de binnenkant at ik ze allemaal met mijn familie:
