Gestoomde broccoli met citroen en parmezaanse kaas

Sucuri-website Firewall Toegang geweigerd

Er is geen enkele maat bij alle benadering die voor alles werkt, omdat elke groente en zijn voedingscomponenten anders zullen reageren op specifieke manieren van koken. Echter, het enige om te weten is dat groenten niet goed mengen met een hoge temperatuur en een lange kooktijd. Dit betekent niet noodzakelijkerwijs betekent dat u alleen uw vegetarische rauwe bepaalde vruchten moet eten, eigenlijk profiteren van gekookt, omdat de hardere buitenlagen tijdens het koken worden afgebroken, waardoor u een mooiere eetervaring maakt.

vermeld gestoomde groenten en het eerste dat in veel mensen komt, is een flauw, saai dieetvoedsel. Ik kon niet meer oneens zijn. Eenvoudig, ja. Maar saai? Zeker niet. Stomen, een van de snelste kookmethoden, is een uitstekende manier om de pure smaak van zowat elke groente te onthullen. Gekookt goed, gestoomde groenten kunnen op zichzelf staan, maar om ze echt te laten zingen, wil ik graag op een snelle, complementaire saus.

Zoals u in de onderstaande sauzen ziet, vertrouw ik op specerijen en zure ingrediënten zoals citroensap en azijn voor helderheid en voeg vaak rijke ingrediënten toe zoals room, kaas, spek en smakelijke oliën Geef de groenten een volleraroma. De sauzen kunnen een uur of zo vooruit worden gemaakt en indien nodig worden opgewarmd voordat u op de gestoomde groenten wordt gedrukt, die allesbehalve flauw zijn. Hier zijn een paar aanwijzingen om in gedachten te houden als je stoomt:

je gaat uit de weg om de meest verse, piekseizoen groenten te kopen, niet alleen omdat ze goed smaken, maar ook omdat ze zijn verpakt met vitamines, mineralen en antioxidanten. Maar wist je dat hoe je ze kookt maakt een enorm verschil in hoe goed ze die voedingsstoffen behouden? Sommige kookmethoden behouden voedingsstoffen en helpen ze zelfs bij het invoeren van uw bloedstroom , terwijl anderen ze kunnen vernietigen. Dus kijk je als je die groenten thuis van de markt haalt, kijk dan naar de -strategieën hier om de meest voedingsbang voor je geld te krijgen.

3. Voeg citrusvegetables als spinazie, broccoli toe en boerenkool bevatten veel ijzer, maar het is in een vorm die moeilijk is voor ons lichaam om te gebruiken, dus het meeste passeert onverteerd. Vitamine C, welke citrusvruchten in schoppen verschaffen, reageert chemisch met ijzer, verandert het in een vorm die gemakkelijker wordt geabsorbeerd door onze lichamen. Met andere woorden, het maakt het ijzer-gebruiksvriendelijk. Dus ga je gang en voeg een plons van citroen, limoen, oranje of grapefruitsap toe aan die roerbak of saut. Hij drie Strategieën Hier worden allemaal gebruikt in het tegenovergestelde recept; Het is een perfect voorbeeld van het maximaliseren van de voeding op een heerlijke manier. De groene bonen worden kort gestoomd in plaats van gekookt. Toen sauteerde ze met gele paprika's en sjalotten in een aanraking van Zorgelijke olijfolie tot het gewenst. Verse spinazie wordt aan het einde gegooid, en het gerecht is afgewerkt met splash van sinaasappelsap. Ik kan geen betere manier bedenken om het meeste uit je groenten te halen.

Wassen voordat het snijden van een groente zijn celwanden breekt, waardoor voedingsstoffen kunnen ontsnappen aan water bij contact. Door ongesneden groenten te wassen, blijven voedingsstoffen veilig verscholen in hun celwanden en worden ze niet in het water uitgeloogd.

kook snel na het snijden van voedingsstoffen kan vernietigd bij blootstelling aan licht en lucht. Kook en eet al snel groenten na het snijden om vitamines en mineralen zo lang mogelijk in hun cellen vast te houden.

snij grotere, uniforme stukken Grotere stukken betekenen minder celwanden die zijn afgesneden en minder voedingsstoffen verloren voor warmte, licht of kookwater. Snijden van uniforme stukken zorgt ervoor dat alles op hetzelfde moment wordt gedaan, het elimineren gaarde stukken en verlies van voedingsstoffen.

wat kan ik doen om dit in de toekomst te voorkomen?

Zoals we zeiden, is gestoomde broccoli fris en fris-smakelijk is, als je voorzichtig bent om het niet te overtuigen. Het zou heldergroen en doordringend moeten zijn met een vork, maar niet zo gedaan dat het slap of papperig is of een onjuiste tint Olive werd.

Volgende, koken. DD de broccoli-roosjes naar een stoomboordmand en plaats het in een steelpan gevuld met 1 inch water. Breng het water aan de kook, verminder de warmte naar een sudder en bedek de pan. Laat stoom gedurende 5 minuten, of totdat de broccoli knapperig en heldergroen is.

Zodra de gekruide, gestoomde broccoli-paren mooi met bijna alles serveren het naast een frittata, een gebakken aardappel of zoete aardappel, veganistische gehaktballen, of een hete kom soep. Ik hou vooral van pasta. Probeer het koppelen met een van deze recepten:

Als je houdt van gezonde gestoomde broccoli, dan moet je proberen om broccoli te microgolven. Het is absoluut een game-wisselaar. Binnen enkele minuten wordt verse broccoli gestoomd in de magnetron. De resultaten? Wauw, de broccoli is absoluut heerlijk. Het beste van alles is zo veel gemakkelijker dan proberen een pot uit te trekken, water opwarmen en de stomende manden eruit halen. Het enige wat u hoeft te doen is de broccoli toevoegen aan een kom, een beetje water, dekken en magnetron. De broccoli is zacht en heerlijk.

de onderste regel is dat stomende groenten in de onmiddellijke pot veel minder tijd kost dan koken in de oven of op een kookplaat. Het vereist ook minder Babysitting , zodat u ze kunt laten om te koken terwijl u andere dingen treedt! Het is een geweldige, tijdbesparende hack.

zoete aardappelen zijn een favoriet in mijn familie. Als ze klaar zijn, hebben ze een romige geroosterde textuur die goed genoeg is om op zijn eigen te eten. Je kunt ze ook gebruiken als een meer voedzame vervanging voor gewone aardappelen in andere recepten.

geen twijfel dat de beste broccoli gestoomde broccoli is. Het weken niet in water en je kunt de kooktijd gemakkelijk naar wens aanpassen. Als u een snelkookpan houdt zoals Ninja Foodi of Instant Pot, weet u waarschijnlijk al dat ze een stoomfunctie hebben. Maar heb je het gebruikt?

Gestoomde broccoli is een heerlijk gemakkelijk eten om te maken. Er zijn drie snelle methoden om te stomen: in een pan, met een stomer of in een magnetron. Zoek degene die het beste voor u werkt, uw smaakpapillen en uw levensstijl.

Hoe kan ik dunne aspergeskeuken koken

Asperges is net zo veelzijdig omdat het heerlijk is, en deze twee eenvoudige recepten zijn bewijs.

Uus täna

Moeten groene uien worden gekoeld

Moeten groene uien worden gekoeld

Onze fotogids laat zien hoe u uien op verschillende manieren kunt snijden, plus hoe ze ze op te slaan, zodat ze vers blijven. Casey Barberits Geen wonder dat groene uien een zijn

Kom meer te weten
Chipotle Voedingsfeiten Wat te bestellen vermijden

Chipotle Voedingsfeiten Wat te bestellen vermijden

Je bent slechts 30 minuten van het verslinden van deze knapperige flautas opgerold bloemtortilla's geladen met gemalen rundvlees en Ooey Gooey Melty Cheese Cheese

Kom meer te weten
Romige balsamico keto en low carb

Romige balsamico keto en low carb

Ontdek de gezondste soorten saladedressing, plus haal de voeding en caloriegehalte van vinaigrette en romige verbanden.

Kom meer te weten
Pluizige ei witte omelet soufflstyle

Pluizige ei witte omelet soufflstyle

Deze eiwitte omelet is een gemakkelijke en gezonde manier om je dag te kappen.

Kom meer te weten
Hoeveel Jager-bommen duurt het om dronken antwoorden te krijgen

Hoeveel Jager-bommen duurt het om dronken antwoorden te krijgen

Een bedrieglijke golf, een influenza-pandemie, een catastrofale orkaan en aardbevingen bereiden de weg voor voor een internationale samenzwering van bedrijven om de Verenigde Staten van Amerika impotent als een wereldvermogen en om het Socializst-pad van de federale overheid te verdienen. Doe mee met Dr. Richard Barnes en zijn Executive Assistant Terri als de samenzwering zich ontvouwt en culmineert in de meest overweldigende gecombineerde U.. Marine en Airforce Defeat sinds Pearl Harbor.

Kom meer te weten
Aandacht vereiste cloudflare

Aandacht vereiste cloudflare

Puree aardappelen kunnen vrijwel onmogelijk zijn om op een Goldilocks-niveau te spijkeren. Het is te veel of niet genoeg. We leggen niet langer uit hoe we mash moeten meten.

Kom meer te weten
Miniatuur Aubergine Rassen

Miniatuur Aubergine Rassen

Miniature Aubergine rassen. Aubergine Solanum melongena is een lid van de nachtschadefamilie plantenfamilie en is nauw verwant aan tomaten. Dit klassieke jaar tuinplant produceert een grote langwerpige vrucht die is diep paars, bijna zwart. Er zijn veel aubergine rassen die vreemd zijn gevormd, variëren in smaak en ...

Kom meer te weten
Bulletin 2068, groeiende perziken in Maine Cooperative Extension Publications University of Maine Cooperative Extension

Bulletin 2068, groeiende perziken in Maine Cooperative Extension Publications University of Maine Cooperative Extension

Perziken zijn een zeer gewenst fruit in Maine. Perzikbomen in Maine hebben een korte levensverwachting van ongeveer 7 jaar, maar ernstig koude temperaturen kunnen bomen doden op elke leeftijd. Omdat ze meestal bloeien in Midmay, ontsnappen ze vaak aan de vorstschade van de lente van bloesems. Nectarines zijn fuzzless perziken en hebben bijgevolg dezelfde culturele vereisten.

Kom meer te weten
Aandacht vereiste cloudflare

Aandacht vereiste cloudflare

In 2010 Merrilee Kick, nu 53, werkte als een middelbare school leraar en studeren voor haar MBA toen ze kreeg het idee voor BuzzBallz, singleserve cocktails die komen in felgekleurde bolvormige containers. Na hardnekkig onderzoek naar de industrie, maar krijgen afgewezen door meerdere kredietverstrekkers, schraapte ze samen geld ...

Kom meer te weten
Bier is goed. Chili is goed. Bier Chili is geweldig

Bier is goed. Chili is goed. Bier Chili is geweldig

Calorieën, koolhydraten, vet, eiwit, vezel, cholesterol en meer voor bier chili met kaas spaghetti magazijn. Wilt u het gebruiken in een maaltijdplan naar de dieetgenerator en voer het aantal gewenste calorieën in.

Kom meer te weten
Aandacht vereiste cloudflare

Aandacht vereiste cloudflare

Chorizo ​​Egg Recepten met ingrediënten, voedings-, instructies en aanverwante recepten

Kom meer te weten
Aandacht vereiste cloudflare

Aandacht vereiste cloudflare

Volledige voedingsafbraak van de calorieën in chorizo ​​en eieren op basis van de calorieën en voeding in elk ingrediënt, inclusief maïstortilla's, roerei, chorizo, varkensvlees en rundvlees, uien, rauwe en de andere ingrediënten in dit recept.

Kom meer te weten
We gebruiken cookies
We gebruiken cookies om ervoor te zorgen dat we u de beste ervaring op onze website geven. Door de website te gebruiken, gaat u akkoord met ons gebruik van cookies.
STA COOKIES TOE.