Mexicaanse rijst inconsistente keuken

Er zijn slechts twee van ons in ons kleine huis, wat soms in veel restjes resulteert. Vooral als het gaat om rijst. We houden van rijst, nee we houden van rijst. Rijst is naar Puerto Ricans, wat aardappelen zijn voor Amerikanen. Opgroeien in een Puerto Ricaanshuis De standaard maaltijd was rijst, bonen en een kant van vlees.

het is veilig om te zeggen dat rijst goed geliefd is, hoewel de Latijns-Amerikaanse landen. Tijdens mijn bezoek aan Ecuador met wereldvisie waren er veel voedsel en smaken die overlappen met voedsel Puerto Rico. Dit gerecht werd gedraaid door onze lunch tijdens het gekozen evenement van de Wereldvisie. Het was een eenvoudige rijstgerecht gemengd met kip en groenten.

het herinnerde me aan de vele snelle fix-diners die mijn moeder met overgebleven rijst zou maken. Elke dag van de week zou er een scala aan restjes in onze koelkast zijn. Ik schijn deze gewoonte in mijn eigen huis te hebben gedragen.

ik geniet ervan nederige restjes te nemen en ze in iets nieuws te veranderen. Als je in een Puerto Ricaans thuis bent, heb je zeker een paar van deze overgebleven in je koelkast in de komende dagen.

het is mogelijk om een ​​aantal geweldige gerechten uit restjes te maken. Een paar weken geleden terwijl ik voor de koelkast stond die probeerde erachter te komen wat te maken voor het avondeten. Mijn oog landde op sommige over de rijst en varkensvleeshaas. Ik had niet genoeg voor ons allebei, maar ik wist of ik het gecombineerd had en vol met een aantal andere dingen die het een moordenaarsdiner kon maken.

Ik heb wat rijp gebakken Plantains die op het aanrecht zaten, krabbelde een paar eieren, gooide in de rijst en varkensvlees en TA-da diner werd gemaakt. En Holly Molly was het goed! Dit zijn allemaal elementen die ik heb gehad voor een compleet diner, maar om ze samen te gooien en bak ze een beetje een heel nieuw gerecht op.

geef deze kerst terug met World Vision

je kunt ook een vakantie-maaltijd maken speciaal voor een kind met wereldvisie met een maaltijd die een verschil maakt. Neem even de tijd om na te denken over vakantie-maaltijden een beetje anders . Velen van ons ervaren de feestdagen door eten en hebben favoriete herinneringen die geassocieerd zijn met die familietradities. Wat als je dit jaar een nieuwe traditie met je familie bent begonnen via een vakantie-maaltijd?

dit vakantieseizoen overweegt u aan te melden om te worden gekozen. Het is een geweldige kans om een ​​kind in staat te stellen hun toekomst vast te houden. F U bent geïnteresseerd in het leren van meer over World Vision Gekozen Lees mijn post World Vision | Veranderende kindersponsoring met #channes.

Dit recept maakt tweemaal de hoeveelheid rijst die u nodig hebt voor de gebakken rijst, maar het is het best voorbereid in deze verhouding. Resterende bereide rijst kan tot een week worden gekoeld voor een gemakkelijke door de nachtelijke avond.

Spaanse rijst wordt gemaakt door Incorporatie van uien, knoflook, rode paprika's samen met een -veelheid van specerijen in rijst die gekookt is met tomatensaus en kippenbouillon in plaats van water. Het langzame sudderen van de rijst totdat alle vloeistof wordt doordrenkt en het is volledig gekookt, laat de smaken in dit gerecht bloeien. Laat je meer achterlaten na elke hap die je neemt.

ik hou van deze gerecht met een zacht gebakken ei direct bovenop. Zodra je het ei brak en meng in de romige dooier, verandert het de textuur en smaak ten goede. Maar als je niet van eieren houdt, maak je geen zorgen, dit gerecht ontbreekt niet in smaak.

verwarm de grote koekenpan op middelhoog vuur; kook spek gedurende 8 tot 10 minuten of tot ze bruin zijn; transfer naar plaat en opzij zetten. In gemiddelde kom, seizoenskip met Sazon. Toevoegen aan koekepan; Kook gedurende 12 tot 15 minuten of tot goed bruin en fris. Voeg paprika's, gember, knoflook en Jalapeo toe; kook gedurende 3 tot 5 minuten of tot het zacht is.

Waarom dag na dag hetzelfde eten wanneer je die restjes kunt opnieuw uitvinden? Gebakken rijst is een geweldige manier om te profiteren van de rijst die je hebt opgeslagen in de koelkast! Met de veelzijdigheid van gebakken rijst kunt u uw maaltijd naar wens aanpassen. Er zijn tal van opties, dus kies je eiwitten, pak je trouwe wok en ga aan het werk!

Kip: Zowel onze kip gefrituurde rijst en onze chow fan gebakken rijst met kip zijn geladen met Sautà © ed groenten, gebakken eieren en verse gember perfect voor wanneer je naar die traditionele Aziatische smaken verlangt!

garnalen: garnalen voegt een firma, frisse textuur toe, Aanvullend De pluizige Mahatma®-graan van uw keuze. Voor een bevredigend gerecht met precies de juiste hoeveelheid nutty-tonen, is bacon en garnalen gebakken bruine rijst een eenvoudige manier om meer gehele korrels toe te voegen in uw maaltijdenroutine. Of sla de grasmat over en ga rechtdoor naar de branding met deze tropische garnalen gebakken rijst met ananas en ei.

rokerige spek en hartige Sazon-kruiden voegen diepte toe aan dit eenvoudige, maar smaakvolle gerecht. Dit recept is een van de vele die demonstreert hoe smakelijk spek is alsof je niet al wist en dat alles beter is met spek!

alternatief kunt u de Jalapeo voor een andere peper wisselen. Serrano's zijn 5 keer heter, maar niet overweldigen . Als je het een paar inkepingen wilt schoppen door te kiezen voor een variëteit, dat is 100 keer heter volgens de SCOVILLE-warmteenheid, overweeg dan in een Habanero Pepper.

Voeg in een medium tot grote pot voldoende plantaardige olie toe om de bodem van de pan en warmte over middelgrote hitte te bedekken. Saut the Sofrito gedurende ongeveer 3 minuten of tot zijn geurige. Voeg vervolgens de rijst en toast een paar minuten toe en roer goed, zorg goed dat alle rijstkorrels zijn gecoat met olie en sofrito.

Voeg vervolgens het Goya Salad Groente-kruidenpakket en water toe. Goed roeren. Seizoen met koosjerzout en zwarte peper naar wens. Breng de rijst aan de kook en eenmaal het grootste deel van het water verdampt uit de pot, roer de rijst en bedek vervolgens met een nauwsluitingsdeksel. Draai de hitte naar beneden naar een laag sudder en laat de rijst 20 minuten stomen. Voorafgaand aan het serveren, roer het bevroren maïs en laat de maïswarmte door. Serveer als bijgerecht of geniet alleen!

Voeg in een grote pot voldoende plantaardige olie toe om de bodem van de pan te bekleden. Op middelhoge hitte, sauteer de sofrit tot het geurige, ongeveer 3 minuten. Voeg dan het doorlatende tonijn en het SAZóNN-pakket toe. Roer goed om ervoor te zorgen dat de tonijn is gecoat in Sofrito en Sazón-mengsel. Voeg dan de rijst toe, roeren om de rijst te toast en zorg ervoor dat alle korrels zijn gecoat.

Voeg vervolgens het water toe en pas je seizoen aan met koosjerzout en zwarte peper naar wens. Breng de rijst en tonijn tot aan de kook en eenmaal het grootste deel van het water verdampt uit de pot, roer de rijst en dek af met een nauwsluitend deksel. Draai de hitte naar beneden naar een laag sudder en laat de rijst 20 minuten stomen. Serveer onmiddellijk. Mijn favoriete manier om Arroz Con ATN te laten glijden, heet heet met wat vers gefrituurde tostones.