How To Cook de beste Albondigas
Wist u dat de smaak van oregano is afhankelijk van zijn oorsprong? Mediterrane oregano is een lid van de mint familie die wordt geteeld in Griekenland, Italië, Spanje, Turkije en Marokko. Mediterrane oregano heeft een robuuste, hartig, peperige smaak die ideaal is voor gebruik in de Griekse of Italiaanse keuken. Deze rassen van oregano zijn uitwisselbaar. Mexicaanse oregano, echter, is een lid van verbena familie die is afkomstig uit Mexico en groeit in heel Midden- en Zuid-Amerika. Mexicaanse Oreganos levendige, citrus tang en een lichte drop smaak, het beter geschikt is voor Latijns-Amerika en Tex-Mex gerechten. Het mag niet worden vervangen voor de mediterrane rassen vanwege haar aanzienlijke verschil in smaak.
Mexicaans ei soep. Deze Mexicaanse soep komt uit mijn families woonplaats Durango Mexico. Lijn elke kom met een stuk toast als je wilt dan pollepel soep en een ei. Dek af en laat ongeveer 4 minuten voor zachte dooiers 6 minuten hard. In medium pot saut de ui oregano komijn chili knoflook paprika in de olie op middelhoog vuur gedurende 2 minuten.
Verhit een 4-6 kwart pannetje op hoog vuur en voeg de maïs of pindaolie, evenals de gember en alle behalve één eetlepel scallions. Saut een paar seconden, voeg de varkensvlees en champignons, en saut gedurende één minuut. Voeg de kippenbouillon, breng het mengsel aan de kook en zet het vuur laag. Voeg de sojasaus mengsel en roer.
Door middel van dit artikel zullen we allemaal het lezen van ongeveer almondigas . Ervan uitgaande dat niet alle van u bekend met de naam van het recept zelf zijn, laten we onszelf toestaan om meer te horen over dit gerecht, waar het vandaan kwam, ook hoe om te koken Almondigas met de gegeven tips en weetjes om dit recept meer gaan waarderen.
Deze gehaktbal en noodle soep recept heeft geen exacte herkomst waar het vandaan kwam en is ontstaan. Maar één ding is zeker: het zou een aanpassing van een Mexicaanse gehaktbal gerecht genaamd Albondigas dat betekent gehaktballen in het Spaans zijn.
De laatste toepassingen tomaten en andere groenten, die niet zijn opgenomen in het eerste. Bovendien, dit Mexicaanse Albondigas soep niet noedels in de soep, waardoor het een stuk anders dan onze Filippijnse Almondigas.
Ten eerste is de gehaktballen, waar het Albondigas wordt genoemd in het Spaans, en waar ze kreeg de naam Filipino Almondigas. Ten tweede is er de rijst noodle gebruikt, dat is de misua. Misua is een uitstekende rijst noodle dat zijn oorsprong in China. Daarom, waardoor het een ongelooflijke en unieke combinatie van twee verschillende landen.
Hoewel het is een aanpassing van de Mexicaanse Albondigas, het is heel anders dan de schotel zelf. De bouillon van onze Almondigas is duidelijk, in tegenstelling tot die met de Mexicaanse één, want het bevat geen tomaten in de recepten ingrediënten. Ook dit recept dat we te maken zullen zijn is de eenvoudigste degene die je ooit zou kunnen vinden zonder het gebruik van andere groenten, maar heeft nog steeds die heerlijke comfort food smaak.
koken Almondigas soep volgende twee werkwijzen: het vormen van de gehaktballen en het maken van de soep met Noedels. Je zou kunnen denken dat het kost veel tijd om deze voor te bereiden, maar het is het tegenovergestelde.
Er zijn tal van manieren waarop u kunt kiezen bij het maken van uw Almondigas dat kan doe je koken gemakkelijk. We zijn blij om deze manieren om uit te kiezen en comfortabel zijn tijdens het koken uw toekomstige geliefde soep te delen.
Met behulp van de onmiddellijke pot manier van koken soep is een van de beste keuzes die je kunt maken. In plaats van stovetop koken, het primaire doel van het gebruik van deze methode is om de smaken van het recept bezielen en maakt het ook mogelijk de voedingsstoffen om het verblijf daar voor een lange tijd.
Koken met behulp van een crockpot, zet de bouillon of water, kruiden met wat zwarte peper en zout. gehaktballetjes toevoegen in de soep. Als u een gezonde en verbeterde smaak van het eten wilt, is het aangeraden en beter om langzaam en langer te koken. Met deze, zal de smaak een stuk beter, en de soep zal lekker zijn dan ooit.
In een kom, combineer alle ingrediënten met inbegrip van gesneden ui, knoflook, ei en zout en peper naar smaak. Scoop gehaktballen en plaats deze in de slowcooker. Giet in water of bouillon, dek af en kook op laag gedurende 5-6 uur.
Merk op dat de crock potten en slow cooken allemaal anders verwarmen, afhankelijk van welk type of merk dat u gebruikt. Pas de kooktijd en temperatuur aan op basis van richtlijnen en tests gemaakt door het model van Slow Cooker die u gebruikt.
heb je ooit naar iets gezegd, zo erg dat je mond onmiddellijk gewoon van de gedachte wateren? Mijn moeder maakt deze lekkere albondigas soep, die mijn oma cucas recept omvat, elke keer als ik ziek word of op een regenachtige dag.
albndigas zijn de Spaanse versie van gehaktballen. De naam komt uit het Arabische Wordâ-Bunduq, dat is afgeleid van het Griekse woord voor hazelnoot, suggereert dat de gehaktballetjes dezelfde vorm en grootte hebben.
albndigas, op grote schaal gegeten in Spanje, Mexico en andere Latijns-Amerikaanse landen, zijn meestal gemaakt van grondgedeelte, maar ze kunnen ook worden gemaakt van kalfsvlees, varkensvlees, pluimvee en soms worden zelfs vis gebruikt.
deze soep herinnert me aan onze jeugd. Mama zou zo nu en dan deze soep koken. Vooral als we gewoon gehaktballen hadden en er nog wat restjes zijn. Niet genoeg voor een andere maaltijd, dus dit is de beste manier om ze opnieuw te gebruiken om een volledig nieuw gerecht te maken. In die tijd dacht ik dat ze het zelf heeft uitgevonden! We noemen het gewoon thuis. Later ontdekte ik dat onze buren hetzelfde doen. Maar het is pas onlangs dat ik heb geleerd, heeft een goede naam, Almondigas.
Misua is een Chinese dunne, gezouten noedel gemaakt van tarwemeel. Het is hoog in vezels en andere voedingsstoffen vanwege zijn tarwecomponent. Je kunt Misua vervangen door Japanse Somen Noodles omdat ze hetzelfde zijn in textuur en gemaakt van hetzelfde.
de verfijning van het gehakt gevormd in de vorm van pelletswas een gerecht van hoge sociale klassen en geen economische hulpbron van de minder well-off-to-profiteer of verlengen van vlees van de onderste categorie De gehaktballetjes zijn gestopt. Owever, zorgvuldige voorbereiding en goede grondstofkan maken ze een prachtige gastronomische resource.
ongetwijfeld, gedeeltelijk echoën eerdere recepten, Marco Gavio Apicio verzamelt al de imperiale Rome SOATEATBAL-recepten. uote die gemaakt met rundvlees, kip, pauw, konijn en varkensvlees. Het deeg is onbelemmerd gehakt, gemengd met bevochtigd kruimbroodkruimels en verschillende kruiden; de meest voorkomende voorbereidingsprocedure is om ze te koken in zoutwater en af en toe gekruid, totdat ze zijn tedere en hebben de neiging om te zweven, min of meer zoals vandaag gebruikelijk in Midden-Europa. t bevat ook een formule van identieke uitwerking , maar dat voegt de -verfijn van de gehaktbalworst in varkensdarm toe, waardoor ze loslaten en vervolgens het geheel roostert. S Je kunt zien, meer dan 20 eeuwen van traditie en naast Haute Cuisine, ondersteunen de traditie van onze -protagonisten .
