Squash, Winter

Gooi zaden, plantaardige olie en zout in gemiddelde kom. Verspreid op groot stuk vet papier. Laat het 24 tot 48 uur bij kamertemperatuur staan ​​of tot droog, en af ​​en toe roeren. Verwarm de oven voor op 300F. Verwijder zaden van vetvrij papier. Plaats in een enkele laag in ondiepe bakpan. Bak, onbedekt, gedurende 25 tot 35 minuten of tot het begin tot bruin begint, elke 10 minuten roeren. Volledig afkoelen.

van de oorsprong van de Hubbard-squash hebben we geen zekere kennis. De feiten ten opzichte van zijn cultuur in Marblehead zijn gewoon deze. Naar boven twintig jaar geleden werd een enkel exemplaar in de stad gebracht, het zaad waaruit in de tuin van een dame was geplant, nu overleden; Specimen van deze opbrengst werd gegeven aan kapitein Knott Martin, van deze stad, die het voor het gezinsgebruik voor een paar jaar heeft verhoogd toen het in het jaar 1842 of 43 naar onze mededeling werd gebracht. We werden eerst op de hoogte gebracht van zijn goede kwaliteiten van mevrouw Elizabeth Hubbard, een zeer waardige dame, door wie we zaad van Captain Martin hebben verkregen. Als de squash, tot deze tijd, had geen specifieke naam om het aan te wijzen van andere variëteiten, mijn vader de Hubbard Squash genoemd. ' James J.. Gregory in het tijdschrift van de tuinbouw, 23 december 1857.

wat moet ik gevulde hubbard squash maken?

Als u een aankoop doet via een van de affiliate links, maak ik een paar centen zonder extra kosten voor u. Vragen? Zie alsjeblieft akker voor info. € ¢ 8 inch koks mes â € "Dit is hetzelfde mes dat ik gebruik. Het is een werkpaard. € ¢ Zware bakplaten â € "Deze zullen niet scheren in de oven. € ¢ Perkamentpapierbladen â € "Vermijd de gevreesde krul en gebruik vellen in plaats van een rol.

Uitgelicht - Sprouts Micro-Greens Alles bekijken

De planten hebben een gelijkmatige vochtige grond nodig voor maximale productiviteit. Hij is de beste manier om waterpompoen in de ochtend met een Soaker-slang of druppelirrigatie, omdat het natte gebladerte gemakkelijk kan leiden tot schimmelziekten, vooral met koelere nachtelijke temperaturen.

Planting: Squash groeit goed in heuvels, dus help wat bodem en plant drie tot vijf zaden per heuvel. Plant zaden 1 inch diep in heuvels instellen 4 voet uit elkaar nadat al het gevaar van vorst is verstreken. Squash kan binnen drie tot vier weken voor de laatste vorstdatum worden gestart. Squash groeit ook goed in potten of emmers, 5 tot 10 gallons is groot genoeg. Rijafdekkingen moeten worden verwijderd wanneer planten beginnen te bloeien.

meststof: om squashgroei aan te moedigen, is het belangrijk om te bemesten voorafgaand aan het planten van de zaden en tijdens het groeiseizoen ook. Voordat u zaden plant, mengt u tot 3 inch compost in de grond waar u van plan bent de zaden te planten. In plaats van composteren kunt u een 5-10-10 kunstmest gebruiken en 1 eetlepel per heuvel verspreiden voorafgaand aan het planten. Gebruik tijdens het groeiseizoen van de squashs de 5-10-10 mestmest per maand.

Oogsten: Oogst regelmatig, 2-3 keer per week, zodra planten beginnen te produceren. Courgette heeft een gezonde glans voor de groene huid. Winter Squash zoals Acorn, Delicata of Butternut Squashes zijn klaar om te oogsten wanneer hun buitenste korst struikelt door een vingernagel. Snijd of draai het fruit voorzichtig af wanneer ze de gewenste grootte hebben bereikt. Voor zomerse squash, 4-6. Houd fruit bij 40-50 ° F met 95% relatieve vochtigheid.

Tips: Squash bloesems zijn ook eetbaar. Kies de eerste bloemen die verschijnen, want dat zijn de mannetjes en indien geplukt, zullen ze geen invloed hebben op de plantenrendementen later in het seizoen. Verwijder het interieur van de bloesem en voeg de bloembladen toe aan salades.

Oogsten: Squashes kunnen worden geoogst zodra de stengel begint te drogen en de huid te moeilijk wordt om met een vingernagel te doorboren. Omdat koud weer pompoenen kan beschadigen, moeten ze worden geoogst vóór de eerste vorst. Snijd de stengel met een scherp mes en laat een lengte van 2-3 achter. Draag de squash niet door de stengel; Als de STEM uitsplitst, gebruik het dan zo snel mogelijk, omdat dit de squash naar snel verslechtert . Genezen de pompoenen in de zon of een droge locatie totdat de stengel verschrompelt; Was niet degenen die u van plan bent op te slaan. Golden Hubbard-pompoenen zijn uitstekend voor het bakken en bewaren heel goed.

van een traditionele Teardrop-vorm, deze grote squash is misschien wel het meest opvallend van het Hubbard-type, met zijn wrarte rood-oranje huid. Het vlees is aan de droge kant, goed geschikt voor het behoud of roosteren. Het duurt ongeveer 100 dagen om zijn volledige grootte van 12 pond te bereiken en houdt het goed in de winter.

Het verhaal wordt verteld dat Elizabeth Hubbard, een waswoman voor de Gregory-familie in Marblehead, Massachusetts, haar werkgever het zaad voor een heirloom squash gaf. J. H. Gregory heeft onmiddellijk de Squash Hubbard genoemd en zei dat mevrouw Hubbard een goede, bescheiden ziel was, en het bevalt me ​​te denken dat de naam van zo één was geworden, zonder enige intentie van HERS, beroemd. De Golden Hubbard werd geïntroduceerd door D. M. Ferry in 1898, na te zijn verkregen van J. J. Harrison of Storrs & Harrison Company of Paintville, Ohio.

Red Kuri Squash wordt gewoonlijk Japanse squash, Orange Hokkaido Squash, Baby Red Hubbard Squash, of Uchiki Kuri Squash. In Japan kan het woord Kuri verwijzen naar de Squash besproken in dit artikel of naar Japanse kastanjes. In Frankrijk heet het Potimarron, en in het Verenigd Koninkrijk, wordt het gewoonlijk onion squash genoemd.

full-smaak en zoet, rode Kuri Squash wordt vaak gekookt met boter en kruiden. Het is een ingrediënt in een verscheidenheid aan soepen, stoofschotels en stoofschotels. Het kan worden gemaakt in gebak, snelle broodjes, muffins, koekjes, jam en pastei met zijn noot-proevende vlees. Het kan worden gebakken, gekookt, microwaved , gestoomd, saueerd of gebakken. Deze squash voegt zoete smaak en textuur toe aan roer. De zaadholte is ideaal om te vullen.

opslag: Squash vereist een warme droge toestand voor opslag. Fruit zorgvuldig behandelen om blauwe plekken te voorkomen, laat een kleine ruimte tussen fruit in enkele lagen. Behoud een temperatuur. van 60F / 16C graden en relatieve vochtigheid van 70%

Hoe te koken oranje Hubbard Squash - Hubbard Squash heeft een rijke zoete pompoensmaak. Sprenkel de Snijkant met een klein olijfolie-seizoen met zout en peper en sneed vervolgens een rooide kant naar beneden bij 350F 177C gedurende ongeveer 45 minuten of totdat een mes het vlees gemakkelijk doorboort met nee weerstand . 1 uur 15 min 6 ingrediënten. Begin met het maken van verschillende grote spleten door de huid met de punt van een scherp mes. Spreid met zachte boter strooi met zout en peper, dan bakken. Hubbard Squash heeft een rijke zoete pompoensmaak. Top met boterzout en een scheur van verse peper en serveer heet. Hoewel het moeilijke buitenkant in het algemeen wordt weggegooid Elke andere variëteit aan winterpompoen kan worden vervangen door zoet oranje vlees. Na het bakken schep het gekookte vlees van de huid en puur of purt het. Hoe smaakt de Hubbard Pumpkin-smaak.