Het beste wortelcake recept van nul
Inhoud:
In een aparte grote kom, klopte meel, bakpoeder, kardemom, gember, baking soda en zout. Maak een put in het midden van het meelmengsel; Voeg Wortelmengsel toe en vouw naar totdat er geen zichtbare vlekken van meel achterblijven. Lepelmengsel in voorbereide pan; Schud de pan licht om het beslag zelfs uit te voeren en laat elke luchtbellen los.
En welke cake zou niet compleet zijn zonder te bergen, toch? Deze roomkaas frosting heeft precies de juiste hoeveelheid balans tussen het zoete van de poedersuiker en de nootachtige, aromatische smaken van bruin boter en kaneel. Het ruikt Absoluut Prachtig en paren perfect met de Carrot Cake!
Meng het taartbeslag niet over. Meng de ingrediënten totdat ze net een combinedexing zijn totdat je het niet meer kunt zien. Dit komt echt in het spel wanneer je de droge ingrediënten combineert met de natte ingrediënten.
gebruik cake strips. Ik noem dit in mijn single-laag chocoladecake receptpost ook, maar met behulp van een cake stripit helpt bij het krijgen van een mooi plat taartoppervlak. Ik heb een stel van Wilton waarmee ik regelmatig met mijn gebak gebruik en hou van ze!
kleur en geur. Wanneer je gesmolten boter zich heeft veranderd tot lichtgouden bruine kleur en een nootachtige aromatische geur heeft, is het tijd om het van de hitte te verwijderen. Nog een -indicator dat uw bruin boter is klaar met kleine bruine bits aan de onderkant van uw pan.
Kan ik de bruin boter van tevoren maken?
vul je leidingzak tweederde van de weg naar boven en zorg ervoor dat je het einde van de tas met één hand draait terwijl je het andere uiteinde met de andere leidt. Wanneer u klaar bent om uw ButterCream toe te passen, drukt u het gedraaide uiteinde van de tas in, waardoor de crème natuurlijk kan vallen die het zou moeten doen!
in een middelgrote kom, gooi de wortels, rozijnen, walnoten en de 1 eetlepel bloem. Roer in het beslag met een rubberen spatel. Verdeel het beslag tussen de voorbereide pannen en glad de toppen. Bak gedurende 10 minuten, zakken de warmte tot 350 graden, en bak gedurende 30 tot 35 minuten, tot een tandenstoker schoonmaakt. Koel in de pannen gedurende 15 minuten, blijken op een bakrek en cool volledig.
Verwijder uit de oven en laat het taarten afkoelen op een draadrek. Na 10 minuten omkeren de cakes op een draadrek, verwijder de pannen en Papchment Paper, opnieuw inverteren, en vervolgens volledig voor het berijpen.
dit vochtige, gekruide, wortelcake-recept van nul is de meest tedere en heerlijke wortelcake die je ooit zult maken. Gemaakt van eenvoudige ingrediënten en gemakkelijk Gemonteerd - Deze taart is uw nieuwe Favoriet Favoriet.
wat heb ik nodig om dit carrot cake recept helemaal opnieuw te maken?
Vaak vragen mensen of ze boter kunnen vervangen voor de olie in taartrecepten. Ik raad dit niet aan. Ik merk dat het gebruik van olie in plaats van boter de taart vochtig houdt en ook langer vochtig houdt. Dus als het gaat om wortelcake - blijf bij het gebruik van olie.
ik hou van het maken van worteltaart voor Pasen - heb je andere Pasen-receptideeën?
Wij Begrijpen dat er geen korte levering van wortelcake-recepten in het universum, maar de onze is "helemaal gewoon" de beste. Het komt van de Great-Grandma van onze plaatsvervangend redacteur en zijn er gewoon geen ruzie met dat. Het is de stralende ster van al je Pasen-desserts dit jaar.
