Aziatische BBQ kippendijen broccoli slaw
Inhoud:
Dit Koreaanse kippenrecept is uit deze wereld en veel eenvoudiger, minder rommelig en gezonder dan Koreaanse gebakken kip, maar met alle smaak. De Koreaanse pittige kip is gebaad in een pittige, hartige marinade met sojasaus, honing, rijstwijn, knoflook, gember en schoppende gochujang. De pittige, zoete en hartige noten zijn volkomen verslavend . Je kunt het Koreaanse kippenrecept koken op de grill, op het fornuis of in de oven voor een gemakkelijke marineren en kippendiner die bestemd is om het hele jaar door te worden.
Gochujangis een Koreaanse rode chili pasta en mijn favoriete chili-pasta. Het is voornamelijk gemaakt van rode pepers, glutineuze rijst en sojabonen. Wat deze Chili Paste onderscheidt, is dat het niet alleen pittig is, maar heeft meer een complex, hartig, pittig, zoete hitte â € 'soort van een pittige Aziatische BBQ-saus. De zoetheid komt van het zetmeel van gekookt glutineuze rijst die zijn duidelijk prachtige smaak verleent.
In aanvulling op dit Koreaanse pittige kippenrecept, gebruik ik ook Gochujang in Mykorean Taco's, Koreaanse gehaktballen, Koreaanse pittige noedels, Koreaanse rundvlees Bulgogiandkoreaanse rundvleeskommen, dus je hebt genoeg scrumptious kansen Gebruik het!
ik weet dat velen van jullie zullen vragen of je kippenborsten voor dit Koreaanse kippenrecept kunt gebruiken in plaats van kippendijen en het antwoord is ja! Â Ik koos kippendijen omdat ze vaker worden gebruikt in authentieke Koreaanse kip, zijn inherent juicier en het opnieuw opwarmen, maar kippenborsten zullen nog steeds werken
Als u ervoor kiest om kippenborsten te gebruiken, moet u ze op een gelijkmatige dikte beuken voordat ze marineren. Als je kippenborsten extra-groot zijn, snijd ze ze door de evenaar om filets te maken. Je wilt geen grote kippenborsten omdat de honing in de marinade het oppervlak van de kip zal veroorzaken om te verbranden voordat het wordt gekookt, vooral op de grill of fornuis.
Hoe kruidig is deze Koreaanse kip?
de methode van koken is helemaal aan jou! Om die rokerige Koreaanse BBQ-kippensmaak te geven, ga dan echter voor de grill. Houd er rekening mee dat door de honing in de marinade, de Koreaanse kip snel kan char char, dus zorg ervoor dat je de grill extreem goed smeert en gebruik alleen dunne bonsde stukjes kip, zodat ze kunnen koken voor de buitenkant van de kip brandwonden.
Ik ben dol op de oven-methode voor het koken van Koreaanse kip omdat het betekent dat je het in de oven kunt springen en helemaal vergeet, terwijl je veggies voorbereidt, enz. De ovenmethode betekent ook dat we het hele jaar door genieten van Koreaans kip.
dijen zijn fantastisch voor het grillen, eerst omdat het donkere vlees zo goed gaat om rokerige smaak, en het droogt niet gemakkelijk uit. En ten tweede omdat hun vrij uniforme vorm het gemakkelijk maakt om ze gelijkmatig te koken. EAD ALLES HIER HIER HIER.
4. Licht een houtskoolgrill. Wanneer de kolen witgloeiend zijn, verspreid ze dan aan de ene kant, dus de helft van de grill zal erg heet zijn en de ander niet zo heet. Zet een licht geoliede grill op zijn plaats boven de kolen en dek af en laat de grill ongeveer 5 minuten opwarmen.
we aten deze met een paar bloemkoolrijst, maar je kunt ook regelmatige rijst gebruiken of ze ook met wat ramen serveren. In een poging om niet 300 pond te zijn, ga ik vaak voor de bloemkoolrijst. Wat betreft een groente, kunt u een aantal oranje paprika's sluiten of gewoon rauw eten met de kip zoals wij. Bok Choy maakt ook een heel leuk compliment aan het gerecht, net als boerenkool voor sommige groene greens.
De FDA beveelt aan dat u kip in 165F kookt, maar u kunt kip ook veilig koken bij een lagere temperatuur zolang u het lang genoeg kookt. Ik koos 158F voor dit recept omdat ik denk dat deze temperatuur de kip een fantastische stevige maar tederte textuur geeft.
je kunt deze kip daadwerkelijk zo laag als 150f vide en het zal nog steeds veilig worden gekookt. Ik vind dat de kip bij deze temperatuur bijna te sappig is en een bijna rauwe textuur heeft. Niet goed voor mij. Als u te veel hoger gaat, loopt u het risico van overkookt de kip zodra u het op de grill hebt voltooid.
Uitgaan voor Koreaanse BBQ is een geweldige ervaring. Niet alleen is het eten heerlijk, maar de presentatie en aroma's zijn ook geweldig. Koreaanse BBQ verwijst naar de manier waarop kip, rundvlees of varkensvlees zijn voorbereid. Sommige restaurants zetten op een show terwijl de food grills recht voor. Anderen hebben ingebouwde grills voor u om het voedsel zelf te maken. Hoe dan ook, Koreaanse BBQ wordt elke dag genoten door veel gezinnen en sociale groepen. Maar niet ons allemaal kunnen het zich veroorloven om elke dag uit te eten! Samen met de kosten, restaurantmaaltijden zijn er altijd altijd de gezondste . En als u een dieet hebt Beperkingen , hebt u niet veel opties. Dus wat nu? Onze Koreaanse BBQ-kippendijen maaltijd prep recept is wat!
Dat is waarom hier om u heerlijke, voedzame, fancy maaltijd voorbereidende recepten te brengen die rivaliserende maaltijden die u koopt bij uw favoriete restaurants. Onze Koreaanse BBQ-maaltijd Prep-recept geneest uw uit eten uit.
Hoe lang zullen Koreaanse BBQ-kippendijen het duren?
Uw Koreaanse BBQ-maaltijd duurt maximaal 4 dagen. Pak uw maaltijden in in ons drie- Compartiment Containers en bewaar ze in uw koelkast. Neem de Koreaanse BBQ met u mee voor de lunch of geniet ervan voor het diner na een lange, productieve .
kan Koreaanse BBQ kippendijen worden bevroren?
Ja. U kunt uw Koreaanse BBQ-kippendijen opslaan in containers of vrieszakken. Label de inhoud en bewaar de BBQ-kip in uw vriezer tot 3 maanden. De beste manier om de Koreaanse BBQ-smaak te behouden, is het vacuüm verzegelen.
Hoe te delen Koreaanse BBQ-kippendijen?
Grab 4 van onze maaltijdprepcontainers. Plaats twee kippendijen in de 2-beker slots. Voeg rijst- en sesamebroccoli toe aan elk van de 1-beker slots. Je kunt ook de hele maaltijd bevriezen. Zorg ervoor dat de rijst nog steeds heet is, zodat de stoom de rijst vochtig houdt voor het opnieuw opwarmen.
voor het koken, spoel de kippendijen in koud water en blot overtollig water met een papieren handdoek. Dit zal de Koreaanse BBQ-saus verbeteren. Je kunt je kippendijen ook eerder zout en je een paar uur in de kip marineren in de kip. Als je dat doet, was je de dijen voor het slingeren en was ze niet opnieuw.
