Comice Peer, gedroogd fruit en Huckleberry Crostata

Inhoud:
Premier Pairing: het Bosc's-firma en het dichte vlees kunnen het zijn vorm en textuur behouden voor kooktoepassingen zoals bakken, stropen, broiling en drogen. Een ander voordeel is de BOSC-peren smaak kan vasthouden aan sterke kruiden zoals kruidnagel, nootmuskaat en kaneel. Geniet van deze vruchten in taartjes, in pannenkoeken gesneden, bovenop pizza of saeder en serveer over bevroren yoghurt met honing en je favoriete moer-topping.
zei dat hij meer dan 3000 jaar geleden in China en Japan is ontstaan, Aziatische peren zijn fris, zoet en bloemen. Meestal rond in vorm hebben ze een gouden geel om te bronskleuren, en zijn ze zeer aromatisch. In tegenstelling tot de meeste in hun familie rijpen Aziatische peren op de boom en worden ze alleen geplukt nadat ze al rijp zijn. Behandel ze met zorg, omdat hun fragiele huid gemakkelijk kan kneuzen en verkleurt.
Premier Pairing: het dichte, stevige vlees van Forelles maakt ze perfect voor gelaagdheid in panini's, broodjes, gegrilde kaas en zelfs quesadilla's. Sterker nog, hun smaak paren uitzonderlijk goed met verouderde kazen. Je kunt ze ook snijden in salsas of toppings voor havermout, ontbijtgranen en wafels. Op zoek naar een dessert? Ze zijn geweldig ondergedompeld in chocolade of karamel.
Wist je dat de peer oorspronkelijk niet van de Verenigde Staten is? De perenvrucht is ontstaan in China en Azië Minor, en breidde vervolgens uit naar het Midden-Oosten. Het was door de handelsroutes van de antieke wereld die peren werden geïntroduceerd in Europa. Toen kolonisten voor het eerst in de VS arriveerden, brachten ze zaden met hen en begonnen cultiverende verschillende perenvariëteiten die we nu genieten.
worstelen om gezond te koken? We helpen je voorbereiding
Comice Pear en Endive Saladecombine 1 eetlepels Olijfolie, 1 eetlepel witte wijnazijn, 1 theelepel gehakte verse tijm, â¼, theelepel Dijon Mosterd, â¼, theelepeltje, en 1/8 theelepel zout in een kom, roeren met een garde. Combineer 4 kopjes gemengde salade greens, 2 kopjes dun gesneden comice peer, 1 kopje dun gesneden Belgische endvijver, en â¼ kopje gehakte geroosterde walnoten in een grote kom. Motregen vinaigrette over salade-mengsel; gooi om te coaten. Bestrooi met 1 ounce verkruimelde blauwe kaas.
In de dozen deze week zijn enkele heerlijke, de perfecte decadente peer, maar oh zo eenvoudig om mee te koken. Oren houden hun vorm in en hebben een dergelijke onderscheidende textuur en werktobeautiful in zoveel gerechten.
Pearsoften worden uitgeschakeld door appels die niet erg redelijk is omdat ze zo veelzijdig en perfect zijn om mee te koken. HERHER ATHERITAGEWEARE WROUWEN VOOR DE Underdog en Daag u uit om deze week een perenschotel te koken en deel het met ons op onze Facebook-pagina.
super eenvoudige boterachtige geroosterdecomicePears
schil en kwart, of achtste twee largecomicePears, het verwijderen van zaden en harde putten in het centrum. Plaats in een roostendienblad met twee eetlepels casteruiker of zachte bruine suiker en ongeveer een eetlepel ongezouten boter. Gebraden voor 1. uur, om de twintig minuten in de pan om de peren met de suiker te coaten. Als je wilt, chuck in een slak van Booze â € "Sherry of Vermouth â €" twintig minuten voordat je uit de oven verwijdert.
Deze versie van het klassieke Franse dessert, gemaakt met enigszins floralcomicepears, is het beste wanneer het steelseinde van de peren lichtjes op de aanraking oplevert, het signaleren dat het fruit smakelijk is, maar noch hard noch squishy.
een rustieke yoghurtcake met zoete, comicepears en een afstoffen van kaneelachtige icingsugarâ € "heerlijk als een dessert of ontbijtcake. Deze cake heeft goed gedekt, blijft goed op het aanrecht aanrecht voor 2 dydorfrigerate forit om forlonger te houden.
We hebben genoten van deze frisse en het is eenvoudig te maken, maar ik denk dat ik de volgende keer minder veenbessen en noten zal gebruiken. Er zijn hier veel smaken en texturen. Mijn man zei dat dit goed is, maar ik hou van gewone appel frisse beter lezen
COMICE was de eerste gecultiveerd in het midden van de 1800s in de buurt van Angers, Frankrijk en kreeg de formele naam, Doynen du Comice. Het realiseren van die naam was een mondvol, de naam was verkort naar het bekende comice. De eerste rode sporten werden ontdekt in boomgaarden in de buurt van Medford, Oregon in de jaren 1900.
wat kan ik doen om dit in de toekomst te voorkomen?
Comice Peren, gecreëerd in het midden van de 1800s in Frankrijk, zijn de zoetste en meest aromatische van alle perenvariëteiten. De officiële naam van de Comice is doyenne du comice. Veel mensen zijn bekend met Anjou, Bartlett en Bosc, maar er is weinig bekend over de comice. Van de vier, maakt de Comice Pear slechts ongeveer 1 van de totale perenproductie. Het is absoluut het juweeltje in de perenfamilie en de perfecte keuze voor een speciaal dessert.
schil en kwart, of achtste twee grote comice peren, het verwijderen van zaden en harde putten in TheCentre. Plaats in een roostendienblad met twee eetlepels casteruiker of zachte bruine suiker en ongeveer een eetlepel ongezouten boter. Gebraden voor 1. uur, om de twintig minuten in de pan om de peren met de suiker te coaten. Als je wilt, chuck in een slak van Booze â € "Sherry of Vermouth â €" twintig minuten voordat je uit de oven verwijdert.
PEAR CASSER is een eenvoudig gebakken perenrecept. Gekruide peren zijn bedekt met een biscuittopping en vervolgens gebakken tot gouden in individuele gerechten. Glutenvrije Cobblers zijn een briesje om dit snelkoppige dessert in minder dan een uur op tafel te leggen! Top met ijs en winkel-gekochte karamel saus voor een echte traktatie!
Dit bericht is Gesponsorde Bysprouts Farmers Market. Ik waardeer de mogelijkheid om recepten te delen die zijn gemaakt met ingrediënten van merken die ik vertrouw en steun. Alle meningen zijn van mijzelf en niet noodzakelijkerwijs weerspiegelen die van die van spruiten boerenmarkt. # Gesponsord