Hoe maak je Apple-gelei met slechts twee ingrediënten

Hoe maak je Apple-gelei met slechts twee ingrediënten

De hoeveelheid suiker kan worden verminderd met behulp van vruchten hoog in natuurlijke pectine, een langere tijd om de natuurlijke pectine in het sap te verminderen en te concentreren, waarbij een lage methoxyl pectine wordt toegevoegd, of met behulp van specifieke pectinen zonder suiker.

De meeste recepten zijn voor één exacte hoeveelheid sap, maar wat als u minder of meer hebt? In ons tweede probeerden we gelei, hadden we slechts iets meer dan 2 pond druiven in vergelijking met de meer dan 7 pond van het jaar daarvoor. Het zal altijd variëren.

Dit recept maakte me bijna in de handdoek. Ik overwogen om een ​​statusupdate te doen die leest, ik mislukte deze week. Kom de volgende dinsdag terug. Maar ik niet. Terwijl ik dit bericht schrijf, ben ik nog steeds niet echt zeker dat ik is geslaagd tegen de uitdaging; De gelei koelt nog steeds.

Het eerste probleem was dat deze I ten onrechte heeft gekozen om No-Cook-vriezer vast te stellen, om een ​​beetje tijd te besparen, wat uiteindelijk uren extra werk aan mijn taak heeft toegevoegd. Ik kom erbij te realiseren dat je het niet echt kunt jam of gelei noemen als het niet is gekookt. Ik denk dat de technische term voor dat is JELL-O.

Hoewel Id Oorspronkelijk was bedoeld om een ​​jam of gelei-recept te maken met behulp van Agave Nectar, koos ik ervoor om in plaats daarvan ahornsirup te gebruiken, omdat ik onlangs heb gelezen dat men een agave nectar niet zou kunnen koken. Blijkbaar verandert het de structuur op een slechte manier. Als u hoe dan ook kiest om Agave Nectar te gebruiken, werkt het, en dat is uw voorrecht. Je zou ook honing kunnen gebruiken, maar kaal in gedachten dat honing een zeer sterke smaak heeft, zelfs milde honing en het is de voorkeur voor de Concord Grape Smaak om overheersend te zijn. Bovendien kunt u Berry Juice gebruiken voor deze gelei met even lekkere resultaten. Zijn gelei is heerlijk op toast, of geserveerd met gebraden Turkije! Het is een echte nieuwe Engelse traktatie.

wilde druiven zijn veel kleiner en tartner dan hun zoete en sappige gecultiveerde neven. Ik denk echter dat ze de beste druivengelei maken, wat meestal is hoe we ze opeten. Ik gebruik de gelei om effen yoghurt en havermout te zoeten. Wilde druiven kunnen ook worden bevroren, en ik voegde ze toe aan zeer knapperige granen denkend druif. SPEED: Eliotmust omvat: Eliot

ze waren zuur, maar het idee kwam meteen voor wat wilde druivengelei. Ik ben nog nooit een enorme fan geweest van opslag gekochte gelei of jam, gewoon omdat ze de neiging hebben om te zoet en gebrek aan smaak. En om eerlijk te zijn, heb ik geen gelei of jam in jaren gehad, dus we probeerden het beste druivengelecept te vinden dat we konden vinden. SPEED: Eliotmust omvat: Eliot

Smuckers was een moeilijke jelly om te verslaan, maar Shurfinea Generic Merk beschikbaar op Onafhankelijk Grocersmanaged om het te doen. Shurfin Druif Jelly smaakte sterk van Concord-druiven, en hoewel het zoet was, was de smaak niet overweldigend. Deze gelei had een vleugje tartness om de smaak te helpen balanceren, waardoor het verschil in deze test werd. SPEED: Eliotmust omvat: Eliot

Druif Jelly is een favoriet van vele vogels, hoewel je ook andere smaken kunt aanbieden. Hier zijn vijf richtlijnen bewezen nuttig om in gedachten te houden bij het voeden van gelei: Kies alle natuurlijke vogelgelei die is gemaakt voor de vogels en lage suiker, zonder additieven of conserveermiddelenachtige birdberry-gelei.

Maak een kleine gelei of veel kunt u de richtlijnen van de zoetstof gebruiken om zich aan te passen voor de hoeveelheid appelsap die u beschikbaar hebt. Je kunt ook een gekruide appelgelei maken door kruiden toe te voegen tijdens het koken.

minuten naar zelfgemaakte Surejell Druif Vriezer Jelly

stoffen die essentieel zijn voor het maken van fruitgelei zijn fruitsmaak, pectine, suiker, zuurwater. Een pectinegel of gelei vormen wanneer een geschikte concentratie van pectine, suiker, zuur en water wordt bereikt.

Als een goede vaste massa's, is genoeg pectine van nature aanwezig in het vruchtensap om een ​​pectine-gel te vormen. Als slechts een kleine zwakke massale vormen, is er niet genoeg pectine om een ​​gel te vormen en moet een commerciële pectine worden gebruikt in de gelei maken. o Proef dit mengsel niet.

test van zuur: een ruwe index van de zuurgraad van vruchtensap is de taartheid van de sap. Om een ​​gel te vormen, moet vruchtensap zo taart zijn als een mengsel van 1 theelepel citroensap en 3 eetlepels water. Als het vruchtensap niet deze taart is, voegt u 1 eetlepel citroensap toe voor elke kop vruchtensap.

Een onderzoeksstudie uitgevoerd Aan de Universiteit van Minnesota aangetoond dat warmteverwerkingsgelei voor FIVETO 15 minuten geen schadelijk effect op de producten had. Die getest waren inbegrepen die zijn gemaakt met vloeibare en pectine pectine, evenals traditionele no-pectine-toegevoegde. Bovendien geeft de warmteverwerking een betere zeehond vernietigt schimmel die aanwezig kan zijn op het bovenoppervlak van het product.

Concord druivensap Pie Recept

Gold Medal Recept van het Brood, druivensap Meringue Pie, Spider Dabs, bonen groente soep, Piccadilly Cafeteria

Uus täna

Canadese klassieke Concord-druif taart

Canadese klassieke Concord-druif taart

Druif taartvulling te koop recepten met ingrediënten, voedings-, instructies en aanverwante recepten

Kom meer te weten
Blue Lint Concord Grape Pie-vulling

Blue Lint Concord Grape Pie-vulling

Dit heerlijke dessertrecept is hoffelijkheid van Rebecca Beaton.

Kom meer te weten
Knapperige versnipperde hash browns recept

Knapperige versnipperde hash browns recept

Deze klassieke dinerstyle hash browns zijn knapperig aan de buitenkant en pluizig aan de binnenkant.

Kom meer te weten
Oldfashioned geraspt zoete pudding recept

Oldfashioned geraspt zoete pudding recept

Een recept voor geraspte zoete aardappelpudding gemaakt met zoete aardappelen, melk, suiker, sorghum siroop, boter of margarine, eieren, gemalen nootmuskaat

Kom meer te weten
Aandacht vereiste cloudflare

Aandacht vereiste cloudflare

Gezond courginegea bakrecept wordt gemaakt met 3 ingrediënten, kan worden aangepast naar wens, opwarmen, en is een geweldig ontbijt om voor te bereiden op de week.

Kom meer te weten
Four Horsemen Cocktails Recept Alle 7 Cocktails TheFoodXP

Four Horsemen Cocktails Recept Alle 7 Cocktails TheFoodXP

Er zijn meerdere varianten van de Four Horsemen Cocktail als The Original Four Horsemen Four Horsemen in een Boot, Four Horsemen en Hel Volgt, Four Horsemen Go Hunting, Four Horsemen Ga naar Zee, vier ruiters van de Apocalyps, en Flaming Four Horsemen

Kom meer te weten
Brown Gravy Recept

Brown Gravy Recept

Meatloaf Met Tangy Tomato Gravy Recepten met ingrediënten, voedingsstoffen, instructies en aanverwante recepten

Kom meer te weten
Aandacht vereiste cloudflare

Aandacht vereiste cloudflare

Lees de hoeft overgebleven jusbespreking uit de Chowhound Home Cooking, Gravy Food Community. Doe mee met de discussie vandaag.

Kom meer te weten
Seapak Popcorn Shrimp Cooking Instructions

Seapak Popcorn Shrimp Cooking Instructions

Iedereen houdt van de crunch uit onze heerlijke popcorn garnalen. Kop gewoon onze bevroren garnalen in de oven en maak een popcorn garnalen recept.

Kom meer te weten
Rach Stuffs Aubergineboten met de Griekse smaken van Moussaka

Rach Stuffs Aubergineboten met de Griekse smaken van Moussaka

Rach deelt een recept voor aubergineboten aka papoutsakia, of kleine schoenen in het Grieks gevuld met de smaken van Moussaka.

Kom meer te weten
Countrystyle Greek Potato Stew Recept patates yahni

Countrystyle Greek Potato Stew Recept patates yahni

De traditionele versie van deze Greeksinspired Dish roept op tot een hele kip in delen wordt afgebroken, vervolgens gestoofd in een geurige, kanabylaceerde tomatensaus deze door een nachtelijke nachtelijke versie belt in plaats daarvan op een botten, vage kippendijen, die veel minder werk en minder timeconsuming zijn Bereid je op zoals de meeste gestoofde gerechten, deze smaakt nog beter als de smaken een kans hebben gehad om te mengen, dus het is een ideale makeahead maaltijd

Kom meer te weten
We gebruiken cookies
We gebruiken cookies om ervoor te zorgen dat we u de beste ervaring op onze website geven. Door de website te gebruiken, gaat u akkoord met ons gebruik van cookies.
STA COOKIES TOE.