Seizoensgebonden fruit en groente een handige gids

Als kind was ik een enthousiaste kerkganger. In Noord-Ierland was de vraag niet of je naar de kerk ging, maar aan welke kerk ging je. Ik zou elke list proberen eruit te komen, maar ik dol op de feestdiensten, met name het oogstfestival.
Naar een oogstfestival-service gaan lijkt nu bijna vreemd, maar de woorden herfst en oogst creëren zo diep gevoel van vrede in mij, het verwarmt mijn hele lichaam. Dit is altijd mijn favoriete tijd van het jaar geweest. Terugkerend naar school markeerde een nieuw begin en een tijdschema dat niet alleen de schooldag bedekt, maar de hele week, thuis en in de klas.
ik heb dit nooit afgeschrikt, ook al zijn jaren geleden dat mijn leven in termen was verdeeld. Ik hield van zomerdagen op het strand en de bedwelmingsvrijheid van weken vrij, maar juli en augustus waren voor het voracieus lezen van boeken; September was toen je nog beter begon om ze te bestuderen.
Hoewel ik ben opgegroeid door het platteland, begonnen de natuurwandelingen van school eind september. Dit waren over het kijken en opmerken en het verzamelen van materiaal voor de natuurtafel. Het plukken van brambles, het verzamelen van draaiende bladeren of de vreemde veer, adem in de vochtige lucht, dit is allemaal verschuldigd.
De eerste maaltijd die ik uitnodificeerde vrienden tot eens de herfst arriveert altijd belangrijk. Het is mijn eigen kleine oogstfestival. Het is nooit zo ontspannen als een zomerse maaltijd, ik duw meestal de boot eruit en besteed zeker veel tijd aan het plannen wat goed eet. Hallo Pumpkins Hoe ik heb gemist jij en jij ook, slaperige vetbodemperen.
ik weet niet zeker of ik weet hoe ik het meer kan worden gedealiseerd en last-minute gerechten en het maken van klein gesprek totdat het gesprek goed opstijgt, maar de wens om een maaltijd te hebben die markeert het seizoen heeft het seizoen. Ja, ik kan alleen het plezier van een pompoentaart ervaren, maar dat is niet echt een viering.
Dit is gebaseerd op een Griekse taart De Grieken zijn gewoon koningen als het gaat om eenvoudige pastei, maar het is een beetje rijker. Je kunt een aantal van de feta vervangen door verkruimelde blauwe kaas als je dat wilt. Het is een van de beste pastei die in de leeftijd is gemaakt.
ik maakte gepocheerde peren sinds ik een tiener was. De eerste partij, gekookt in de herfst, maakt het gemakkelijker om het fantastische zomerstone fruit los te laten. Deze peren zijn langzaam gekookt in seizoensgebonden gin en citroensap voor een diepe, herfstsmaak die perfect is voor koude nachten.
op zoek naar bietrecepten, soepen, vegetarische recepten, soeprecepten of vegetarische soeprecepten? Koken biet in een heerlijke en vullende seizoensgebonden soep met knapperige, cheesy croutons bovenop. Deze rode bietensoep is slechts 280 calorieën per portie.
op zoek naar gezonde soeprecepten, soeprecepten, lage fat soeprecepten of vegetarische soeprecepten? Een prachtige groene gezonde soep die vol met voedzame groenten zit, die de kinderen misschien niet graag willen eten - vertel ze niet wat erin zit!
rauw, gekookt, geroosterd wortels zijn veelzijdig en geliefd door velen. The Old Wives Tale dat ze goed zijn voor het gezichtsvermogen kunnen twijfelachtig zijn, maar ze bieden wel veel gezondheidsvoordelen en zijn geweldig voor kinderen om te hebben met een maaltijd of als een snack. Waarom is de lunchboxen van de kontjes niet aan de lunchboxen van Childrens, of kan ze gemakkelijk 5-10 minuten koken om met een avondmaaltijd te gaan.
bloemkool is een groente die de meeste kinderen kennen, maar misschien niet regelmatig eten. In het seizoen is bloemkool veelzijdig omdat het kan worden gestoomd, gekookt, en de traditionele favoriet is bloemkoolkaas. Dit is een geweldig alternatief voor Puree, en helpt om een van je vijf per dag in grote smaak te krijgen.
Synoniem met Kerstmis, Brussel Spruiten beginnen in november in november in het seizoen te komen. Je hoeft ze echter niet alleen te hebben met je kerstgebakken diner, ze zijn eigenlijk behoorlijk veelzijdig. Er zijn enkele Brussel Spruit-recepten waar de kinderen van zullen houden!
Actieve supersterren zijn erop om kinderen te helpen gezonde aas te maken die ze door het leven zullen nemen. Wij bieden vele sportclubs binnen en buiten de school. Bel voor meer informatie om vandaag actieve supersterren op te gaan op 0121 222 5464Or EmailInfoActivesSters. O. k
Als we dieper het hoofd in de herfst, en kernachtig koude winterweer aan de horizon, onderzoek suggereert dat u en mensen om je heen kan beginnen te bezwijken voor meer ziekten . Een recent rapport van Imperial College London Proforeer dat het aantal winterbugs dit jaar waarschijnlijk zal toenemen, met een potentiële stijging in Ademhalings virussen. Tarieven van influenza kunnen mogelijk dubbele normale niveaus zijn omdat sociale beperkingen en lockdowns ons hebben achtergelaten met zwakkere immuunsystemen dan normaal.
Hoewel er niet nodig is om in paniek te raken â € "Wassen van je handen en andere gezonde gewoonten werden allemaal nu gebruikt om deze te helpen deze te stoppen -ziekten in hun tracks â €" Misschien denk je aan andere manieren Je kunt je lichaam immuniteit verhogen tegen de winterziekte. En één methode kan veel smakelijker zijn dan je zou denken.
James Vickers, geregistreerde voedingsdeskundige en vitaliteitsdeskundige, zegt dat een manier om je immuniteit te geven een kickstart is om seizoensgebonden te eten om je dieet en voedingsinlaat het hele jaar door te houden. Streef ernaar om een verscheidenheid aan voedsel in felle kleuren te eten, die u vitamines aanbieden die u de rest van het jaar niet krijgt.
om u te helpen uw immuniteit voor de winter, Vickers, samen met Lisa Simon, een diëtist voor plantgerichte gezondheidsprofessionals, bieden hun tips voor het voedsel dat we allemaal moeten streven om aan onze diëten toe te voegen als de temperatuurdruppels .
Weinig voedingsmiddelen hebben een hoge niveaus van vitamine D. Je kunt vitamine D krijgen van versterkte voedingsmiddelen, waaronder wat melk, maar ook van natuurlijke bronnen zoals rood vlees, eierdooiers en olieachtige vis, zegt Vickers.
Deze paddenstoelen voegen ook een vezels toe, en dus helpen bij de gezondheid van de darmen, voegt Vickers toe. Dit is belangrijk omdat de darm een directe link naar de hersenen heeft in termen van het houden van onze stemming, en helpt ook om ons immuunsysteem te houden, dat zal helpen bij het bestrijden van ziekten. Paddestoelen die je humeur boost? Tel ons in!
Terwijl Pumpkin Spice Lattes er geweldig uitziet op je Instagram-feed, zal Winter Warmer Turmeric je immuunsysteem ook een boost geven. Je kunt het toevoegen aan curries of rijstgerechten, maar deze onmiddellijke hit van het zonnekleurige specerij is veel sneller om te ritten. Ik ben een grote fan van zelfgemaakte kurkuma-thee in de winter, zegt Simon. Om het te maken, voeg gewoon kurkuma en kaneel toe aan warm water om te proeven, voeg dan een plakje citroen toe â € "Je kunt het iets zoeteren met ahornsiroop als je wilt.
groene greens zoals boerenkool voorzien het lichaam met folaat, dat sommige studies suggereren, kunnen helpen bij depressie en triest, en een folaat deficiëntie gekoppeld aan lage humeur. B Vitaminen â € "die je krijgt van groene greens zoals boerenkool, cavolo nero en kool â €" zijn echt goed voor onze hersenen als het gaat om het bestrijden van lage humeur, zegt Vickers. Lage niveaus van B-vitaminen zoals B12 en vitamine B6 zijn ook gekoppeld aan depressie. Welke betere reden om groen te gaan en wat boerenkool toe te voegen aan je smoothie? Je kunt ook een boerenkool proberen met een motregen en wat zout en peper op 240 graden Celsius gedurende ongeveer 5 minuten om Kale Crisps te maken â € "Klop het niet totdat je het hebt geprobeerd!
je kunt vezels vinden in allerlei soorten voedingsmiddelen: van volkoren en groenten en groenten tot noten en zaden. Streef naar een breed scala aan vezels, zoals dat is wat uw bacteriën willen verteren. Zorg ervoor dat je wholegains bij elke maaltijd hebt â € "Brown, rode of zwarte rijst, Wholewheat Pasta, gerst, Wholewheat Couscous, al die soorten koolhydraten, en dan toevoegen aan een reeks kleurrijke fruit en groenten ook â €" hoe meer kleur , des te beter.
Vickers Eerste aanbeveling is een vis die nog steeds in het seizoen is terwijl de bladeren vallen en je reikt voor een sjaal. Makreel is een vette, vette vis, wat betekent dat het veel vet-oplosbare vitamines draagt die je misschien niet uit andere delen van je dieet krijgt, terwijl groenten in water oplosbare vitaminen dragen, zegt hij.
Makreel bevat ook omega-3 essentiële vetzuren, die, wat onderzoek suggereert, kan de symptomen van vermoeidheid en lethargie verbeterden "vaak vaak voorkomen tijdens de dagen waarin licht in een premie is nadat de zon in de late namiddag ligt.
waren nu volledig in squashseizoen, en de schoonheid van de iconische herfstgroente is dat het in verschillende vormen, maten en kleuren komt. Het is duidelijk dat ze vol met vezels zijn, maar pompoenen bevatten ook vitamine C, wat geweldig is voor onze immuunsystemen, zegt Vickers. Bovendien bieden ze vitamine A, die onze ogen ook helpt bij het helpen met huidreparatie en het onderhoud van slijm membranen â € "De eerste defensielijn van de Bodys. In feite wordt vitamine A soms de anti- infectieuze vitamine genoemd. Welke betere reden om uw bord op te laden?
als vitaliteitslid, kunt u maximaal 25 cashback krijgen op Waitrose & Partners Goedgezondheidsvoedsel wanneer u actief wordt. Als u een tweede kwalificerende ziekteverzekering of levensverzekeringsplan heeft, kunt u maximaal 40 cashback krijgen. Een maandelijkse uitgavendop is van toepassing. Sluit drankjes uit. Meld u aan bij de Lid Zone voor de details. EEN
Maar dat is vaak makkelijker gezegd dan gedaan. Echter, hadden het geluk om een keur aan heerlijke herfst voedsel beschikbaar in het Verenigd Koninkrijk, en dus met een paar tips en trucs, kunt u schotelen enkele duurzame maaltijden voor uw familie tijdens de herfst maanden.
Met de optie in onze supermarkten avocado's verscheept vanuit Zuid-Amerika en bananen ingevlogen uit het Caribisch gebied te kopen, kan het gemakkelijk zijn om te vergeten om te kopen en eten te produceren, die veel dichter is uitgegroeid tot huis.
Ook, groenten en fruit hebben de neiging om hun voedingsstoffen na verloop van tijd een keer theyve geplukt verliezen, dus twee keer nadenken alvorens te kopen dat mango dat is halverwege verscheept over de hele wereld, omdat het een deel van zijn vitamines tijdens zijn reizen hebben verloren.
We weten nu dat het kappen van de hoeveelheid vlees die we consumeren zal een positief effect op het milieu hebben. Het is geschat dat 14 van alle uitstoot van kooldioxide afkomstig van de vleesindustrie en veeteelt, met de productie van rundvlees zijn de grootste bijdrage, dus gaan veggie is een geweldige manier om uw ecologische footprint verminderen.
Food afval is een groot probleem in de westerse wereld, met de Britse huishoudens in het bijzonder verspillen ongeveer 6 miljoen ton per jaar. Weve allemaal gedaan; kocht een beetje te veel fruit dat weve zag afgaan in de fruitschaal over de week, of vergeten dat sla aan de achterkant van de koelkast.
Van tuinbonen tot uien en knoflook, er is volop koudbestendig veg die er zijn die u kunt planten nu rond om vooruit te komen komen de lente. Neem een kijkje op de volledige lijst van ideeën hier, net dubbele controle die vegetarisch behoeften worden geplant voor de eerste vorst aan.
De briljante team van Sainsbury productdevelopers en ik zijn dan ook blij dat we onze allereerste limited-edition Taste presenteren het verschil Autumn Edition range, saidSainsburys directeur product en innovatie Claire Hughes.
Lees meer: pompoenkruid houmous en zwart sandwiches: voorbeeld sainsburys herfst range
Sommige producten, zoals de kip, nduja boerenkool soep en de pompoen Spice houmous zal beschikbaar zijn op 22 september, terwijl anderen, zoals de wortel plantaardige gratin, de truffel tortelloni en de worstenbroodjes zal de schappen een week later hit .
Een menu gericht op seizoensgebonden producten is nog nooit zo cool geweest. Maar waarom is het zo belangrijk om de meest verse eten, de meeste overvloedig beschikbaar produceren wat er is? Het antwoord is vrij simpel â € “het is beter voor iedereen, van jezelf aan de boeren, en de planeet als geheel. Hoe minder afstand en tijd zetten we vanaf het moment dat de groenten uit de grond getrokken wanneer ze zitten op ons bord, betekent dat we de best mogelijke voeding uit onze voeding, het nemen van de pesticiden en conserveringsmiddelen.
Fruit veg in het seizoen voor de maand december / januari
Hoewel supermarkten zijn geweldig en zijn uitgegroeid tot meer organisch bewust met placessuch als Whole Foods, de bestway om youre te verzekeren krijgen de verste van verse is hoofd naar beneden naar een boerenmarkt. ountry bewoners zal zich terdege bewust van hun naaste markt, maar Londenaren, vrees niet; er zijn tal van mogelijkheden in de stad, ook. Dit zijn enkele van de beste: