Belgische chocoladesaus

Chocoladewafels met chocchiproom en chocoladesaus

Inhoud:

  1. Churros in Wafelvorm zijn de ultieme traktatie dienen ze voor het ontbijt of voeg een beetje chocoladesaus toe en maken ze in een onvergetelijk Dessert! Het krijgen van de churro-achtige textuur in wafelvorm wordt bereikt door een eenvoudig CHOUX-achtig beslagrecept te gebruiken en vervolgens uw warme wafels te onderdompelen in een mengsel van kaneel en suiker!
  2. , Wafels chocoladesaus Stockfoto's, Vectoren, en Illustraties zijn beschikbaar Royalty-freesee wafels chocoladesaus stock video clips

Churros in Wafelvorm zijn de ultieme traktatie dienen ze voor het ontbijt of voeg een beetje chocoladesaus toe en maken ze in een onvergetelijk Dessert! Het krijgen van de churro-achtige textuur in wafelvorm wordt bereikt door een eenvoudig CHOUX-achtig beslagrecept te gebruiken en vervolgens uw warme wafels te onderdompelen in een mengsel van kaneel en suiker!

Toen we in Nebraska woonden, zou ik vaak stoppen bij de Mexicaanse bakkerij in de straat van mijn kantoor om vers gebakken gebakjes en de occasionele Churro te kopen. Hoewel ik van Churros houd, had ik nooit de motivatie om ze zelf te maken vanwege het lange proces. Dus ik was extatisch toen ik Churro-wafels ontdekte, eindelijk dat ik Churros kon maken zonder frituur of piping choux gebak! In combinatie met een rijke chocoladesaus, zijn deze Churro-wafels een absoluut toegeeflijk traktatie!

En vergeet de chocolade ganache niet! Terwijl sommige recepten siroopgebaseerde chocoladesauzen gebruiken om hun churros te begeleiden, gebruik ik het liefst een snelle chocolade-ganache. Het gebruik van alleen chocolade en zware crème zorgt voor een zijdeachtige soepele chocoladesaus die een toegeeflijke rijkdom aan de Churros toevoegt zonder ze met zoetheid te overweldigen.

Als je twijfels hebt over deze wafels die op PAR zijn met gewone churros, kan ik je verzekeren dat ze alles hebben waarmee een gewone churros heeft. Knapperig? Controleren. Licht, pluizig deeg en kaneelsuiker? Controleer en controleer. Chocoladesaus om het over de top te nemen? Controleren! Hoewel dit recept u nog steeds vereist dat u Choux-gebak maakt, is het niet nodig om het deeg te buizen of te frituren, zodat u kunt genieten van een geweldige traktatie met veel minder inspanning. Hoewel dat alleen dit recept goed maakt, geeft het me ook de kans om mijn wafelijzer uit te breken!

Dit recept maakt voldoende beslag om twee volledige 7-inch wafels te maken, maar ik vul de helft van de wafelmaker tegelijk, wat zorgt voor randen die dun en knapperig zijn. Het deeg breidt aanzienlijk uit , dus ik voeg een halve kop batter in het midden toe en verspreid het vervolgens naar een cirkel van 4-5 inch in diameter. Het kost mijn wafelijzer ongeveer 4 tot 5 minuten om een ​​wafel te maken, het is klaar als het een diepe gouden kleur ontwikkelt en er is bijna geen stoom ontsnapt aan de wafelijzer. Als je wilt, kun je ze een beetje langer koken voor een knapperige textuur.

Verwarm het Wafelijzer en wanneer hete plaats 2 afgeronde eetlepels van het mengsel op de onderste helft. Sluit het deksel en kook de wafel gedurende 23 minuten tot knapperig aan de buitenkant en gekookt. Breng de wafels over naar een schone doek en houd warm terwijl u het resterende bedraagt ​​.

Wie houdt er niet van een gedessert geïnspireerd ontbijt?! Deze wafels zijn licht en pluizig aan de binnenkant, gouden en knapperig aan de buitenkant en bedekt met kaneelsuiker, net als een churro. Als je je wafels in Churros voor het ontbijt draait, is niet alleen leuk, maar zorgt voor het ultieme ontbijt of brunch. Serveer met Maple Siroop voor het ontbijt, vanille-ijs voor dessert, of zoete en pittige Mexicaanse chocoladesaus voor een traditionele Churro-snack!

voor de wafels, crème Thbutter en suiker bij elkaar tot licht en pluizig. Voeg de eieren, één tegelijk, volledig na elk ei. Roer het bloemen, bakpoeder, en gemalen amandelen. Roer het bloemmengsel in het botermix.

, Wafels chocoladesaus Stockfoto's, Vectoren, en Illustraties zijn beschikbaar Royalty-freesee wafels chocoladesaus stock video clips

Wat maakt het Mexicaans, vraag je? Nou, de chocolade natuurlijk! Het is een speciaal type chocolade dat meestal wordt aangetroffen in het internationale voedselmassa in de meeste supermarkten. Ik heb Ibarra merk gebruikt. Theyre Solid, bijna rotsachtige schijven van chocolade die een subtiele kaneel en amandelmaak hebben. Om de saus te maken, hak je gewoon de chocolade en roer het in een pan met het sudderen van zware room samen met wat vanille en een dashboard meer van kaneel voor een beetje extra specerij.

Whip Em Good: Ik heb het eiwitten afzonderlijk geslagen in plaats van gewoon ze geheel te kloppen met de andere natte ingrediënten. Waarom? Het eten van het eiwitten van tevoren geeft je fluffier, grotere wafels met een mooie en knapperige buitenkant. Zodra ze zijn geslagen aan zachte pieken, voeg ik de suiker toe, blijf dan kloppen tot het stijf en glanzend. De suiker maakt het gemakkelijker om in het beslag te vouwen.

voeg de eierdooiers, olie en extracten aan het melkmengsel en roer tot goed gecombineerd. Giet natte ingrediënten in het meelmengsel en roer totdat Just Combined Batter moet klonteren. Vouw zachtjes in de Whipped Egg Whites.

Make-Ahead Freezing Tips: Â Cook alle wafels, laat ze dan afkoelen over een rack. Eenmaal koel, verspreid over een bakplaat en plaats in de vriezer. Zodra de wafels volledig bevroren zijn, moet u overdragen naar een heavy-duty-vriezerszak. De wafels blijven ingevroren gedurende maximaal 1 maand.

om bevroren wafels in een broodrooster op te warmen: breng een bevroren wafels terug naar kamertemperatuur gedurende 15 minuten. Schuif de bevroren wafels rechtstreeks in Atoasterand-toast tot gewoon warm en fris. Sommige toasters hebben een "bevroren" optie die op warme-ups op een lagere hitte, dan toast, waarmee u de ontdooiende stap kunt overslaan.

het is een gedurfd bakken ontbijt Fiesta! Deze week laat ik je zien hoe je zelfgemaakte churro wafels kunt maken met een rijke, chocoladesaus. Waarom gewoon regelmatige wafels maken wanneer je ze over-the-top, groot en vet kunt maken?! En in deze aflevering ben ik opgewonden om u voor te stellen aan mijn nieuwe puppy, wafels. Ik hoop dat je allebei geniet.

voeg dan langzaam melk, boter en olie een beetje tegelijk toe tot het volledig is opgenomen. Maar zoals gewoonlijk wilt u niet over-mengen, wat resulteert in een stevig product. Dus als er klontjes zijn, is dat cool. Zorg ervoor dat er geen vlekken van meel zijn die niet worden gemengd - je zult ze kennen als je ze ziet, ze zien eruit als kleine meeleilanden die in je slagman drijven.

Inmiddels moet je wafelijzer klaar zijn. Ik stel voor met een pollepel om het beslag naar het strijkijzer over te brengen. Begin bij dit, begin uit het midden en spreid de slag langzaam uit naar de rand zodat deze niet uit het wafelijzer morst wanneer u het deksel sluit.

wanneer de wafel klaar is, houd ik ervan om op een bord aan te gaan en in de warme oven te plaatsen totdat alle wafels zijn gemaakt. Als je ze knapperig wilt houden, stap je ze niet op elkaar, houd ze op individuele platen.

Als je de chocoladesaus gaat maken, terwijl de wafels warm blijven in de oven, verwarm je een kleine sauspot op middelgrote high-hitte. Vul halverwege met water en breng aan de kook. Wanneer water aan de kook is gekomen, vermindert u de warmte tot een sudder en is een glazen kom bovenop de pot en voegt u chocoladeschilfers, melkkaneel en vanille toe. Voor het geval je dit nog nooit eerder hebt gedaan, wordt dit een dubbele boilermethode of Bain Marie genoemd. Je ziet, chocolade gemakkelijk verbrandt, dus door de dubbele ketel te gebruiken, kun je de chocolade verwarmen zonder de warmtebron aan te raken. De chocolade smelt voorzichtig en is beschermd van de hitte.

Naarmate het mengsel begint te warmen, roer dan het zodat het begint te smelten. Blijf de chocolade roeren totdat alle chips zijn gesmolten en een saus heeft gevormd - dit zou ongeveer 5 minuten duren. Wanneer de saus klaar is, zal het glad, zijdeachtig en glanzende van warmte verwijderen.

Nu kunt u uw wafels monteren. Voeg Maple Siroop toe en besprenkel de chocoladesaus of hak een paar bananen of aardbeien op- als je er echt voor gaat, noten en slagroomkokoscrème zijn ook geweldig.

Aandacht vereiste cloudflare

Blijf mijn artikel lezen over bestgrilde Walleye-recepten om te genieten van een heerlijke maaltijd en gelukkige momenten met je familie en vrienden te delen.

Uus täna

Verslaafd aan Lake Erie Walleye 4 Recepten voor de perfecte blankcanvas-vis

Verslaafd aan Lake Erie Walleye 4 Recepten voor de perfecte blankcanvas-vis

Ons eenvoudig gefrituurde walleye-recept maakt gebruik van een crackerbased-paning en een snelle pan frituur totdat het goudbruin, knapperig en perfect is.

Kom meer te weten
Drew Barrymores Keukenapparatuur zijn eindelijk terug op voorraad bij Walmart

Drew Barrymores Keukenapparatuur zijn eindelijk terug op voorraad bij Walmart

Actrice en Talk Show Host Drew Barrymore heeft haar debuutkeukenapparatuurlijn, prachtig keukengerei uitgebracht. De lijn wordt uitsluitend verkocht bij Walmart.

Kom meer te weten
Aandacht vereiste cloudflare

Aandacht vereiste cloudflare

Walmart heeft samengewerkt met IBM op het gebruik van Blockchain-technologie om sinds 2017 de wereldwijde traceerbaarheid van voedsel te verbeteren.

Kom meer te weten
Artsen Keuken 321 Herb en Walnut Crumbed vis met Ingelegde Rode Kool The Doctors Kitchen

Artsen Keuken 321 Herb en Walnut Crumbed vis met Ingelegde Rode Kool The Doctors Kitchen

In plaats van het oppakken van meeneem voor uw volgende vrijdagavond pootvis, probeer te zwepen dit Walnut Vastgeroeste Gebakken kabeljauw recept Het heeft nog steeds dat knapperige, gouden korst zonder al van de ...

Kom meer te weten
Receptaansluiting Walnutoat Pie Crust

Receptaansluiting Walnutoat Pie Crust

Het recept levert voldoende deeg op om twee korsten te maken. Je kunt het extra ruwe deeg bevriezen, goed ingepakt, tot twee maanden. De bedragen van sommige ingrediënten worden vermeld door gewicht Ounces en door volumekopjes en eetlepels gebruiken eenmeting.

Kom meer te weten
Koreaanse korte storieshwang Byungsng, melancholische walnoottaart

Koreaanse korte storieshwang Byungsng, melancholische walnoottaart

Hodugwaja staat ook bekend als Koreaanse Walnut Cake. Dit is een van de gemakkelijkste, lekkere en chiquistste woestijnen.

Kom meer te weten
Aandacht vereiste cloudflare

Aandacht vereiste cloudflare

Zoete en smaakvolle taart barstend met knapperige, geroosterde pecannoten, genesteld in een schilferige, boterachtige korst.

Kom meer te weten
Butterscotch Schnapps Recepten Voedingsberekening

Butterscotch Schnapps Recepten Voedingsberekening

De vermakelijke experts bij HGTV. Om een ​​recept te delen voor een warme butterscotch-bedtijdcocktail, is het perfecte einde aan een koude winters dag.

Kom meer te weten
11 Herfstdrankjes die je zullen verwarmen

11 Herfstdrankjes die je zullen verwarmen

Natuurlijk, het is niet koud verkouden in Austin ... Echter, wanneer je uit het land van taco's en patio bars komt, kan alles onder de 60 graden 's nachts een sneeuwstorm voelen. Welke betere manier om die aanhangsels op te warmen dan met een stomende hete cocktail hier zijn een paar o

Kom meer te weten
15 daling desserts die warme samenleving kunnen worden geserveerd19

15 daling desserts die warme samenleving kunnen worden geserveerd19

Maak deze heerlijke valdesertrecepten met pompoen, appel, peer, en meer nu de bladeren veranderen, m

Kom meer te weten
Een momentje...

Een momentje...

Marys Nutrition Infomration

Kom meer te weten
We gebruiken cookies
We gebruiken cookies om ervoor te zorgen dat we u de beste ervaring op onze website geven. Door de website te gebruiken, gaat u akkoord met ons gebruik van cookies.
STA COOKIES TOE.