Kun je een luchtfriteuse zonder olie gebruiken
Inhoud:
Verkrijgbaar thuis en keukenwinkels, luchtfrituren variëren in kosten, van 40 tot 100 voor lager-end en compacte modellen tot 250 tot 400 voor grotere en Multifunctionele -modellen. Hoewel deze investering misschien geen beroep doet op sommigen, zullen avid-huiskoks en degenen die knapperig voedsel verlangen, zullen genieten van de voordelen.
wanneer het eraan komt, is een luchtfrituren doel om de manier waarop een diepe friteuse te kalmeren, koken om voedsel te laten koken, dat â gouden, knapperige buitenkant dat we allemaal alleen zo veel liefhebben zonder dat ze al die olie gebruiken. Je ondergedompeld je voedsel niet in hete olie om het in een luchtfritor te koken.
een luchtfrituur is een ongelooflijk gemakkelijke manier om zo ongeveer alles te koken. U plaatst het voedsel in een friteuse-achtige mand en hete lucht snel circuleren S overal in het voedsel, waardoor het voedsel fris lijkt, net als deep-frituur, maar zonder de olie. Je kunt alles koken dat je in de oven maakt.
een elektrische luchtfriteuse is niet een ongelooflijk duur keukenapparaat. Voor ongeveer 70 kun je een zeer goede luchtfriteuse krijgen waarmee je veel verschillende soorten koken thuis kunt doen, in één apparaat.
de beste luchtfrituren laten je tofry, bakken, grill, gebraden en dehydrateren . Dus je kunt het gebruiken voor frietjes, een hele braadstukkip, elk type bevroren voedsel, pizza, zelfs biefstuk. We hebben gekookte kaneelbroodjes, ontbijtsandwiches, muffins. Noem maar op.
In feite werden 10 miljoen luchtfrituren verkocht in de VS tussen 2017 en 2019, aldus Grubstraat, met veel mensen die op het idee vergrendelen dat luchtfrituren een geweldige manier zijn om snelle, gezonde maaltijden te maken.
wat is een luchtfrituur en hoe werkt het?
In plaats van iets als gepaneerde kip in een pan van olie te plaatsen, blaast de luchtfriteuse hete lucht rond de kip en zorgt ervoor dat het knapperig en bruin is, waardoor een knapperige textuur is die vergelijkbaar is met gebakken kip.
Omdat u minder olie gebruikt bij het koken in een luchtfrituur, zijn er enkele voordelen voor de gezondheid. Voor starters kan het gebruik van een luchtfriteuse 70 tot 80 calorieën van je dieet vergeleken in vergelijking met frituren in olie, Ariana Cucuzza, een geregistreerde diëtist, vertelde de Cleveland-kliniek in 2019.
Nutritionist Andy Bellatti vertelde insider, een eetlepel olie is 125 calorieën. Wanneer je gewoon een theelepel olie in een luchtfrituur gebruikt, wordt het een stuk minder calorie dan iets in een echte friteuse waar veel meer olie wordt geabsorbeerd. Het is een manier om je calorie-inname behoorlijk substantieel te verlagen.
Voor diegenen die om medische redenen in de vet-inname kijken, kunnen luchtfrituren u helpen gebakken voedsel te creëren die lager zijn in het algemene vetgehalte, Rachael Hartley, een geregistreerde diëtist en auteur van zachte voeding, vertelde insider.
Als je elke dag naar een frituurger wendt om elke maaltijd te koken, eet je niet noodzakelijk gezonder, volgens Hartley. Natuurlijk, het proces maakt enkele recepten een gezonder alternatief, maar het voegt geen voedingswaarde toe. Evenzo maakt het geen ongezond gerecht een slimme keuze. Aan het einde van de dag is door de lucht gebakken gepaneerde kip nog steeds gepaneerde kip gegrilde kip zou de gezondere optie zijn.
Ik vertel mijn klanten dat luchtfrituren niet noodzakelijk gezonder zijn, het is gewoon een gemakkelijke en lage puinweg om gerechten te koken die de bevredigende knapperigheid van gebakken voedsel hebben, zei Hartley. In plaats van aan hen te denken als een dieethulpmiddel, denk dan aan ze als een hulpmiddel om eenvoudige en bevredigende maaltijden zonder veel gedoe te koken.
Tijdens het gebruik van een luchtfriteuse om gebakken voedsel te vervangen kan gezonder zijn, is er geen garantie dat uw algehele dieet in evenwicht is of voedzaam is. Als u op zoek bent om af te vallen, calorieën te tellen, of bijhouden van de vetinname, kunnen luchtfrituren nuttig zijn, maar ze zullen u niet per se of uw maaltijden gezond maken.
koken zonder olie: hoe knapperig veggies te bereiden Fry vlees zonder olie
zelfgemaakte oven-chips zijn gewoon heerlijk en, wanneer bereid in de oven of met een heteluchtfriteuse, kunt u ze maken met verminderde vetniveaus voor een meer uitgebalanceerd dieet. Voor niet-olie geroosterde ovenchips, snijd eenvoudig de gewenste hoeveelheid gepelde aardappelen, het seizoen met paprika, knoflook en kruiden, plaats op een bakplaat omzoomd met bakpapier en bak ongeveer 25 minuten op 200c of 180C in een ventilatoroven. F Jullie willen gebakken, in plaats van geroosterd, chips, overweeg een heteluchtfrituur. Een modern-apparaat, zoals de Philips Airfryer XXL kan bakken, bakken, braden, grill, opwarmen, dehydrateren en zelfs toast heerlijke gerechten met tot 90% minder vet dan een conventionele friteuse. * Het is ook de enige lucht frituurpan met vet verminderen van technologie die vermindert en vangt overtollig vet. n de uitkijk voor visuele inspiratie? Probeer deze lekkere recepten voor kleurrijke plantaardige chips of zoete aardappel frietjes, alle vetarm en groot op smaak. Wie heeft ooit gezegd dat gezonde voeding moest worden saai?
In de oven: Kokend vlees in de oven is een goede manier om de hoeveelheid olie te verminderen betrokken. Niets heel boven een traditionele geroosterd gewricht van varkensvlees of kip thats koken in de oven. In het Philips Airfryer XXL, kunt u echter dezelfde heerlijke resultaten tot vier keer sneller dan in een standaard oven te bereiken.
Air friteuses daadwerkelijk op de markt voor meer dan 10 jaar, maar ze lijken populairder dan ooit op dit moment te zijn. Maar wat is het over de lucht friteuse in het bijzonder dat het een top keuze maakt? Wordt lucht frituren zelfs dat gezond? Hier is wat een geregistreerde diëtist zegt.
Nou, om te beginnen, de lucht friteuse laat ons toe om knapperige voedingsmiddelen die vergelijkbaar zijn met de gefrituurde versie smaak te maken, maar zonder alle extra olie. Zeker klinkt als een overwinning, maar is het wel gezond?
Laten we het hebben over de manier waarop de lucht friteuse echt werkt. Het is eigenlijk een kruising tussen een frituurpan en een heteluchtoven. De lucht friteuse is voorzien van een bak mand die het mogelijk maakt voedsel te schorsen en toegankelijk te verwarmen vanuit alle sidesgreat voor het maken van dingen mooi en krokante.
Air frituren aanzienlijk vermindert de hoeveelheid olie geabsorbeerd in voedingsmiddelen in vergelijking met het frituren. Dit is een pro voor de lucht friteuse omdat er minder olie in het algemeen leidt tot minder calorieën, die risico op gewichtstoename en obesitas kunnen verminderen. Het is niet dat je niet kunt eten FATA €”de Dietary Guidelines beveelt vet make-up 20-35% van uw dieet. Maar het eten van te veel gefrituurd voedsel is een gemakkelijke manier om het te overdrijven op vet, en op zijn beurt, calorieën.
Echter, als we kijken naar de vraag wat gezond is de echte bestuurder is het soort voedsel dat je eet en de invoering van de lucht friteuse. Nutriënt-dichte voedingsmiddelen, zoals fruit, groenten, volle granen, vette vis en mager vlees zijn over het algemeen net zo voedzaam in de lucht friteuse als de oven.
Echter, de lucht friteuse is geen gratis pas voor onbeperkte hoeveelheden hogere calorie voedsel te eten, alleen maar omdat het is beter dan frituren. Het is ook belangrijk om te onthouden dat het belangrijkste voordeel van de lucht-braden op frituren is het ontbreken van olie, dus als je begint aanzienlijke hoeveelheden olie toe te voegen aan de lucht gefrituurd voedsel, kan de voordelen niet zo drastisch.
Als je de neiging om veel van gebakken voedsel te eten, de lucht friteuse is zeker een goede optie voor je. Indien u doorgaans de oven om eten te koken, kan de lucht friteuse een geweldig hulpmiddel om meer variatie toe te voegen aan uw cookingstart experimenteren met wat groenten, aardappelen, of zelfs kip zijn! Houd in gedachten de lucht friteuse is geen magische machine die geen voedsel "gezond" maakt.
In tegenstelling tot de naam, lucht friteuses niet technisch bakken voedsel. Het is een compacte keuken apparaat dat circuleren s hete lucht rond het voedsel te koken en geef het een krokante smaak en bruin van kleur. U plaatst het voedsel in een basketlike container, de lucht friteuse koks het en het overtollige vet daalt tot een pan.
Ze zijn op de markt gebracht als een gezondere manier om voedsel zoals kip wingsand frietjes te tortilla chips en loempia's te koken, met weinig tot geen olie, met behoud van dat gebakken smaak en knapperigheid thatpeople genieten. Sales blijkt dat de consumenten kopen in de nieuwste rage, met 4 miljoen verkochte eenheden in een recente periode van 12 maanden.
Een lagere-vet voedsel wordt beschouwd als gezonder dan zijn vetrijke tegenhanger, maar het is belangrijk om te kijken naar het grotere plaatje en evalueren van andere voedingsmiddelen doorgaans geconsumeerd, zegt Dinah Dalder, AA klinische assistent hoogleraar voedingsleer wetenschappen aan de Purdue University.
Vetten en oliën zijn meer calorierijke dan proteïne of koolhydraten, dus calorieën snel kunnen toevoegen bij het bakken van voedsel, aldus Webster. Traditioneel gebakken voedsel worden vaak bedekt met een soort beslag voordat de olie, wat een nog grotere teken van de calorieën verloren gaan.
Een lucht friteuse kan een redelijke optie voor iemand die een extra keuken apparaat kan veroorloven, maar kan niet per se de beste keuze voor het maken van voeding verbeteringen , Dalder zegt te zijn. Een individuen dieet kan verbeteren door het eten van minder gefrituurd voedsel in het algemeen en het toevoegen van meer groenten en fruit.
Na gefrituurd voedsel eens in de zoveel tijd is niet van plan om uw dieet of schade toebrengen aan uw taille , Webster zegt. Maar de overtollige calorieën kan behoorlijk oplopen als youre het eten van gefrituurd voedsel meerdere keren per week of eventueel meerdere keren per dag, en dat zal zijn weerspiegeld in uw lichaamsgewicht.
frituur voedsel zonder olie te gebruiken is een van de meest opwindende kookhacks, die gemakkelijk te doen wordt vanwege de luchtfrituren. Deze slimme kookinrichtingen circuleren warmte met hoge snelheid om te bakken, grill of frituren voedsel zonder gebruik te maken van een kookolie. Dus, foodies hoer gek op gebakken voedsel zoals jij het vaak vraagt, maakt een luchtfriteuse voedsel knapperig?
lijkt een beetje verwarrend, toch? Maar er is geen verwarring dat luchtfrituren gezonder, snellere en eenvoudiger opties voor frituurvoeding bieden dan andere friteuse, die dit trendy keukenapparaat helpt indruk op de koks.
deze warme bewegende lucht creëert ook de Maillard-reactie wanneer de temperatuur in de buurt van 300F in de mand in de bereikt, die luchtfrituren helpt met een knapperige laag op uw gewenste voedsel. Dus, er is geen verwarring dat luchtfrituren ook het voedsel knapperig kunnen maken.
hier is niet het einde; Je hebt nog een ding toe te voegen als je dezelfde kleur verwacht omdat 3 eetlepels olie niet genoeg om die exacte kleur te bieden die uit één liter olie komt, en dat is waar Pam de sleutel wordt.
