Dilly Deli Roggebrood
Dit recept leek een uitstekend idee te zijn, maar het bleek me niet. Het brood kwam helemaal niet op. ot zelfs een beetje en ik volgde het recept precies. Mijn gist was goed, ik heb het pas onlants bij andere recepten gebruikt. Ik heb me afgevraagd waarom er geen suiker in het recept was. Gedachte gist heeft suiker nodig om te handelen. Ook word ik verteld dat zout de gist in controle houdt, zodat het extra zout in het augurksap ook iets heeft gedaan. Dit recept rook heerlijk terwijl het gebakken had. Het spijt me dat het niet kwam. Ik gooide het brood weg. Heeft iemand een suggestie s om dit recept op te slaan? Was het opgestaan dat het geweldig zou zijn geweest. Bedankt! Heather lezen
ik dacht dat ik zou proberen mijn eigen brood van aardappelbrood te maken. Sindsdien was ik op het moment de kunst van het bakken, heb ik het internet hoog en laag doorzocht voor een goed recept. Degene die ik heb geselecteerd, was uit een blog genaamd Coconut Lime. Klik hier voor hun bericht op dit recept.
laatste gedachten Dank u Rachel Rappaport van Coconut Lime voor een geweldig recept. Dit brood is super vochtig en super heerlijk. Ik heb meer dille gebruikt dan ze om vroeg omdat ik een sterkere dille-smaak leuk vind. Het zou geen slecht idee zijn om ook een dille in de overgebleven aardappelen te hebben. Of als u een echte Dill-fan bent, voeg dan een aantal dillzaad toe - ik heb altijd een ton van de dille die elk jaar in mijn tuin terugkomt.
controleer het deeg na vijf of tien minuten kneden. Gewoon de bovenkant van de broodmachine knallen en zie hoe het deeg aan het doen is. Het zou een soepele, ronde bal moeten zijn. Indien nodig kunt u een beetje water of meel toevoegen.
Calorieën: 189KCAL Koolbohydrataten: 33G VET: 2G Verzadigd Vet: 1G Polyunsaturated FAT: 1G Monounsaturated FAT: 1G TRANS FAT: 1G Cholesterol: 18 mg Natrium: 290 mg Kalium: 98 mg Vezel: 1g Sugar: 2G-suiker: 2G Vitamine A: 160IU Vitamine C: 1 mg Calcium: 36 mg ijzer: 1 mg
Hoe Pickle Juice Brood in broodmachine te maken?
Dill Pickle Rye Brood La Paul Petterssen Ik kreeg dit recept met dank aan Paul Paul Petterssen, een lid van het Cooks Community Forum op Facebook en een fan van Chicagos-etnische bakkerijen. Je kunt deze groep niet verslaan voor inspiratie en Camaraderie .
het is een zeer gemakkelijke gistbroodrecept dat er geen kneeding betrokken is. Hoewel een pakket actieve droge gist wordt gebruikt, er is geen elleboogvet van duwen en drukken om het deeg perfect te halen. Meng het tot het gecombineerd en laat het een paar keer opstaan. Dat is het.
alle ingrediënten worden dan toegevoegd aan een grote kom en samen gemengd tot gewoon tot gecombineerd. De schoonheid van dit recept Geen kneden vereist! Nu is dat wat ik het ultieme bread-maken recept noem. Gooi alles in elkaar, meng het en laat het opstaan. Het wordt niet eenvoudiger dan dat, mijn vrienden.
Hoe kunt u zien of uw deeg is opgestaan in de juiste fase? Gebruik de punt van je vinger en maak een -inspringendheid rond de buitenkant van het deeg. Als het ongeveer halverwege buitent, weet je dat je deeg klaar is om te slaan en weer op te staan om in de oven in te gaan voor de laatste stap. Als het niet terugkaatst, is het te lang gestegen. Als het volledig terugbleekt, weet u zeker dat het niet volledig is opgestaan.
de temperatuur die ik bak deze kleine schoonheden bij is 350F. De reguliere grootte LOAF PAN nam ergens van 40-45 minuten, zoals u vanuit de bovenstaande foto kunt zien, verbluffend rijk aan gouden bruine tonen uit. De mini-broodpannen kwamen in ongeveer 25-30 minuten uit de oven. Neem ze niet uit voordat je deze weelderige gouden tint hebt.
laat de gebakken broden niet langer zitten dan vijf minuten in de pan, anderszins, zweten en produceren en produceren ze condensatie. En wie wil soggy brood? Verwijder het brood voorzichtig uit de broodjes en plaats ze op een koelrek.
Overweeg alsjeblieft na het volgen van Pinterest Lingeralitte
Ik heb het grootste deel van het water in het recept vervangen door augurksap, toegevoegd gehakte augurken, en gedroogde dille en het resultaat was een goedkope pickle-goedheid. Dit brood is super gemakkelijk te maken, hoewel het wel een beetje van plan is, omdat het minstens 8 uur moet stijgen. Maar zelfs als je een beginneling bent, zolang je jezelf genoeg tijd toestaat, kun je dit brood absoluut met gemak maken. Als je in de stemming bent om te bakken, heb je al mijn no-kneed artisan-broodjes geprobeerd?
Ik zal zeggen, met een kopje pickle-sap behoorlijk, er is geen sap achtergelaten in je pot van augurken. En het recept roept alleen een gehakt pickle aan. Dus ik denk dat dat betekent dat je de rest van de augurken moet eten, of een picklefeest die middag organiseert, zodat ze niet naar verspilling gaan. Of ik denk dat je de augurken voor later kunt opslaan. Maar sinds je het augurksap hebt gebruikt, welke vloeistof doe je terug in de Pickle Jar, zodat de augurken zullen duren? Als u een Pickle-expert bent, geef dan aan in de onderstaande opmerkingen!
My Brilliant MOM MaDE DE Suggestie dat dit brood perfect zou zijn voor een corned beef sandwich. Of hoe zit het met PADRAMI! Is logisch omdat je dille-augurken op dezelfde deli eet, waar je je corned rundvlees of pastrami sandwich krijgt. Waarom niet in dezelfde beet? Joodse Delis, ben je luisteren ?
