Gezonde Monster Cookie Bars
Voor een leuke cookie zal het hele gezin genieten, voer het monstercookie in. Wat is een monsterkoekje? Monster-cookies omvatten meestal ingrediënten zoals haver, pindakaas, chocolade en m & MS. Ze hebben ook ingrediënten zoals gehakte noten of kokosnoot
traditionele monsterkoekjes hebben haver gemengd in hen, maar ik geef de voorkeur aan blitzing gerolde haver in een blender om in plaats daarvan een grof havermeel of bloem te maken. In plaats van traditionele MMS, gebruik ik Dark Chocolate Quinoa Candy Gems van Unreal Snacks die hen grote textuur geven, maar je kunt hier je favoriete snoep gebruiken!
Hoe Monster Cookies te maken zonder pindakaas
Houd er rekening mee dat Candy Gem-opties zoals M & MS en Unreal zijn gemaakt in Facilities die pinda's hebben. Als je een pinda-allergie hebt, kwam ik een chocoladethopen tegen die een volledig moer / peanut-faciliteit is genaamd Vermont Nut-Free Chocolates. Hun Skippers Candy ziet er net als M & MS en de Unreal Candy-edelstenen. Merk op dat ik geen A2> Nutritionist noch een arts ben en geen medische informatie kan bieden, noch aansprakelijk kan worden gesteld voor die met allergieën . Lees alle labels en uitstel naar uw arts voor informatie over Allergieën en voeding.
Bak op 350 graden gedurende 8 minuten en neem vervolgens de velpan uit de oven en tik erop op de kookplaat. Dit is de sleutel als het zal helpen de koekjes enigszins te onthullen, zodat ze knapperig aan de randen worden, maar zacht in het midden. Bak nog eens 5-8 minuten, of totdat de cookies net iets gouden aan de randen zijn. Hoe gouden gouden de koekjes staan bovenaan, hoe knapperig ze zullen zijn zodra ze afkoelen. Tik op de pan op het aanrecht een of twee keer meer, laat de koekjes afkoelen.
Als je een koekjefan bent, weet je waarschijnlijk wat monsterkoekjes zijn. Monster-koekjes hebben meestal haver, pindakaas, chocolade, mms en meer. Ze zijn absoluut geen voedselallergie vriendelijk, omdat ze zuivel, eieren, tarwe en noten bevatten.
Bak op 350 graden F gedurende 12-14 minuten of tot licht goudbruin. Deze cookies kunnen enigszins ondergedaan kijken in het midden dat OK is, neem ze gewoon naar buiten en ze zullen een beetje meer bakken als ze afkoelen.
Almond Butter Gebruik ongezouten en natuurlijke amandelboter voor de beste consistentie + smaak. U kunt normale amandelboter gebruiken, maar pas op voor toegevoegde suiker, zouten of olie die de smaak of textuur van deze monsterkoekjesbars kan beïnvloeden.
haver meel Een van mijn favoriete glutenvrije meel, ik koop meestal online bij Bobs Red Mill. Als alternatief kunt u dit meel ook thuis maken met verwerking tot goed in een blender of processor.
Chocolate Chips No Monster Cookie Creation zou compleet zijn zonder smelty chocoladeschilfers. Ik ben dol op gebruik van de 63% extra donkere chocoladeschilfers van Guittard, maar je kunt het merk + type chocoladeschilfer gebruiken!
Een Monster-cookie kan echt aangepast naar alles wat je wilt, maar het heeft een paar basis kenmerken . Meestal is het gemaakt met een basis van pindakaas en haver, hoewel ik gebruik van amandelboter voor deze staven gebruik je ook pindakaas in dit recept te vervangen als je weet dat je die smaak geeft! Daarna zijn de enige kwalificatie -onderdelen om chocoladeschilfers en snoepjes toe te voegen!
traditionele recepten gebruiken MMS of een ander soort chocoladesuikergoed, maar ik koos ervoor om onwerkelijk te gebruiken. Hun donkere chocolade quinoa-edelstenen hebben krokante stukjes in elk snoep, smelt toch in je mond met elke hap. Plus ze zijn met beter gemaakt voor u ingrediënten en minder suiker dan conventioneel snoep. Een win-win voor mij!
Peanut Butter Jelly Crumble Bars: Een zacht pindakaasdeeg is gelaagd met zoete frambozengelei, chocoladekopjes, meer gelei, en bekroond met afgebrokkeld pindakaasdeeg voordat hij wordt gebakken tot gouden perfectie.
