Hoe om asperges te bereiden

Geroosterde asperges gewikkeld in Parma ham

Brengen een heerlijke rooksmaak het voorjaar plantaardige grillen. Chefben Tish van Normaloves om te koken op een bakplaat / BBQ, zodat behoudt hap en gaat de hele peperige. Tish houdt ook toslowly bak de stengels in schuimende boter met sjalot en kappertjes. Echt heerlijk.

Asperges zijn makkelijk te bereiden wassen en houdt elke stengel aan elk uiteinde, gebogen totdat het vastklikt; de taaie, houtachtige sectie zal breken en kan worden weggegooid. Youre met de gebakken speer en tender deel van de stengel.

asperges asperges koken kan op verschillende manieren worden gekookt, maar wordt meestal gestoomd. Â De speer zal sneller koken dan de steel, dus het is best om een ​​grote stoomboot te gebruiken, zodat de asperges in de pot kan staan, met de speren die het verst van de hitte. Onze Universal Pot is ideaal, zijn lang en diep en heeft een belastende mand, zodat het gemakkelijk te tillen uit en laat de asperges.

En als de korte seizoen voorbij is? Voor volgend jaar wachten en verzamelen van meer asperges recepten, terwijl je dat doet. Geïmporteerde asperges heeft gewoon niets aan de smaak van de inlandse een, en dat is een feit.

Asperges is blijkbaar gegeten keer gemiddeld per persoon in hun leven over de hele wereld, maar sommige mensen eten het op een regelmatige basis nieuw voor de groente? hier zijn zeven manieren om het voor te bereiden

Asperges kijkt niet de meest aantrekkelijk, zeker als je rekening houden met het feit dat het produceert bijproducten die je wee een rotte geur te geven. Veel mensen vinden asperges flauw, maar het kan worden omgezet in iets lekkers als je het goed koken. xpress. O. kreveals zeven populaire manieren om asperges te bereiden, volgens de BBC Good Food en elders.

Ongetwijfeld zelfs de eenvoudigste behandelingen Arent foolproof de taps toelopende vorm van een asperge presenteert een hardnekkig culinaire probleem: zelfs na het trimmen, worden de dikke bodems altijd zal langer duren om te koken dan de puntige tips . Jarenlang toevlucht ik staan ​​ze in het water voor een paar minuten, zodat de bodems nog wat extra onderdompeling, maar ze altijd viel zodra ik loslaten. Op een dag dacht ik: laat de rubberen band op. Toen dacht ik: misschien dat is wat de rubberen band is voor?

U kunt natuurlijk, grill asperges op een barbecue, maar dit zal je niet aflatende aandacht nodig, anders zullen ze branden of dalen door de tralies, of beide. Het roosteren van asperges in de oven is net zo elementair, en een beetje meer vergevingsgezind . Voor een extra vleugje elegantie, Yotam Ottolenghi lagen licht geroosterde asperges gekookt voor ongeveer acht minuten met pijnboompitten en zuurdesem kruimels, overgoten met een basilicum en citroen dressing.

Als uw keuken faciliteiten beperkt zijn, kunt u uw asperges in een vochtige papieren handdoek sommige mensen liever een magnetron. Het is zelfs mogelijk, indien minder dan wenselijk , om asperges te koken in een broodrooster. Ik moet weten dat ik een keer bijna in brand gestoken mijn keuken te proberen. Ik ook mijn geïmproviseerde recept hier niet als een aanbeveling, maar als een waarschuwing van de geschiedenis: als je gaat om dit te proberen thuis, Doe het niet de manier waarop ik het deed.

Vers, in het seizoen asperges doesnt moeten worden op alle gekookt. Voor deze fundamentele linten aspergesalade het wordt gecombineerd met komkommer, tomaten en avocado dressing. Als je eenmaal hebt gekregen onder de knie van ribboning het is eigenlijk peeling, met uitzondering van de schillen zijn de bits je blijft je kunt ook proberen Nigel Slaters asperges, wortel en zeekraal salade. Zelfs het stomen van de zeekraal is hier optioneel.

Pasta met asperge is een andere optie, zonder al te veel poespas betrokken. In dit recept voor asperges en citroen spaghetti met erwten, bijvoorbeeld, de stengels worden toegevoegd aan de spaghetti water voor de laatste drie minuten van het koken; wanneer theyre gedaan, zijn gedaan. Ottolenghis asperge cannelloni gebruik verse lasagne vellen, waarin de spiesen met koriander pesto gerold alvorens te worden gesmoord in een yoghurt bchamel en gebakken gedurende 35 minuten. Hij doet ook een gemiddelde asperges broodpudding, als je je hoofd om dat te krijgen.

Ten slotte, sushi is een mogelijke toepassing voor uw gereserveerde aspergepunten. Als Jamie Oliver shows, het is niet te moeilijk om zo lang als je de juiste spullen kan de bron te maken, maar de weinige keren dat ik heb sushi ik snel groeide ongeduldig met het proces gemaakt en eindigde net duwen de bestanddeel ingrediënten in mijn mond op zijn beurt. En weet je wat? Dat werkt ook.

eenvoudige oven geroosterde asperges receptstappen:

het Britse asperges-seizoen duurt niet een paar maanden in de lente. Zoals de meeste dingen in het leven, moet je er het beste van maken terwijl het duurt, dus hier zijn 3 verschillende manier om deze speren van goedheid te koken.

asperges duurt 1015 minuten om te koken, afhankelijk van hoe dik de stengels zijn. Deze hebben langer nodig dan de tips en Bepalen Kooktijd kan lastig zijn. Hier zijn 3 oplossingen voor het probleem:

Perfect Thyme Skillet Aardappelen

These Thyme Skillet Potatoes are perfectlycrispy on the outside yet creamy on the inside and prepared in under 30 minutes in a skillet

Uus täna

Oog van Ronde Roast Recept

Oog van Ronde Roast Recept

Dit rosbief recept betaalbaar is volledig waterdicht Het is slathered met een kruidenboter zo mals en sappig geserveerd met champignons en een zijdeachtige jus, dit gebraden heeft het allemaal

Kom meer te weten
Hoe te Cook Perfect Instant pot Linzen Cook keer Recepten

Hoe te Cook Perfect Instant pot Linzen Cook keer Recepten

Lentils might look like an unassuming legume, but theyre a powerful pantry ingredient. Theyre high in protein and fiber while being low in calories. Green, brown, and red lentils have thin skins so they cook quickly and soften a lot....

Kom meer te weten
Aandacht vereiste cloudflare

Aandacht vereiste cloudflare

Bevat zeevruchten, optionele soja, optionele nachtschade. Is glutenfree, graanfree, zuivelvrij, snel en eenvoudig. Paleo en de hele30-optie. Mijn recept is vandaag geïnspireerd door één gevonden in de New York Times met behulp van een vis die niet in de buurt van Vietnam wordt gevonden. Dus ik voelde me ook vrij om te gaan met mijn eigen noties. Bekijk snel

Kom meer te weten
Baked Bluefish Recipe with Thyme Pangritata  Feed Me Phoebe

Baked Bluefish Recipe with Thyme Pangritata Feed Me Phoebe

Gebakken Bluefish recept Probeer deze gebakken Bluefish recept, of bij te dragen uw eigen.

Kom meer te weten
Kachel Top BBQ Beef of Pork Ribs Recepten Beste recepten en aanverwante recepten

Kachel Top BBQ Beef of Pork Ribs Recepten Beste recepten en aanverwante recepten

Landribben worden eigenlijk uit de schouder van het varken gesneden. Vanwege het marmering van vet in de ribben, moet u ze langzaam koken met behulp van lage, indirecte hitte, zoals bedekt met de oven of gestoofd. Je kunt ze echter redelijk snel koken op ...

Kom meer te weten
Hoe varkensvlees barbecueribben te koken in een elektrische koekenpan, ehow. om

Hoe varkensvlees barbecueribben te koken in een elektrische koekenpan, ehow. om

Geloof het of niet, Easy Countrystyle Barbecue Ribs vereisen geen gigantische grill of roker in de achtertuin. Je kunt ze gemakkelijk in de oven maken.

Kom meer te weten
Gepaneerde gebakken varkenskoteletten met gemengde greens

Gepaneerde gebakken varkenskoteletten met gemengde greens

Knapperig aan de buitenkant en sappig aan de binnenkant, deze ovenbakken gepaneerde varkenskoteletten smaken als een decadent gefrituurde maaltijd het beste van alles, het is klaar in 30 minuten

Kom meer te weten
How To Make TexasStyle borststuk in de Oven

How To Make TexasStyle borststuk in de Oven

Borst is een veelzijdig stuk van rundvlees dat in een verscheidenheid van manieren kan worden gekookt van het koken borst in de oven te roken. Heres hoe je borst te koken in de oven.

Kom meer te weten
Slowcooker hartige borst stoof

Slowcooker hartige borst stoof

Meltend tedere rundvleesborsthaises gemakkelijk in het langzame kooktoestel, trouwen met uien en knoflook voor eenvoudig, subliem comfort eten.

Kom meer te weten
BaconSmoked borstkas Flat Recept Barbecuebible. om

BaconSmoked borstkas Flat Recept Barbecuebible. om

Borststuk voor twee Dit mager en lekker gebraden is nauw verwant aan de eerste snede borst, maar veel kleiner. Als youre het hunkeren naar de grote smaak van een langzaam gesmoorde gebraden maar dont behoefte om een ​​menigte te voeden, is dit uw cut. Het past ook mooi in een pot pot. Gemaakt van onze pastureraised Black Angus beef. Beetgaar vork, en slice tegen de stroom in te dienen. Prijs per pond een schatting is alleen ter vergelijking. Klik op het tabblad Details om meer te leren.

Kom meer te weten
How To Cook Perfect Brisket

How To Cook Perfect Brisket

Dont laat de eenvoud van dit borstkas gek. Het feit dat het zo gemakkelijk maakt het de beste.

Kom meer te weten
Skillet Macaroni en Broccoli en champignons en kaas Recept

Skillet Macaroni en Broccoli en champignons en kaas Recept

Dit is een heerlijk recept voor cheesy broccoli met knoflook in een koekenpan. Het is een eenvoudig te gebruiken sidedish maken dat Ive het maken van een keer per maand voor ongeveer 20

Kom meer te weten
We gebruiken cookies
We gebruiken cookies om ervoor te zorgen dat we u de beste ervaring op onze website geven. Door de website te gebruiken, gaat u akkoord met ons gebruik van cookies.
STA COOKIES TOE.