Hoe smaakt zielcakes
Wat is het doel van een zielcake?
net als Halloween in andere landen, wordt alle zielendag gemarkeerd door het consumptie van indrukwekkende hoeveelheden suiker, vooral in de vorm van Frutta Martorana, mooie marsepein-snoepjes in de vorm van vers fruit en groenten , en Ossa dei Morti, amandelkoekjes.
op de leeftijd twaalf een lezer zou het meest missen, zo niet alle, van de aanhalingstekens, verkeerde munt en ronduit opstijgen van verschillende culturen die de discworld-serie zo vreugde maken om te lezen. De boeken zijn echter volledig geschikt, geen seks en heel weinig geweld maar het beste achtergelaten tot het kind een beetje ouder is.
een appel, een peer, een pruim, of een kers, enig goed om ons allemaal vrolijk te maken. Eén voor Peter, twee voor Paul, drie voor hem die ons allemaal heeft gemaakt. Soul Cakes zijn klein rond gekruid gebak, gemaakt voor alle zielendag om te vieren en Herdenkte de doden.
Waarom zijn soulcakes belangrijk op alle zielsdag?
De moderne dag van het trick-of-of-behandelen heeft ook zijn wortels in de Keltische traditie. Bonfires vloog in Samhain, beiden om de sterven van de zon God aan te duiden en om theill-bedoelde te verbannen. Kleine gebak of koekjes zouden worden gebakken en verspreid over de vreugdevuren, mogelijk om geesten vast te zetten in dierlijke vorm. Hoewel de christelijke kalender de namen van alle zielenavond en alle zielendag voor Samhain introduceerde in een poging om het heidense festival van de doden te voorzien, bleven de oude wegen. Zoete en stomende kleine taarten zouden op platen worden opgestapeld om avondbezoekers op alle zielenavond in de donkere middeleeuwen te verwelkomen.
plaats alle ingrediënten voor het deeg in een grote kom en mix om te combineren. Kneed 7-8 minuten in een mixer met een deeghaakbevestiging. Het deeg moet de zijkanten van de kom wissen, maar vasthouden aan de bodem voeg voldoende meel of melk toe om dit te bereiken.
wat zijn deze zielcakes? Ik kreeg iemand om te proberen toen ik vorig jaar een gesprek met een groep in Sheffield ging praten. De cakes zijn echt als koekjes, gebakken met aalbessen en specerijen en versierd met het teken van een kruis om te laten zien dat ze aalmoezen waren. Hier is het recept:
draai het deeg uit op een met bebloemde teller en kneed voorzichtig, met met bebloemde handen, totdat het deeg uniform is. Rollen voorzichtig naar een dikte van inch. Met behulp van een bloemrijke 2-inch ronde cookie of biscuitsnijder, knip zoveel rondes uit als u kunt en ingesteld op een niet ingevreden bakplaat. Je kunt de restjes verzamelen en opnieuw rollen, voorzichtig. Als je geen biscuitnijder hebt, kun je het deeg vormgeven in platte schijven met de hand.
Wist u dat Halloween oude oorsprong heeft in Ierland? Het was oorspronkelijk gebeld Samhain, en de dag markeerde het einde van het oogstseizoen voor Keltische boeren. Omdat immigranten hun tradities naar Amerika brachten en aangepast aan hun nieuwe omgeving. Oorspronkelijk dienden rapen als Jack O-lantaarns, maar pompoenen zijn zo veel gemakkelijker om te snijden.
HalloweenOso heeft religieuze -aansluitingen . Het wortelwoord van Halloween â € "Hallow â €" betekent heilig. Het achtervoegsel een is een afkorting van de avond. Het verwijst naar de vooravond van alle hallows, de nacht voor de christelijke heilige dag die heilig mensen van het verleden eert. All Saints Day op 1 november, die wordt gevolgd door alle zielendag op NOV. 2. Souling was de oorspronkelijke trick-or-traktatie-activiteit die rond dezelfde tijd wordt gehouden.
truc of behandelen is ontstaan in Groot-Brittannië en Ierland. Kinderen en de armen zouden souling gaan, gaande deur-tot-deur zingende liedjes, zeggende gebeden voor huiseigenaren, en Performing Andere taken om een zielcake te ontvangen:
Hoewel niet gerelateerd aan Samhaim, worden we gewaarschuwd om te onthouden, onthoud het 5 november, buskruit, verraad-plot. Ik zie geen reden waarom buskruit, verraad ooit vergeten zou moeten worden. Traditioneel Brits rijm. Â Deze dag markeert de mislukte poging van Guy Fawkes om het Engelse parlement op 5 november 1605 op te blazen.
Trick or Treating is ontstaan in Groot-Brittannië en Ierland. Hildren en de armen zouden gaan "Souling", Performing andere taken om een soultaart te ontvangen, een gekruid koekje. Deze yummy-cakes worden gemaakt in minder dan 30 minuten.
Het is eind oktober, de velden zijn kaal, de bladeren zijn uit de bomen geblazen en de nachten groeien langer. De duisternis komt eraan. Op dit moment van het jaar vieren we het einde van de zomer en de cyclus van dood en wedergeboorte. Van zover terug als iedereen kan onthouden, op één speciale nacht verzamelen we samen om eten en drinken te delen, trucs en games te spelen. Het is een tijd om verbinding te maken met onze voorouders, en de doden te eren. In mijn Home County of Cheshire heeft deze bijeenkomst lang een unieke naam â € "Souling of Soul-Caking. Een eetlust voor viooltjes begint bij Souling Night, een tijd waarin onheil aanwezig is en de wereld ondersteboven kan worden. Het is 1774 en het huishouden is bakken om een band van Mummers te verwelkomen met zwartgemaakte gezichten en Outlandish Kostuums die toegang vragen aan de deur en zingen: een ziel, een ziel, een soul-cake, alsjeblieft goed Missus , een zielcake.
Ik heb dit recept gebruikt dat opdringt naar geraspte ui, olijfolie, worcestershire saus, bruine suiker en gebottelde BBQ-saus, en het kwam er precies uit het smaken, zoals ik zojuist gebottelde BBQ-saus had gebruikt. VOLGENDE TIJD Sla de extra ingrediënten over en doe dat gewoon, of anders vindt u een recept dat meer levert voor de inspanning. Het is leuk om te hebben met kip, hoe dan ook.
