Boonless chili recept met rundvlees en varkensvlees
Deze chili neemt een oecumenische benadering, met zowel rundvlees als porkmats, zowel in blokjes en groundtwo soorten bonen, plus veel Chili-poeder, Poblano Pepper en Jalapeà ± o om de hitte op te zetten. Wordt niet afgeschrikt door de Long Ingredient Listyou heeft waarschijnlijk al de meeste aromaten in uw keuken. En ondanks de langdurige instructies, kunt u het van start maken om in 1 uur te eindigen.
Stap 3: Voeg de ui, Poblano, Jalapos en knoflook toe, verminder het vuur tot middelhoog en kook tot het lichtbruin, ongeveer 4 minuten. Roer het Chili-poeder, komijn, zwarte peper, oregano en kaneel. Kook tot geurige, ongeveer 2 minuten.
Nou mensen, het was de eerste dag van de herfst van afgelopen maandag. De zomer is officieel voorbij. Ik houd niet van vallen. In feite houd ik van Crisp Sunny Fall-ochtenden, maar het betekent gewoon dat we zo veel dichter bij de winter zijn. De winter aan de westkust betekent grijs, somber en nat voor het grootste deel. Er niet echt naar uitkijken. Maar voor nu, ik geniet van de zon die we nog hebben en kijk uit naar alle yummy Comfort-voedselrecepten die voedsel bloggers binnenkort zullen plaatsen! Zoals deze chili!
Kevin heeft het afgelopen anderhalf jaar of zo uit de stad gewerkt. Meestal in het land in Saskatchewan, en ik ga niet liegen, het is moeilijk om hem soms zo te zijn. Maar hij is een harde werker en hij buste zijn kont voor onze familie en het is niet voor altijd, dus behandelen we ermee. Meestal werkte hij in Princeton, wat leuker is omdat hij elk weekend thuis kan komen en ook handig om deze zomer te kamperen, omdat hij daar in onze trailer woont en dan kunnen we gewoon in het weekend komen in plaats van hem thuis. Het plan voor de komende maanden is echter voor hem om thuis te werken, wat zowel aardig voor ons zal zijn.
een van zijn huidige lokale banen is om de schuur van onze goede vrienden te renoveren voor hun dochters bruiloft. De schuur was behoorlijk oud, maar het zal geweldig zijn als hij klaar is! Â Ik kan niet wachten om te zien dat het klaar is. Hij is nu in een tijd crunch voor de bruiloft en moest daar deze afgelopen zaterdag werken, dus ik zei hem dat ik hem wat lunch zou brengen. Ik hou van koken voor mijn man en ik hou van om hem af en toe te kunnen lunchen. Hij verzocht sommige chili en dit is de chili die ik hem heb gemaakt. Het is redelijk goed, als ik het zelf zeg! Â Kevin en zijn vriend, Brian, dat werkt met hem dacht ook. Â Sweet My Job is klaar!
ik maakte altijd chili rokerig en pittig, maar ik heb geleerd dat, hoewel Kevin pittig eten houdt, hij houdt van zijn chili om vlezigheid te smaken in plaats van smokey dan rokerig. Dus deze chili heeft veel vlezige smaak. Het heeft een gemalen rundvlees, gemalen varkensvlees en grondworst. Ik denk dat dat behoorlijk vlezig is.
Ik hou van bonen in mijn chili, dus deze heeft ook nogal wat van die ook. Witte nierbonen, rode bruine bonen en ingeblikte gebakken esdoornbonen. Kevins Mom zet ingeblikte gebakken bonen in haar chili en ik hou van ze, dus ik dacht dat ik het probeer eens in de mijne. Ze geven de chili een vleugje zoetheid die ik leuk vind, dus ik denk dat ze een permanente toevoeging zullen hebben.
wanneer ik chili maak, heb ik er een grote kont pot van gemaakt! Dan kan ik een paar vriezerszakken bevriezen en iedereen voeden voor een paar maaltijden. We nemen graag bevroren chili-camping omdat het zo gemakkelijke maaltijd is als je het ontdooit. Alles wat je nodig hebt, is enkele broodjes en toppings. Chili bevriest heel goed en het neemt niet meer tijd om het dubbele te maken wat je nodig hebt, dus het is een no-brainer. Dit recept im plaatsen maakt nogal een beetje, dus als je niet wilt bevriezen of je hebt geen grote pot, snijd het recept in de helft, wanneer je het maakt.
Nog een reden waarom ik van Chili houd, is dat het zo gemakkelijk te maken is! Alles gaat in één pot en veel van de ingrediënten komen van blikjes, dus het enige wat je hoeft te doen is ze openen en ze in te dumpen. Natuurlijk, als je geen ingeblikte dingen houdt, kun je altijd gehakte tomaten of gedroogde bonen met ingeblikte tomaten of gedroogde bonen gebruiken Heb een nacht en paddestoelen gedrenkt die je jezelf plak, maar dat vereist een beetje meer voorziening , vooral met de bonen, en ik had deze keer niet die luxe. Â ingeblikte groenten zijn nog steeds voedzaam en super handig, zorg ervoor dat de ingeblikte ingrediënten zonder toegevoegd zout. Je wilt je eigen zout kunnen toevoegen, zodat je kunt seinen tot hoe je het leuk vindt.
je kunt deze chili met zoveel dingen toppen. Kaas is een must voor mij, maar u kunt elke combinatie van avocado, zure room of een versie van romigheid, gehakte groene uien, in blokjes gesneden jalapenos, koriander gebruiken, in blokjes gesneden groene paprika's, verse tomaten in blokjes, en alles wat je maar kunt bedenken dat kietelt uw fantasie.
Een van mijn favoriete gezonde manieren om deze chili te eten is op de top van romaine sla en vervolgens gegarneerd met blokjes groenten, zure room en kaas als een taco salade. Mijn favoriete een-beetje-minder-gezonde manier is om een gewone kaas quesadilla met cheddar en een tortilla en dip het te maken in de chili voordat ik elke hap nemen. Oh man dat is goed! Ik denk dat ik zou kunnen hebben om te maken een van die gaan op dit moment. Heres het recept, zodat u kunt ook!
ik voor het eerst leerde deze les toen mijn kinderen waren teeny. Die tijd heb ik een vleesloze spaghettisaus behulp kekerbonen. Aan hen bovenop spaghetti, wendden zij hun unanieme neuzen en weigerde aan te raken. In plaats van het recept te verlaten, ik wachtte een paar maanden, dan diende het weer als Garbetti. Grote hit. Les geleerd.
Als het gaat om kanten, tortilla chips en corn brood zijn aan de top van de lijst. En voor de winnende combinatie van het gemak van de voorbereiding plus winterhardheid , een knapperig bakkerij brood met boter is een goede keuze. Natuurlijk, Ill voeg een salade aan een MeAla €”misschien iets met een zuidwesten flair.
Chili zal een paar dagen duren in de koelkast, maar als youre niet een restjes familie, zijn er tal van andere dingen te doen. Ten eerste kunt u bevriezen. Want zodra zijn geweest in de vriezer een week, zijn niet meer restjes! Overweeg bevriezen sommige in individuele porties voor tijden wanneer u een solo maaltijd nodig.
U kunt ook roer wat naar mac n cheeseeven de boxed verscheidenheid zal goede smaak met deze toegevoegde  Of geef jezelf een stevig ontbijt of brunch door toevoeging aan roerei of een kom ontbijt!. Tot slot het gebruik ervan in een mooie queso dip zou een trefzekere hit op Game Day zijn!
Ik heb ook versneden varkensvlees steaks of koteletten om dit te maken. Varkenslende zou een goede optie met het voordeel van gemakkelijke vet verwijderen zijn! Browning gemalen varkensvlees ook zou werken, is echter iets minder elegant.
Ik hou van het maken van grote hoeveelheden soep of stoofpot. Het duurt een beetje tijd aanvankelijk maar betaalt dividenden weken. We kregen twee maaltijden uit deze, en vervolgens bevroor ik restjes. Het voelt altijd goed als er een gezonde soep te wachten in de vriezer. Plus het is een groot vangnet voor drukke tijden!
De chili is veelzijdig ook. Als er een ingrediënt u of uw familieleden niet bevalt, laat het uit of vervanging met iets anders. Gebruik milde paprika in plaats van chili pepers, als je wilt, en voel je vrij om een aantal pinto bonen toe te voegen aan de chili om het verder te rekken. Als je te veel te maken, het smaakt nog beter de volgende dag! Of bevriezen overgebleven chili in individuallunch-size porties.
Deze Beanless Chili begint met sauting gesnipperde ui met olijfolie in een grote pot of Nederlandse oven. Zodra de ui begint te karameliseren voeg gehakte knoflook. Bak de knoflook kort en voeg vervolgens in gemalen rundvlees en varkensvlees. Breken het vlees en wanneer zijn bruin, voeg in chili, gemalen komijn, paprika, koriander, cacaopoeder en gedroogd koriander. Meng het gemalen vlees goed met de gedroogde kruiden seizoensafhankelijk doorheen. Zodra de gemalen vlees is gekruid, voeg zout en peper naar smaak.
