10 Beste zure room in plaats van elk Recept

Rijke en zuur van aard, dit halfvloeibare werkt als een dikke vochtige, mals structuren in cake en gebak produceren. Zuren mals gebakken producten door het afbreken van lange, vezelig eiwit moleculen in kleinere stukken. Gluten een belangrijk ingrediënt in de bloem is een eiwit, dus zure ingrediënten zoals zure room zijn ideaal voor tender resultaten.

Zoet zure fruit ijs topping

ButterSultanas * OR rozijnen, gehakte gedroogde abrikozen, etcApples * Ik gebruikte Granny Smith ApplesCorn Starch FlourSour CreamCaster Sugar * voegen extra 1-2 eetlepels als je het leuk vindt sweeterlarge EggPlain Flour

Traditioneel room afgeroomd melk mocht fermenteither alleen of door toevoeging van melkzuur producerende bacteriekweek. Het kan ook worden gemaakt door toevoeging van citroensap of azijn tot crème, vergelijkbaar met hoe je karnemelk kan maken door het toevoegen van citroensap of azijn om melk.

Kan ik gebruik maken van laag-vet of vetvrije zure room in bakken?

zure room recept zure room gemaakt met curd Indische stijl zure room gezonde zure room met yoghurt is een snelle saus of spread die talloze culinaire toepassingen heeft. Leer hoe u zure room gemaakt met gestremde melk te maken.

Wat is gebruikt bij het maken van deze gezonde zure room met yoghurt is alleen kwark en citroensap. Curd is een zeer goede bron van eiwitten en calcium de twee pijlers van de gezondheid van de botten. Curd is ook probiotische en goed voor een gezonde spijsvertering systeem. Verder citroensap leent wat vitamine C. U kunt genieten van deze zure room als een spread op een gezonde wrap met groenten.

Zure room is een ongelooflijk veelzijdig ingrediënt; het is heerlijk in alles, van heerlijke slagroom zoete aardappelen romige salade dressingand natuurlijk is het een nacho noodzakelijk . Maar zure room is ook geweldig in desserts. Hier, zeven recepten om het te bewijzen.

Er is chocoladecake en dan is er dit. Dit prachtige , uitwerken dessert bestaat uit drie lagen van vochtige, tedere chocolade met een vleugje kaneel en een zijdeachtige chocolade ganache. Plus, het is bedekt met feestelijke gesuikerde veenbessen. Wij kunnen uw gezin te waarborgen willbe indruk , verliefd en vervolgens vol toen u deze ongelooflijke taart bakken.

Wist u dat u uw eigen zure room te maken thuis? Het duurt een beetje tijd, dus het is niet ideaal als je zure room meteen nodig, maar het is een leuk project als youre vooruit te plannen en geen zin als het runnen van de winkel. Heres hoe het te doen: Zwaai 1 kop zware room met 1 theelepel gedestilleerd witte azijn of citroensap. Laat zitten 10 minuten en roer ¼ kop volle melk tot goed gecombineerd. Dek af en laat zitten bij kamertemperatuur gedurende 1 of 2 dagen, daarna in de koelkast totdat klaar voor gebruik.

Hebt u wat overgebleven roomkaas van je 's ochtends bagels in de koelkast? Great Nieuws €”het is een goede vervanger voor zure room! Roomkaas is dikker, zodat je nodig hebt om het los te maken een beetje voor gebruik. Per 1 kop zure room gevraagd in een recept, gebruik 6 oz roomkaas verdund met een eetlepel of twee melk, karnemelk of water. Laat de roomkaas op kamertemperatuur komen en vervolgens mengen met de vloeistof voor gebruik.

karnemelk is romig en zuur, zoals zure room, dus het is geweldig voor dressings en dips. Gebruik kopkarnemelk voor elke 1 kopje zure room gevraagd in een recept. Helaas, karnemelk is niet een goede optie als je op zoek bent naar iets lepel over chili of geef uw gebakken aardappel sommige tanga €”zijn te dun om dollop.

Crema is een nietje in de Mexicaanse cookingit 's mooi en koeling op kruidig ​​voedsel. Zijn iets dunner en een beetje minder zuur dan zure room, maar het kan nog steeds worden gebruikt als een nog swap in de meeste recipesdrizzle sommigen op taco's of gebruiken in gebak.