Opslaan Honing en Suiker

Sucuri-website Firewall Toegang geweigerd

Wat kan ik doen om dit in de toekomst te voorkomen?

opslaan Raw Honey Voordat het is OpenedAdditionally moet ruwe honing in een koele omgeving met een constante temperatuur tussen 70 en 80 graden behoudt worden gehouden te houden honing uit de buurt van apparaten die warmte produceren.

Moet honing worden opgeslagen in de koelkast?

Honey-potten zijn gestempeld met de beste vóór datum die de houdbaarheid van 2 jaar, 3 jaar of zelfs tot 5 jaar suggereert. Niet veel consumenten realiseren zich dat veel honingrassen in de loop van de tijd op de plank kristalliseren en veranderingen in kleur en uiterlijk vertonen.

Wat is de beste temperatuur voor ruwe honing te slaan?

Raw honing komt rechtstreeks uit de korf en is verkrijgbaar in gefilterd of ongefilterd vormen. Regelmatige honing gepasteuriseerde en kunnen toegevoegde suikers bevatten. Zuivere honing gepasteuriseerd, maar bevat geen toegevoegde ingrediënten.

Met iets van een hittegolf houden ons bedrijf in Nieuw-Zeeland, hebben we gehoord van een paar lokale honing liefhebbers, met de vraag de beste manier om te kijken na hun Mnuka honing zodra het potje is geopend. Dus vroegen we ons Ware Honey Co team van techneuten en honing experts.

En het antwoord was duidelijk. Honing is het best bewaard in uw keuken kast of pantry. Dat is omdat het een coolish plek, niet in direct zonlicht. Tussen 10-20C / 50-68F is perfect â € “zoals deze temperatuur zal blijven stabiel in de pot en laat het niet te vloeibaar. En houd het deksel goed gesloten na elke keer om het te gebruiken. Dit zal ook voorkomen dat die vervelende mieren uit zichzelf te helpen.

Wat u opslaat Mnuka honing is ook van belang. Honing kan oxideren in een metalen houder, maar meestal niet in food grade plastic of glazen potten. We fles al onze honing in glazen potten omdat het zo stabiel en zal niet reageren met de honing, of smelten als het te warm wordt.

We weten Manuka honing is een favoriet, omdat mensen ons vertellen dit de hele tijd! Fans vertellen ons dat ze willen gebruiken als een winter welzijn remedie, een natuurlijke boost of als een volwaardige alternatief voor geraffineerde suiker.

De beste manier om ervan te genieten is vlak naast de lepel of gemengd in warm water, thee of koffie. Het maakt een geweldige vervanger voor geraffineerde suiker, en is de perfecte aanvulling op het ontbijt voedingsmiddelen en smoothies.

Als youre afvraagt ​​over honing kristallisatie start dan hier. Honing een oververzadigde suikeroplossing uit water en een mengsel van sugarsmostly glucose en fructose. Tijd begint de suiker neerslaan van de oplossing, wat betekent dat het water scheidt van glucose, waardoor de suiker kristalvorm aannemen. Wanneer honing kristalliseert, worden nieuwe kristallen voortbouwen op oudere kristallen totdat alle glucose in de honing is uitgekristalliseerd.

Kristallisatie gebeurt veel sneller bij lagere temperaturen. Zelfs in een bijenkorf, kan honing gaan kristalliseren als de temperatuur te laag. Wanneer de temperatuur van de honing dips hieronder 50F, wordt het kader kristallisatie proces versnellen .

Waarom doet wat honing kristalliseren en andere honing doesnt?

filteren honing neemt bepaalde deeltjes die kristallisatie kunnen starten terwijl honing bij temperaturen boven 40 ° C voorafgaande aan bottelen vermindert het risico van kristallisatie bewerking hebben honing minder snel kristalliseren. Vandaar dat, tot op zekere hoogte, kristallisatie is een teken van kwaliteit.

Afgeroomde honing is honing die is uitgekristalliseerd op een gecontroleerde manier te produceren fijne kristallen en inderdaad veel liever hun honing gekristalliseerd, met name om de verspreiding op toast. Als u wilt honing in een gekristalliseerde toestand te houden dan moet u deze op te slaan in de koelkast.

Wanneer u ruwe honing te kopen, moet worden verpakt in een luchtdichte verpakking. Om het meeste uit uw ruwe honing te krijgen, is het belangrijk om te blijven het opgeslagen in dit type container en zorg ervoor dat het deksel stevig op te zorgen voor de honing blijft behouden. Bovendien moet ruwe honing worden opgeborgen in direct zonlicht, bij voorkeur in een keuken kast of pantry. Bovendien moet ruwe honing in een koele omgeving met een constante temperatuur tussen 70 en 80 graden behoudt worden gehouden te houden honing uit de buurt van apparaten die warmte produceren.

Zodra het deksel is vervangen, zorg ervoor dat de pot draaien en te controleren op eventuele scheuren of lekken in de container als er een lekkage, de overdracht van de honing aan een andere schone, luchtdichte verpakking. Lekkende honing veroorzaakt niet alleen een puinhoop in uw kast of pantry, maar het kan bacteriën en andere verontreinigingen toestaan ​​om in de container te komen en de honing te bederven. Ruwe honing moet op dezelfde manier worden opgeslagen nadat het een consistent koele plaats is geopend die donker en weg is van eventuele directe warmtebronnen.

Het is belangrijk om uw honing in luchtdichte containers op te slaan: dit is belangrijk omdat het helpt om het watergehalte van de honing te beschermen. Als er water in staat is te verdampen en het water dus wordt uitbreiding van de honing, zal het sneller kristalliseren. Als u water toestaat om de honing in te voeren, heeft u -instanties van fermentatie. Honing zal niet gist als het watergehalte jonger is dan 17 jaar. Voor opslag op lange termijn van uw honingzorg ervoor dat het in luchtdichte containers is verzegeld.

De beste plaats voor opslag zal natuurlijk koelkast zijn omdat de temperatuur tussen 5-10 beter is voor opslag van honing dan 20. Bovendien zult u vochtigheidskwesties voorkomen die ook een belangrijke factor is voor de productkwaliteit.

Honing die winkels beter kan kristalliseren dan honing die niet kan, omdat de hoge suikerconcentratie in gekristalliseerde honing fermentatie en de groei van micro-organismen voorkomt. Voor honing om te kristalliseren, moet het watergehalte lager zijn dan 1518 procent. Pure honing zal kristalliseren; Als er water wordt toegevoegd, zal het waarschijnlijk niet.

Plaats de container op een lage ovenrek in een pan van heet water; Het rek moet hoog genoeg zijn om te voorkomen. Verwarm de honing tot 155160 graden F., regelmatig roeren. Behoud deze temperatuur gedurende 30 minuten om er zeker van te zijn dat alle kristallen oplossen. Het verwarmen van de honing tot een hogere temperatuur kan veroorzaken ongewenste smaakveranderingen. € "Kay Franz, Brigham Young University, Department of Food Science and Nutrition

Hoe bewaart u Avocados Avocados uit Mexico

Een expert op het gebied van voedselopslag legt de beste manier uit om avocado's op te slaan om ze snel te behouden, of het nu gaat om de koelkast.

Uus täna

Pick, genezing, op te slaan uien recht op lange houdbaarheid te krijgen

Pick, genezing, op te slaan uien recht op lange houdbaarheid te krijgen

Een ui lamp ongeveer 1 cm in diameter, kan plantuitjes worden gekocht of geteeld het vorige seizoen in de voorbereiding op het planten van uw moestuin in de lente.

Kom meer te weten
Een momentje...

Een momentje...

Dit gemakkelijke recept van Sopapilla Cheesecake is perfect voor een Cinco de Mayo-dessert, of voor elke andere dag is het heerlijk en gemakkelijk te maken.

Kom meer te weten
Spons Candy Milk Chocolate door Abdallah Candies

Spons Candy Milk Chocolate door Abdallah Candies

Deze snoep is als het soort dat mensen verwijzen naar Seafoam Candy. Het is knapperig en heeft een SugaryMaple-smaak. Probeer gewoon maar één stuk te hebben

Kom meer te weten
Lente-ui groeiende gids

Lente-ui groeiende gids

Ontdek hoe u smakelijke lente-uien wilt laten groeien, ook kunt u scallions genoemd, met hulp van deze gids voor het zaaien, groeien en oogsten van BBC Tuinners World Magazine.

Kom meer te weten
Groeiende lente-uitjes tips die het bijsnijden is van wat een lente-ui is

Groeiende lente-uitjes tips die het bijsnijden is van wat een lente-ui is

Scallions Allium Fistulosum zijn klontervormige uien vergelijkbaar met groene uien en lente-uien. Leer hoe je ze in de tuin kunt laten groeien.

Kom meer te weten
Hoe de lente-uien te bevriezen die groene uien scallions opslaan

Hoe de lente-uien te bevriezen die groene uien scallions opslaan

Heb je je lente-uien al verkeerd opgeslagen, ontdekken hoe je lente-uien op te slaan om ze langer te bewaren

Kom meer te weten
Hoe de lente-uien de vergroening van Gavin te betrekken

Hoe de lente-uien de vergroening van Gavin te betrekken

In mijn keuken zijn de scallions vaak de ster van de show. Ik hou van ze in zoveel gerechten toen ik heb geleerd dat je de scallions kunt betrekken, moest ik het proberen.

Kom meer te weten
Moet avocados worden gekoeld

Moet avocados worden gekoeld

Hoe avocado's op te slaan. Hoe een half avocado te besparen. Wat te doen als de avocado niet rijp is. Waar te bewaren Avocados.

Kom meer te weten
Hoe weet je als een ui Has Gone Bad The Kitchen Journal

Hoe weet je als een ui Has Gone Bad The Kitchen Journal

Hieronder zijn enkele manieren waarop u kunt zien of een ui is slecht. In veel gevallen kan de geur van uien je een goede indicatie van het al dan niet zijn slechte geven. Als

Kom meer te weten
Gaan ingelegde uien slecht

Gaan ingelegde uien slecht

Het lijkt erop dat de centra voor ziektebestrijding en preventie CDC de oorzaak van de nieuwste Salmonella Newport-uitbraak heeft gevonden. En het is niet buitenaards DNA.

Kom meer te weten
Aandacht vereiste cloudflare

Aandacht vereiste cloudflare

Leer hoe u een avocado with Love One Vandaag Wij helpen uitleggen hoe je kunt zien of een avocado rijp is en zorg ervoor dat u het kiezen van de beste verse avocado's om te genieten van te plukken.

Kom meer te weten
We gebruiken cookies
We gebruiken cookies om ervoor te zorgen dat we u de beste ervaring op onze website geven. Door de website te gebruiken, gaat u akkoord met ons gebruik van cookies.
STA COOKIES TOE.