Aandacht vereiste cloudflare

Je ziet dat peren zijn te koop in de winkel deze week. Ik bedoel, theyre praktisch op eeuwigdurende verkoop lijkt het, aan de lage prijs van slechts 99 cent per pond. Maar, naast ze vers eten, wat moet je ermee?

vanille-extract Vanilla voegt veel smaak aan de peer taart. Zijn goedkoper Toa maak je eigen vanille-extract dan buy a commerciële extract. U kunt een andere extract gebruiken als u wilt, zoals amandelolie of rum.

Hoe om uw eigen crme fraîche thuis

Ik heb ook gebruik gemaakt van een combinatie van beide Bartlett en rode peren, want dat is wat ik had bij de hand. Het is waarschijnlijk het beste om gewoon een soort van peer per cake te gebruiken, maar als je merkt dat je met een grote verscheidenheid bij de hand, ga je gang met het volgende:

Frans peer cake met crme fraîche

lepel het beslag in het midden van de voorbereide pan. Met een mes voorzichtig verspreid het beslag in een dunne laag naar de buitenranden van de pan. Het zal lijken erg dun en nauwelijks betrekking hebben op de peren. Strooi de geschaafde amandelen over het centrum gebied van de batter.Sprinkle top van beslag gelijkmatig met de 1/4 kopje witte suiker.

Ik heb ook ontdekt toen ik naar Italië was dat de Italiaanse cakes, zelfgemaakte-elke-dag-cakes waren zeer zelden of nooit, mat. Maar de meeste van de timesthey werden bestrooid met poedersuiker of ongezoete cacao.

Tegen half augustus in de Provence, begin je de vroege oogst peren, appels en pruimen te zien. Er is nog wat steenfruit te vinden, maar inderdaad, de abrikoos seizoen is ruim boven de door deze periode dus waarom niet een dessert met peren te maken?

We hebben zeker graag appels in ons huis en krijgen door middel van veel van hen, maar ik denk nog steeds peren misschien mijn favoriete daling fruit zijn. Misschien is het mede dat ze een beetje meer temperamentvolle en het is de moeite waard te wachten tot ze in het seizoen ter plaatse, maar er is iets bijzonders over een goede, just-rijpe peer.

In termen van de extra vloeistof aantal recepten melk- en anderen gebruiken zure room. Ik ben gegaan met crme fraîche want dit is een Franse taart na alles. En de gladde textuur en licht zure smaak werkt goed.

Peren - Voor de puree in het bijzonder, zult u wilt een peer die rijp is, zacht en sappig te gebruiken. Je zou willen om te zoeken naar soorten zoals Bartlett / Williams of Comice. We gebruiken meestal organische peren en Dont schil hen. Maar je kunt ze schillen als u verkiest.

Pudding cakes, zeer populair in de jaren 1940, hebben de tand des tijds doorstaan. Dit licht gekruide pudding taart is gevuld met peren en pecannoten en gebakken onder een butterscotch pudding dat magisch migreert naar de bodem van de taart tijdens het bakken. Het resultaat? Vochtige, scoopable cake met een portie van zijn eigen romige saus met elke heerlijke bite.Â

Giet het beslag in de pan 9 pan en giet de pudding mengsel geplaatst. Bij gebruik van schaaltjes, leg ze op een perkament beklede bakplaat. Scoop 1/4 kop beslag in elkaar en verdeel het puddingsmengsel onder hen.