Decadent dessertwaarschuwing Deze esdoorn Bourbon Pecan Pie is Goey Goodness

Inhoud:
- Wat kan ik doen om dit in de toekomst te voorkomen?
- Hoe lang duurt Pecan Pie om te bakken?
- Loing voor goedkope business Elektriciteit ? Probeer onze Easy Lookup & Signup-tool! Bespaar tijd en geld! Nu vindt u het bedrijf Elektriciteit -plan van uw keuze en meldt u zich aan voor IT Digitaal Online!
Wat kan ik doen om dit in de toekomst te voorkomen?
Elke val, kijk ik uit naar taart bakseizoen zoals een booghunter AwaitSheer Hunting Season. Ik verzamel mijn gereedschap de avond ervoor en rangschik ze netjes op het aanrecht omdat een houtsmateriaal in voorbereiding zou zijn voor een vroege start. In de kleine uren van de ochtend bereid ik een pot met sterke zwarte koffie voor en begin de illusive-ingrediënten te stalken. Imon The Trail OfMaple Bourbon Pecan Pie, dus ik raid stealthily de drank en bakkast voor mijn prooi.
om de korst te maken: vet en meel een 9-taartpan. Rol het gekoelde, rustte deeg tot een cirkel van 12 tot 13 en plaats het in de pan. Snijd en fluit de rand en leg vervolgens de gevoerde taartan in de koelkast gedurende 20 minuten, terwijl u de oven voorverwarmt tot 425 ° F.
om de korst te prabaten: prik de korst helemaal over met een vork. Lijn het met perkamentpapier of een koffiefilter in mand-stijl en vul met taartgewichten of gedroogde bonen. Bak de korst 20 minuten en verwijder het dan uit de oven. Verwijder de voering en gewichten of bonen en borstel de korst overal met het gebaande ei-mengsel. Breng het terug naar de oven en bak nog 3 minuten. Haal het uit de oven en laat de temperatuur naar 350F.
Ik begon met het fundamentele Pecan Pie-recept dat precies op de fles Karo Siroop wordt afgedrukt. Ik bedoel, Gezien De hoeveelheid Karo in de taart, ze zouden het recept naar beneden moeten hebben, ik zou het raden, toch?
Ina Garten heeft Amaple Pecan Pie Recipethat Ik had oorspronkelijk gepland om te maken. Totdat ik me realiseerde dat ik niet alle ingrediënten had. Dus ik ging eindig met het Karo-recept en het aanpassen. Het resulterende recept dat ik bedacht, is een soort van een mash van de Karo- en Ina-recepten.
om het traditionele recept een beetje op te jazzen en ook een beetje een Maine Flair toe te voegen, besloot ik om wat ahornsiroop toe te voegen aan de vulling ala-ina. Ik heb ook een plons van Bourbon aan de korst toegevoegd. ust omdat. en vervolgens meer toegevoegd aan de taartvulling!
de bourbon is volledig optioneel in zowel de korst als vulling. Als je het niet wilt gebruiken, laat het dan gewoon weg. De taart zal nog steeds heerlijk zijn, maar de alcohol in de korst verdampt als de taartbakes en maakt een echt schilferige korst .. ust zegt.
Stel een draadrek op een omrande bakplaat, plaats in de oven en zet de oven in 200F. Giet natte ingrediënten op de top van droog en roer totdat het mengsel gewoon bij elkaar komt. Niet overmix. Borstel de bakplaat met 1 eetlepel resterende boter. Schep een 1/4-kop batter en giet op de bakplaat. Voeg zoveel scheppen toe, want comfortabele pasvorm op de bakplaat zonder aan te raken. Kook totdat de randen instellen en bubbels het oppervlak beginnen te breken, 1 1/2 tot 2 minuten. Draai voorzichtig met een dunne spatel en kook tot gouden bruin op de bodem, ongeveer 2 minuten. Transfer gekookte pannenkoeken naar de oven en herhaal totdat alle pannenkoeken gekookt zijn, indien nodig meer boter toevoegen.
Nu publiceerde ik deze esdoorn Bourbon Walnut Pie een paar jaar geleden en het heeft behoorlijk gelegen beoordelingen van iedereen die het heeft geprobeerd. Deze Pecan-versie is weliswaar, behoorlijk vergelijkbaar, maar je kunt nooit te veel van iets hebben dat begint met 'Maple Bourbon' - Amiright?!
Hoe lang duurt Pecan Pie om te bakken?
u kunt ook rum, whisky of cognac gebruiken. Als je helemaal niet met alcohol wilt koken, kun je de ahornsiroop naar 1 kop verhogen en 1 theelepel rumextract toevoegen in plaats van vanille voor de smaakstoffen .
een Innovatief Twist op de klassieke Southern Pecan Pie. Gemaakt met organische esdoornsiroop en Kentucky Bourbon, met een onderste laag rijke donkere chocolade, geladen met pecannoten, in onze schilferige boterkorst.
Dames en Heren Heren , wij presenteren aan u, de duurste bourbon pecan taart die u ooit hebt gezien. En voor het geval u zich afvraagt, nee, hebben we geen exotische of superpuy ingrediënten gebruikt. Geen saffraan of gouden draden hier. Geen truffels van $ 1.000. Als u het recept bekijkt, ziet u niets buitengewoons.
onze eerste poging, die ik dacht dat we hadden genageld, smaakten geweldig, maar de vulling hield zoveel vast aan de korst, dat we niet eens een plak konden snijden. De hoofdfout? We hebben de korst van tevoren niet gebakken .
Tweede poging. We hebben de korst gebakken. Maakte de vulling de hoeveelheid vloeistof enigszins verminderen, laat het afkoelen, goot het over de korst en laat de koelkast het werk doen. De consistentie zag er geweldig uit. Maar toen we het smaakten, was de vulling buitengewoon korrelig. Bijna alsof we ruwe suiker aan het eten waren. De hoofdfout? We hebben waarschijnlijk niet genoeg zuur gebruikt om de suiker te laten kristalliseren. En verminderde zeker de hoeveelheid vloeistof te veel.
vierde poging, we kregen een beetje slimmer. We hebben natuurlijk het recept aangepast, maar deze keer hebben we een kleine hoeveelheid vulling getest voordat we 2 kopjes pecannoten erin dumpen. Waarom nadenken we dat niet eerder, ik weet het niet zeker. Maar we hebben het goed. Dus hier is het!
Als u genoten hebt van dit recept, zou het ons enorm helpen als u ons een sterbeoordeling hebt achtergelaten in de onderstaande opmerkingen of op de receptenkaart. Heeft u vragen over het recept of hebt u een swap nodig voor een van de ingrediënten? We zijn hier om te helpen, laat ons gewoon een vraag in de hieronder opmerkingen.
Drapeer het deeg in de geprepareerde taartplaat, waardoor het deeg van deeg over de rand hangt. Trim het overtollige en knip de korst rond de rand van de taartplaat met een vork. Plaats de taartplaat op een bakplaat en spreid de pecannoten in de korst; opzij zetten.
Klop in een kleine kom de eieren samen; Toevoegen aan ¾ kopje warme siroopmengsel aan de eieren en klop samen. Klop het ei-siroopmengsel terug in de steelpan van de resterende siroop om te combineren. Giet de pecannoten in de korst.
Ja, de PECAN-dag, niet National Pecan Day, maar gewoon Pecanno-dag. Het klinkt misschien een beetje nootachtig dat er twee dagen van het jaar zou zijn om pecannoten te vieren, maar als Texanen, we houden er dol op! Immers, de Pecan Tree is sinds 1919 de nationale boom van Texas geweest. Rol de pecannoten uit omdat je voor een traktatie bent: Texas Maple Pecan Pie!
Hier is een watergevende versie van de traditionele Pecan-taart met de toevoeging van pure ahornsiroop en een optionele bourbonroomtopping. Het is snel en gemakkelijk om zo perfect te maken voor het lenteseizoen. Voor de beste resultaten adviseer ik dat u indien mogelijk pure Maple-siroop gebruikt.
Loing voor goedkope business Elektriciteit ? Probeer onze Easy Lookup & Signup-tool! Bespaar tijd en geld! Nu vindt u het bedrijf Elektriciteit -plan van uw keuze en meldt u zich aan voor IT Digitaal Online!
Dit aanbesteding en gemakkelijk te maken schilderachtig pie-gebakje wordt bedekt met een Ooey, Gooey-mengsel van boter, eieren, bruine suiker en esdoornsiroop geaccentueerd met vanille bonen pasta en bourbon. En het is geladen met pecan-helften die tijdens het bakken naar de top drijven voor een prachtige presentatie.
Draai het deeg op een schoon werkoppervlak en kneed het tot het samenkomt. Vorm het deeg in een schijf en wikkel het strak met plasticfolie en koel vervolgens het deeg voor minstens 45 minuten of tot twee dagen.
Verwijder de schijf van de koelkast en laat het gedurende 10 minuten bij kamertemperatuur staan als het zeer stevig is. Uitpakken en plaats het deeg op een licht gebloeid oppervlak. Rol het uit met een deegroller, licht het oppervlak en depin die nodig is om te voorkomen, in een cirkel van 11 inch. Wikkel het uitgerolde deeg rond de deegroller om het op te halen en op een 9-inch keramische of glazen taartplaat te drapen.