HeartHealthy White Bean Chili
Of u nu naar voetbal te kijken, genieten van de tijd buiten of het starten van uw vakantie decoreren, niets complementen een grote val weekend als gezonde val recepten dus probeer het stevige kalkoen chili en zonder schuldgevoel maïsbrood. Beide zijn makkelijk te maken en zeker om te voldoen, en goed voor uw gezondheid van het hart.
Chili kon ook zijn een van 's werelds meest gebruiksvriendelijke mealsand van de gezondste,. Er zijn tientallen recept variaties, zodat het gemakkelijk kan zijn om voor ieder wat wils te vinden. Waardoor het vanuit het niets vergt weinig vaardigheid in de keuken.
Chilis naamgenoot ingredientchili peppersis wat voegt een smaakvolle schop aan het gerecht. En het bewijs suggereert zij kunnen een aantal belangrijke voordelen voor de gezondheid te bieden. Onderzoekers hebben gevonden dat capsaicinthe component die chilipepers heathas hun anti-inflammatoire, antioxidant, anti-kanker en geeft bloedglucose reguleren effecten.
De resultaten waren zeer verrassend, zelfs in het licht van wat we weten over capsaicin, zegt Bo Xu, MD, een cardioloog bij de Cleveland Clinics Hart, Vascular Thoracic Institute en senior auteur van de studie. We vonden dat in alle populatie , werd chili peper consumptie geassocieerd met een 25 procent reductie in de dood door welke oorzaak, 23 procent minder sterfgevallen door kanker, en 26 procent minder sterfgevallen door hart-en vaatziekten.
Tot 2012 kon je een boon met recept in de International Chili Societys wereldkampioen Chili Cook-Off in te voeren. Maar voor de gezondheid doeleinden, dont u wilt themwhether youre ze te gebruiken in plaats van of naast het vlees over te slaan. Het toevoegen van slechts 1 kopje bonen aan uw recept voegt ongeveer 15 gram eiwit, tot 15 gram vezels, plus kalium, foliumzuur, en andere voedingsstoffen.
Het eten van bonen kan ook helpen uw gewicht te beheersen, waarschijnlijk als gevolg van de vezels die ze bevatten. In een 2016-analyse van 21 studies gepubliceerd in het American Journal of Clinical Nutrition, vonden de onderzoekers dat mensen die per dag ongeveer kopje bonen aten verloor ongeveer een pond meer dan zes weken in vergelijking met degenen die hen niet gaan eten, ook al waren ze niet naar aanleiding van een plan van het gewichtsverlies.
Beter nog, vervangen door een plantaardige eiwitten voor Allor tenminste halfof het vlees in je chili recept. Veel vegetarische opties maken verrassend goede stand-ins. Chopped
Wat u te dienen met uw chili kan toevoegen toor afbreuk fromits healthfulness . Traditioneel, mensen te dienen chili met of witte rijst, zegt Keating. Mix it up en voeg meer voeding door het omwisselen van witte rijst voor bruine rijst, quinoa, of volkoren Farro.
Om een vleesloze chili maken: Volg het basisrecept. Laat de rundvlees. Gebruik 1 eetlepel olijfolie op de knoflook, ui, peper en Saut. Voeg een 16-ounce blikje zoutarm kikkererwten en een 16-ounce blikje pinto bonen, uitgelekt en gespoeld.
1. Combineer het gemalen rundvlees, uien, paprika's en knoflook in grote koekenpan en SAUT tot het grondgedeelte bruin is. Vet leeglopen. . Voeg specerijen toe, Worcestershire, in blokjes gesneden groene chiles, tomatensaus, tomatenpuree en bouillon voor de pan. roer door elkaar en laat gedurende 30 minuten tot een uur. . Geef chili een smaak, voeg indien gewenst extra komijn, chili-poeder en extra Cayenne toe.
Copyright 2021 Baldwin Publishing, Inc. Alle rechten voorbehouden. Health eCooking® is een geregistreerd handelsmerk van Baldwin Publishing, Inc. Cook eKitchenâ “¢ is een aangewezen handelsmerk van Baldwin Publishing, Inc. Alle < a4> duplicatie of verspreiden van de informatie in dit document zonder de uitdrukkelijke toestemming van Baldwin Publishing, Inc. is strikt verboden .
Verwissel de kalkoen vlees voor gehakt. Minstens 90 procent mager, 10 procent vet de hoeveelheid verzadigd vet regelen. Met behulp van gras rundvlees kan ook een aantal hart-gezonde omega-3 vetten toe te voegen aan de mix!
Bij het winkelen voor soep ingrediënten, look voor No Added Salt of Low Natrium bouillon en ingeblikte groenten zoals in blokjes gesneden tomaten en bonen. Spoel alle ingeblikte producten die de vloeistof niet wordt gebruikt om het natrium verminderen met ongeveer 40. Ook zout saver te kiezen Geen zout of zoutarm kruiden pakketten of gebruiken verse kruiden en specerijen om smaak dan zout. Probeer deze voorbeelden van lage natriumsoepen en chilis:
Verwarm de olie in een Nederlandse oven of een grote pot met een deksel op middelhoog vuur. Zet de uien, wortels en paprika's tot zacht, ongeveer 7 tot 8 minuten. Voeg de knoflook en de tomatenpuree toe. Roer ongeveer 30 seconden.
openbaarmaking: dit is een gesponsord post namens de American Diabetes Association en Kitchen Play. Zijn post bevat enkele affiliate-links voor uw gemak. Klik hier om ons volledige openbaarmakingsbeleid te lezen.
