Peer, kaneel Almond Loaf
Met zachte peren, knapperige pecannoten en een heerlijke kaneelsmaak, dit Peer van de kaneel Quick Brood zorgt voor een heerlijk heerlijke snack. Vochtig, smaakvolle en gegarneerd met een kaneel-pecan-bruine suiker crumble, het zal je nieuwe favoriete brood!
De afgelopen dagen hier in Noord-Virginia zijn geweest koud, regenachtig en winderig. Er is iets over de koude, sombere weer dat wordt geleverd met de val van dat maakt me willen bakken. Misschien is het het verlangen naar iets warm en troostend, vers uit de oven. Of misschien zijn de heerlijke geuren die zweven door het huis, terwijl de traktatie bakt tot in de perfectie. Ik besloot dat het ding was ik het meest verlangen was mijn heerlijke Peer van de kaneel Quick Bread!
Zodra u dit brood zet in de oven, voor te bereiden op uw huis te ruiken geweldig! De kaneel en kruiden in dit brood maken zo warme, verleidelijke geur. Youll willen sneetje in dit brood meteen, en het eten te verwarmen. Ik zeker aanraden dit te doen, en misschien met een beetje boter op elk segment, zo goed!
Als youre bakken met kleinere brood pannen, het is leuk om extra broden te bevriezen voor later. Deze zijn groot te trekken uit de vriezer als je vrienden je mee voor een kopje koffie, of wilt u in iets naar het kantoor om het aandeel te brengen.
Rustiek eenvoudig, maar heerlijk rijke en tender, dit Pear Apple Loaf is alles wat we graag over val gewerveld in een enkel brood. Boterachtige deeg zacht brioche-stijl wordt gesneden in stukken en gooide met zoet gekruide stukjes Honeycrisp appel en Bosc peer. Na twee stijgt, terwijl het bakt, dit brood pluizen en trekjes van een heerlijk fris uiterlijk en heerlijk licht en delicate center, allemaal met de hulp van Platinum® Gist van Red STAR® vormen. Vers uit de oven, de zoete geur van de appels en peren trouwt met de aromatische geur van de specerijen, afgewerkt met een onderliggende zweem van bruin-boterachtige goedheid van de brioche. Besprenkeld met een eenvoudige glazuur, zijn de perfecte brood aan de komst van de herfst produceren vieren.
Voor de montage: Rol het deeg uit tot een 15 x 8 rechthoek op een met bloem bestoven werkvlak met de korte zijde naar u toe. Spreid de boter over het deeg, zodat 1/2 van de verre rand blootgelegd. Strooi het suikermengsel via boter en rol het deeg, knijpen de rand afdichting. Leg ze in een ingevette 9 x 5 broodvorm, naad naar beneden.
Ontdek het brood, slash het deeg in vier diepe strepen over de top, en bak 40 tot 45 minuten. Tent de bovenkant van het brood met folie na 30 minuten als dat nodig is. Het brood wordt gedaan wanneer ze goudbruin zijn en het centrum leest 200F, gemeten met een digitale thermometer.
Mijn eggless appel-peer kaneel brood recept is een heerlijke traktatie tijdens de val maanden. Waarom dat zo is, kunt u vragen? Gewoon, omdat deze vruchten zijn in het seizoen! Heb je mijn 12 Maandelijkse seizoensgebonden producten Guide gecontroleerd nog, om precies welke groenten en fruit zijn in het seizoen elke maand van het jaar weten?
Waarom is het belangrijk om uw seizoensgebonden producten weten? Vol met voedingsstoffen, een aantal van de beste tijden om te kopen uw producten is als ze in hun hoogseizoen. ot alleen zal het bespaart u dollars, zul je ook zorgen voor een goede gezondheid voor u en uw gezin door het eten van voedzaam voedsel. Lees er alles over op mijn blog post, The Beginners Guide to seizoensgebonden producten hier.
Laat de peer smaak shine in dit eenvoudige fruit brood en genieten van een kopje koffie, of serveer met een beetje boter en een snufje kaneel suiker of banketbakkers suiker. Transformeer deze heerlijke Pear Brood van ontbijt tot dessert door topping withCream Cheese Frostingor een motregen ofSalted karamelsaus. Probeer een schep ofVanilla Ice Cream op een warme stukje van Pear Brood voor een gezellige nazomer dessert.
Calorieën: 406kcal Koolhydraten: 60 g eiwit: 6g Vet: 17g Verzadigd vet: 12g Cholesterol: 41 mg natrium: 303 mg Kalium: 217 mg Fiber: 3g Sugar: 31g Vitamine A: 74IU Vitamine C: 3 mg Calcium: 60 mg IJzer: 2 mg
wat kan ik doen om dit in de toekomst te voorkomen?
Dit quickbread is snijbaar vrijwel direct uit de oven, duurzaam, bijna kleverig in textuur, maar niet op een slechte manier. Als je ooit framboos peer brood hebben gehad van Brumbys, dan youre redelijk dicht bij wat dit smaakt. Ik hou van de hints van limoen en vanille dat ook door te komen. Het is het soort dingen dat je zou kunnen maken op zondagmiddag en mee te nemen om de hele week elke dag te werken.
In het weekend deelde Gaines het recept op haar Instagram, en ik wilde het meteen proberen. Gaines schrijft, we hadden dit seizoen veel peren op de boerderij, dus ik ben het experimenteren met alle verschillende soorten perenconserven en brood.
Vervolgens gebruikt Gaines walnoten in het brood in plaats van pecannoten. Peren en walnoten worden vaak samen gebruikt in hartige recepten, zoals deze peer, gorgonzola walnoot salade of peer, walnoot gorgonzola pizza's, dus het gebruik ervan in dit snelle brood klinkt als een totale winnaar aan ons.
