Donkere chocolade geglazuurde donuts

Vind je dit recept leuk? Je kunt ook genieten van deze!

TBT staat voor Throwback donderdag. Deze vakantie met Twitter en Instagram dwingen mensen om foto's van een eerdere tijd in hun leven te delen. Als u een snelle zoektocht naar deze hashtag vindt u foto's van Awesome 80s Mode, Old School Toys â € "Hallo, Lite-Brite en Old School Candy!

Eerder deze maand plaatste ik een recept voor honingbun-cake waardoor ik me allemaal nostalgisch voelde over het bakken met mijn Nana. En ik dacht, waarom niet een paar TBT-recepten per maand delen? Ik graaft door familiekookboeken en Nanas Recept Box om een ​​deel van onze familie-faves met u te delen, en ik kon er niet opgewonden over worden.

Terwijl het bespreken Dit onderwerp met Eric, greep hij meteen zijn oma-kookboek en begon hij de recepten te markeren die we moesten maken en delen. Eerst op zijn lijst waren zijn oma-donuts die toevallig een CRISCO-donutrecept waren van 1916 die van zijn overgrootmoeder werd gevoerd.

Dit recept leek een geweldige plek om te beginnen, dus we rolden onze mouwen op, maakten het deeg, snijden vormen en deden het een frituren! En omdat in erics een donut een donut is, is geen donut tenzij het in chocolade is gedrenkt, dat is precies wat we deden en wat hagelslag natuurlijk heeft toegevoegd!

ik heb deze donkere chocolade donuts in zowel een glutenvrij en een reguliere versie gemaakt sinds Christina gluten- intolerant en mijn man en vrienden liever de reguliere versie eten. Ze kregen allebei een duim omhoog door hun respectieve Munchers.

Glazuur voorbereiden: plaats witte chocoladeschilfers, halve helft en vanille-extract in magnetronbestendige kom. Warmte in stappen van 30 seconden, ertussen roeren, totdat alle chips worden gesmolten. Niet oververhit. Roer in poedersuiker.

Waarom ruïneren je lectin-vrije plan wanneer je donuts die nog beter kunt maken, en zijn gutvriendelijk, thuis? Ik zal je laten zien hoe met een paar geheime ingrediënten en een beetje liefde in elke batch. Lees verder voor recept.

Allereerst voldoen deze donuts aan op zoveel niveaus. Natuurlijk bieden ze een enorme chocoladecontrole. Met rauwe cacao in het taartbeslag en 85 cacao-chocolade in de ganache glazuur, slaan ze je in de kisser met diepe donkere chocolade. Als je van zoete chocolade houdt, kun je de zoetstof in de taart omhoog en verminderen het percentage Cacao in de chocoladebar die je gebruikt voor de ganache. Maar ik hou van mijn donker!

nu voor het geheime ingrediënt. Nou, er zijn er verschillende. Heb je raden wat deze donuts snijdt en zacht? Het is collageen! En ik neem ook een beetje van Xanthan Gum en Psyllium Husk Powder. Beide geven de donuts en extra stuiter. En je hebt dit misschien niet geraden, maar deze donuts zijn ook opgestaan ​​met gist. Dit is de sleutel tot pluizige luchtige donuts.

u kunt 10 opslaan op uw eerste bestelling bij Goudsbloem door mijn code in te voeren: LFGourmet. Ga gewoon naar de Garigold-website en volgorde. Ik krijg nul commissie van dit bedrijf. Ik hou gewoon echt van hun schone, grassfed-producten. Probeer ook de goudsblokbars.

Helaas is het meest verdwenen, maar ik ben blij dat we een heel weekend hebben gehad om ervan te genieten! Het zorgde ervoor dat ik een super gezellig voelde om naar de sneeuw te kijken, terwijl ik bezig was met het koken in de keuken. Maar genoeg over de sneeuw! We zijn hier vandaag om te praten over deze fab, licht, pluizig, onweerstaanbaar, gebakken donuts met chocoladeglazuur, die ook veganistisch zijn! Geïnteresseerd? Blijf dan lezen.

Zeer eenvoudige en zachte donuts met chocolade topping, en hun smaak laat je achter sprakeloos Je kunt ze bedekken met poedersuiker, of met chocoladetopping, wat mijn keuze is voor vandaag. Zoet voor iedereen die niet graag te veel tijd in de keuken doorbrengt.

is er iets meer hemels dan heerlijke chocolade donuts besprenkeld met glazuur op een zondagochtend? We denken het niet, en je kunt ze thuis maken met dit gemakkelijke recept! Â Volg stap voor stap instructies voor onze favoriete zelfgemaakte glazuur en gebakken chocolade donuts - een perfecte aanvulling op een vakantie brunch of weekend ontbijt voor het gezin . We beloven dat je er maar één zult kunnen eten!

Komend naar het recept van vandaag, het is een heerlijke, donzige en luchtige, ezelloze vanille-donut, die is gebakken en vervolgens gegarandeerd met een weelderige chocoladeglazuur. En wat een betere manier om te vieren, dan het toevoegen van sommige kleurrijke hagelslag bovenop, toch? Je kunt niet stoppen met één - deze zijn zo verslavend en waanzinnig heerlijk.

Zeef samen bloem, bakpoeder, melkpoeder en houd het opzij. Voeg in een kom buttermilk toe, kokosnoten suiker, olie, vanille-essentie en vlaszaadmix. Meng het echt goed totdat alles wordt gecombineerd. Voeg de droge ingrediënten toe om voorzichtig vouwen.

In het geval dat je in dezelfde situatie bent, was ik tot voor kort en bezit ik geen donutpan, wanhoop niet! Je kunt deze gemakkelijk maken als cupcakes. De schattige factor zal niet helemaal hetzelfde zijn, maar ze zullen net zo heerlijk proeven. Ik ben dol op de heerlijke donkere chocoladebasis, maar ik moet zeggen dat de witte chocoladeglazuur een smakelijke verrassing is! Het lijkt op effen witte suiker glazuur, maar het smaakt zoooo veel beter. Het is serieus het enige element dat deze donuts van goed naar omgiwantlike12 neemt. Geen grapje. Je zou gewoon de cakes kunnen maken en ze met glazuur opdagen en ermee klaar zijn, maar we weten allemaal dat ik geen zelfbeheersing rond hagelslag heb, dus ga je. Voor mij zijn donuts gewoon geen donuts als ze niet worden gegarneerd met regenboog hagelslag! Ik hoop dat de volgende keer een verlangen naar stakingen, je besluit om deze yummies te maken in plaats van naar de hoekbakker te rennen. Gelukkig bakken en gelukkig eten!

AS Verdachte , gebakken Donuts Smaak niets zoals Fried Donuts . Dat gezegd hebbende, deze gebakken olijfolie Donuts zijn nog steeds vrij decadent. Het gebruik van lage eiwitgebaksmeel, in plaats van traditioneel alles-doel, levert een extra tedere kruimel op.

Het is echt belangrijk als je met chocolade bak om de beste chocolade te gebruiken voor het bakken dat een goede smaak heeft, vooral als het gaat om Frosting , Ganaches en Glazes. Aan Makethese gebakken chocolade Donuts gebruikte ik Ocoa-chocolade van Cacao Barry, die een 70% cacao donkere chocolade is met een diepe chocolademaak. Je kunt het vinden bij IgA supermarkten in Quebec in 1 kilo hersluitbaar tassen. Als u niet in Quebec woont, kunt u het en de meeste Cacao Barry-producten online bestellen via de website van de vanille-food bedrijf en ze verzenden door Canada en naar de Verenigde Staten! Dit betekent dat we allemaal toegang hebben tot de chocolaatjes van professionele kwaliteit. Betere chocolade betekent thuis betere gebakken goederen en betere donuts voor iedereen.

Geïnteresseerd in het maken van dit smakelijke recept?

verwijder verkrijg van warmte en zwakke in banketbakkers suiker tot gemengd. Geweldig gootmatig in voldoende melk om soepel, glanzend en dik glazuur te maken. Doop de goede kant van elke donut in glazuur. Strooi elk met enkele van pistachenoten.