41 Pork Chop Recepten voor elke gelegenheid

Aandacht vereiste cloudflare

Misschien ben je op zoek naar recepten met varkensvlees, omdat je vastzit in dezelfde oude door de nachtelijke dinerroutine. Deze ideeën zullen je helpen om uit je sleur te breken en bijzonder sappig, smaakvolle varkenskarbonades te maken, of je nu in een pan op je kookplaat of op een rokerige grill of bakkende varkenskoteletten in de oven kunt koken. Hieronder vindt u onze favoriete recepten voor marinades, sauzen, salsas en meer om het meeste uit een varkensvlees hakendiner te halen. Dus pak een vleesthermometer en begin met bladwijzers.

Varkenskoteletten en Padrn Chiles en Escabrèche

Sappige, dikke gesneden varkenskoteletten worden nog beter wanneer ze gepaard gaan met deze heldere, pittige marinade vol met ingelichte groenten, wat ook een ideaal kruiderij maakt voor het pan-gesneed en geroosterd vlees. Als je Padróns niet kunt vinden, werken Shishito Peppers ook. Dit is een van die Pork Chop Recepten waar alles in balans is, en elk element zit vol met smaak.

De Garlicky Honey Glaze voor deze pan-Seared Pork Chops vormt ook de basis van de saus voor de warme escarole-andwhite bonensalade in dit gemakkelijke, stevig one-pan diner. Het is allemaal snel genoeg voor een drukke doorkijkende nacht, ook al voelt het voldoende voor een speciale gelegenheid.

Jalapeo-gemarineerde gegrilde varkenskoteletten

samen met het toevoegen van een extra rokerige-char smaak aan het gerecht, het grillen van de Jalapos Mellows hun kruidigheid van dit recept. Als je de hitte wilt open, verlaat je gewoon de Chiles Raw. Bereid je grill voor voor middelhoge hitte voordat je begint, voeg dan de varkenskoteletten toe en draai ze om de paar minuten tot ze worden gekookt. Meer aandacht besteden aan temperatuur dan kooktijd: u wilt de karbonades van de grill nemen wanneer ze een interne temperatuur van 145 ° F bereiken. Laat ze 10 tot 15 minuten rusten voor het snijden.

Hier koppelen we sappig met sappig. Die pruimen worden nog meer weelderig wanneer ze zijn aangebracht op de grill; Een squeeze van gegrilde citroen verheldert de tedere varkenskarbonades. Totale tijd op de grill voor dit heerlijke recept? Ongeveer acht minuten voor het vlees en vier voor de vrucht en kaas.

maar varkensvlees heeft een grote comeback gemaakt. Je kunt hoogwaardig, smaakvol varkensvlees van een verscheidenheid aan erfrassen met relatief gemak bij een slager winkel vinden. Zelfs sommige supermarkten bieden smakelijker varkenskarbonades dan slechts een decennium of twee geleden. Maar een goede varkenskotelet is slechts zo goed als de methode waarmee je het kookt. Wil je de meest foolbestendige manier om extra-sappige varkenskarbonades te garanderen? Sous vide is de manier om te gaan.

Mensen vragen me vaak, is echt beter dan grillen of pan-searing? Het is echt een onmogelijke vraag om te beantwoorden omdat er in dit geval niet beter of slechter is. Het is gewoon een andere techniek, een hulpmiddel in je arsenaal om te implementeren wanneer je een specifiek resultaat wilt bereiken.

WAT SUE VIDEWILLET U, aan de andere kant, is vlees dat perfect is gekookt van rand tot rand op een consistente en volkomen betrouwbare manier. Je hebt varkenskarbonades die juicier zijn dan je ooit hebt geproefd. Het maakt ook voorbereiding eenvoudig: selecteer uw temperatuur, plaats uw varkensvlees in de circulator van deimming, Sear It en Serveer.

het is waar dat timing voor sous vide koken veel meer is Vergifd dan met traditioneel technieksyour raam van goed gekookt vlees opent uit seconden of minuten tot urenmeer of het vlees undercook. Mijn algemene vuistregel is om ongeveer 15 minuten kooktijd per halve inch dikte toe te staan, en toevoegt op een extra 10 minuten of dus om veilig te zijn. Dit is genoeg tijd om het vlees in staat te stellen thermisch evenwicht te bereiken en gekookt naar dezelfde temperatuur als het waterbad. Naast die tijd zal het vlees niet veel verliezen Juiciness , maar uiteindelijk, zoals spiereiwitten afbreken, zal het enigszins papperig worden, Shredding terwijl je bijt in plaats van te scheuren.

te veel gegevens? Oké, hier is al die informatie gecomprimeerd in een grafiek met alleen wat u moet weten. De timing wordt gegeven voor varkenskarbonades die ongeveer 1 1/2 inch dik zijn. Voeg 15 minuten toe aan de minimumtijd voor elke halve inch als je dikker hebt, dubbelgesneden karbonades.

ik hou van het gebruik van been-in-midden-gesneden varkensrib-karbonades, die een mooi groot oog van vlees hebben en erg zacht zijn. Blade-end varkensvleeskoteletten hebben een beetje meer smaak en meer Connective Tissueyou zijn tederheid voor smaak. Schouderkarbonades zijn nog lekkerder, maar nogmaals, ze zullen een beetje harder zijn. Pork Loin-karbonades hebben een groot, T-vormig bot met een oog van vlees aan beide kanten. Ze hebben de neiging nogal mager en mild in smaak, maar zeer zacht.

Bront het proces van het weken van vlees in een Saltwater -oplossing om het te helpen het vocht beter in de toekomst in de toekomst te houden, volledig onnodig als het gaat om het koken van de sous vide. Je varkensvlees zal nog steeds veel sappig uitkomen.

op zoek naar pork chop recepten? Wil je weten hoe je varkenskoteletten kunt koken? We hebben tal van ideeën hieronder, van botten met been met pork Choprepes voor varkenskoteletten op het bot. Bekijk vervolgens onze Pork Belly-recepten en de beste ooit varkensrecepten.

varkenskoteletten met Boulangre aardappelen

we houden van varkenskoteletten in de week. Dit recept is specialer gemaakt met een puree met appel gearomatiseerd, een streepje mierikswortelroom en een plons van cider. Pan-bakken de karbonades met uien om een ​​heerlijke kleverige saus te creëren om met hen te dienen. Het enige wat het aan de zijkant nodig heeft, is de flits van groene vegete groene bonen zijn goed.

In de Japanse cultuur wordt Katsudon beschouwd als soul foodhe symbool van een smakelijke warme maaltijd die zelfs het koudste deel van je hart kan smelten. Katsudon is een typisch lunchschotel in Japan, en het is verkrijgbaar bij vele informele restaurants, zoals Udon Noodle-winkels, restaurants met kleine hoekjes en Bento-winkels. Voor degenen onder ons buiten Japan is hier een eenvoudig recept om dit bevredigende gerecht thuis te maken.

Dit was een heel smaakvol, bevredigend gerecht. Ik gebruikte de helft van een varkensvleeskotelet voor elke portie, en samen met de rijst en het ei, het was genoeg voor een lunch of diner. Ik gebruikte Kombu Dashi-poeder om de bouillon te maken, want het was gemakkelijk te vinden. â € "Diana Rattray

19 Gezonde Potluck Sidedish Recepten Gegarandeerd to Please

Aanbiedingen 12 licht en gezonder recepten uit knapperige crudits tot voorgerechten gemaakt met groenten, bonen, vis en wit vlees.

Uus täna

Aandacht vereiste cloudflare

Aandacht vereiste cloudflare

Pumpkin Cream Cheese Muffins zijn onder 200 CalorieënPrint Volledig recept HTTPSWW. kinnytaste. ompumpkinCreamcheesemuffins

Kom meer te weten
Halloween-pompoencake

Halloween-pompoencake

Deze zachte vochtige pompoen cakeis het herfst ontbijt van je dromen is gegarneerd met een kaneel pecan crumble soepele vanille icing.

Kom meer te weten
Beste Keto Pumpkin Coffee Cake met Cinnamon Streussel Topping

Beste Keto Pumpkin Coffee Cake met Cinnamon Streussel Topping

Pompoenkoffie, een vegetarisch recept van om eenvoudig te inspireren.

Kom meer te weten
Lichte en gemakkelijke pompoen cheesecake dip

Lichte en gemakkelijke pompoen cheesecake dip

Een gezond alternatief voor Pumpkin Cheesecake, dit is een grote verspreiding op een bagel of dip voor appels. Goedkoop en gemakkelijk recept van feestdag

Kom meer te weten
Pumpkin Crme Brle in de ruwe zoetstoffen

Pumpkin Crme Brle in de ruwe zoetstoffen

Pumpkin Creme Brulee. Pompoenpuree, Griekse yoghurt, ei, bruine suiker en verwarmende kruiden komen samen in een luxueus dalingsdessert.

Kom meer te weten
Aandacht vereiste cloudflare

Aandacht vereiste cloudflare

Deze Gezonde Brood van de pompoen met Maple Pecan Crumble is zacht, pluizig, vochtig perfect gekruid met nootmuskaat, gember en kaneel. Geraffineerde Sugar Free Vegan.

Kom meer te weten
Pompoen muffins recept joyofbaken. om video recept

Pompoen muffins recept joyofbaken. om video recept

Zijn herfst, wat betekent dat het ook pompoen kruidenseizoen is, geniet ik van deze gemakkelijk te maken, gezonde pompoen kruidenmuffins het hele jaar door, maar ze zijn extra

Kom meer te weten
Hoe braadt Pumpkin Seeds plus drie smakelijke variaties

Hoe braadt Pumpkin Seeds plus drie smakelijke variaties

Vind gezonde, heerlijke pompoenzaadrecepten, inclusief recepten voor geroosterde pompoenpitten, granola, brood en meer gezonde recepten van de voedings- en voedingsdeskundigen bij Eatwell.

Kom meer te weten
Saus van de Framboos SOSCuisine

Saus van de Framboos SOSCuisine

Serving Size 1 eetlepel. otal Porties 20 1 14 koppen Maak een heerlijke en healthconscience frambozensaus in een paar minuten Blend frambozen, stevia, en het citroensap samen om een ​​smakelijke en aromatische dressing geschikt te maken voor het motregenen. Dit framboos suikervrije Relish is een uitstekende accessoire voor ...

Kom meer te weten
Calorieën van zure room, zure room met wrongel, Isourour Cream Made With Curd Healthy

Calorieën van zure room, zure room met wrongel, Isourour Cream Made With Curd Healthy

Als je in het nieuwe jaar wilt afvallen, heb ik je bedekt met 22 heerlijke en gewichtsverliesvriendelijke maaltijden voor 2022.

Kom meer te weten
Droog geroosterde amandelen

Droog geroosterde amandelen

Roosterende amandelen verbetert hun nootachtige smaak en verbetert hun prestaties in gebakken goederen. Kies uit drie eenvoudige methoden om thuis amandelen te toast.

Kom meer te weten
Roostedgarlic asperges

Roostedgarlic asperges

Mis niet alle manieren om te genieten van een van Springs Helderste sterren met deze gezonde aspergesrecepten.

Kom meer te weten
We gebruiken cookies
We gebruiken cookies om ervoor te zorgen dat we u de beste ervaring op onze website geven. Door de website te gebruiken, gaat u akkoord met ons gebruik van cookies.
STA COOKIES TOE.