Chayote squash met Toor Dal
Inhoud:
Chayote heb je ooit gehoord?  I hadnt tot recently. Maar als de heetste vrucht van 2019, moest ik meer te weten over de chayote squash. Lees verder om meer over te weten te komen, en een chayote recept dus je kunt het uit te proberen voor jezelf!
Aangezien Chayote is een squash, gebeurde het een verrassing zijn dat het smaakt vergelijkbaar met een courgette. Hoewel ik ook dacht dat het smaakte naar een komkommer, en sommige mensen zeggen dat het smaakt een beetje als een appel of jimca. Het is knapperig en mild.
heb je nodig om schil chayote squash?
Chayote kan rauw of gekookt worden gegeten. In deze slaw recept, de chayote squash is rauw te nemen voordeel van zijn knapperige textuur. Maar chayote kan ook licht worden gekookt, net zoals je elke zomer squash zou voorbereiden.
Chayotes worden gezond beschouwd omdat ze zeer caloriearme, vetarm en vezelrijk foliumzuur, magnesium , kalium en vitamine C. De voedingsinfo per kop is het chayotes: 25 calorieën, 0,2 gram vet, 6 gram koolhydraten, 2,2 gram vezels en 1 gram eiwit.
Chayote Recept - Cilantro Lime Chayote Slaw is knapperig en levendig. Met behulp van chayote squash, kool, wortelen en jalapeno deze slaw is perfect voor taco's. Het maakt ook een groot licht en gezond bijgerecht voor een diner!
informatie van de voeding is geschat op basis van de ingrediënten en het koken instructies zoals beschreven in elk recept en is bedoeld om te worden gebruikt voor slechts informatieve doeleinden. Houd er rekening mee dat voedingsdetails kunnen variëren op basis van preparaten, oorsprong en frisheid van gebruikte ingrediënten.
wat kan ik doen om dit in de toekomst te voorkomen?
Ik begon met behulp van Chayote Squash toen ik in Bangalore en was super blij om ze te vinden in mijn lokale supermarkt. Ik gebruik Chayote Squash uitgebreid in mijn dagelijks koken. Het is een veelzijdige groente en ik al twee manieren waarop ik gebruik het in mijn wekelijkse maaltijd rotaties gedeeld - moru curry Bisi Bele bad.
Men ziet chayote vaak in de Mexicaanse markten hier, en Whole Foods voert hen. Maar het was niet tot een vriend stak één in mijn hand met de challenge Het is goed, ik zou graag zien wat je maakt met haar dat ik eigenlijk een koken uiteengezet.
Chayotes zijn een hoofdbestanddeel van Mexico en Costa Rica, zijn rijk aan vitamine C, laag in calorieën, en zijn een goede bron van vezels. Ze kunnen rauw gegeten worden, of gekookt, en net als courgette, gebakken, gebakken, geroosterd, sauted, gestoomd, of puree.
Het gerecht doet me denken aan mijn moeder zomer courgette, die wordt sauted met uien en tomaten, en geserveerd met kaas smolt in Net als courgette, het milde chayote is een prachtig decor voor de meer smaakvolle ingrediënten..
Sauted chayote met zoete ui en bacon
Verhit de olie in een snelkookpan, voeg Urad dal, mosterd komijnzaad en curry bladeren. Zodra de zaden beginnen te sputteren, voeg de uien en sautà © tot ze lichtbruin zijn rond de randen, duurt ongeveer 4-5 minuten.
Ik kwam voor het eerst aan de overkant van Chayote op Ramonas blog toen ze gebruikt dit Zuid-Amerikaanse nietje naar Sri Lanka te maken chow chow dat is vaak gebruikt in Sri Lanka Kerstmis Cakes. Ik denk dat Ive waarschijnlijk liep door deze funky kijken lid van de pompoen familie in de producten sectie van mijn supermarkt vele malen, maar nooit gaf het een tweede blik tot deze maanden challenge .
Voor mij, rauwe Chayote smaakt een beetje als een kruising tussen komkommer en jicama. Toen ik perused het interwebs , leek er een biljoen manieren om chayote te koken. Ik heb gekozen voor de hartige route te gaan en dingen eenvoudig te houden, zodat ik de chayote kon proeven toen het werd gekookt en niet overmeesteren het met kruiden in deze Chayote Dry Curry. Ik licht gebakken het met mijn favoriete trio van uien-knoflook-gember en gooide in een klein beetje van mosterdzaad, garam masala en paprikapoeder en snacked op het met de stokjes die Bobbi stuurde me prachtige Arent ze?
