Griekse linzensoep Fakes

xxxxxx CookUK Recepten

MS: Faki: Griekse linzensoep. Het is zo heerlijk recept dat heeft linzen haters converteren naar linzen liefhebbers, en het heeft slechts een handvol van de ingrediënten in het. Het is een van mijn favoriete recepten sinds ik een kind was, die mijn moeder is erg trots op zijn! Welke andere jongen leuk vond linzen? ze zegt.

Mijn yiayia, en de meeste Grieken, die van oudsher maken Faki met linzen, uien, laurier, tomatenpuree en water, zegt Stone. Ik hou van kaneel en kruidnagel eveneens te omvatten, om diepte en warmte toe te voegen. Deze soep wordt geserveerd met olijven, gerookte vis, en een brok van feta. Ik hou ook van om een ​​gemakkelijke salade en een aantal zelfgemaakte hete saus toe te voegen. Hoe je het ook van dienst zijn met, het idee is om het simpel te houden.

1. In een grote pan op matig vuur, saut de uien en knoflook met een royale scheutje olijfolie en een snufje zout. Roer af en toe en saut tot de uien beginnen te verweken en doorschijnend, ongeveer 6 minuten. Voeg de laurierblaadjes, kaneelstokje, kruidnagel en peper vlokken naar de ui en knoflook. Saut een minuut langer totdat de specerijen worden geurig.

Dit is een traditioneel Grieks recept dat is een nietje in elk huis hier: een linzensoep genaamd Fakes. Ja, we weten, fakes geluiden grappig in het Engels en je kunt een hoop grappen over te maken, maar u zult serieus krijgt als je de prachtige aardse smaak van deze eenvoudige en toch zo lekker Griekse recept proeven.

Een ander groot aspect van dit gerecht, is dat linzen als een peulvrucht, niet nodig om 's nachts worden geweekt, zoals de bonen te doen; ze hoeven niet te worden voorbereid een dag voor. ou opent de doos / verpakking, spoel ze en gebruik ze in uw recepten.

Er zijn veel verschillende versies van dit gerecht sommige families graag wortelen toe te voegen, een aantal anderen selderij en anderen maken het een beetje meer pittig door de toevoeging van chili vlokken. U kunt het recept naar wens aan te passen door het toevoegen van meer of minder van de vermelde ingredientsand toevoegen specerijen u verkiest. De mogelijkheden zijn werkelijk eindeloos!

Vond je dit recept Vul uw e-mail en meer authentieke recepten zoals deze, zodra ze gepubliceerd;? direct in uw mailbox. lus: een gratis afdrukbare PDF's voor uw keuken met de seizoensgebonden groenten en fruit en nog veel meer!

Final vermelding moet de Griekse voorliefde voor het toevoegen van wijnazijn en een goede scheut olijfolie aan de soep. Deze twee toevoegingen zouden normaal afzonderlijk worden bediend, zodat personen toe te voegen zo veel of zo weinig als ze willen.

We worden onze ouders. Is dat niet wat ze zeggen? Op een bepaald moment in de jonge volwassenheid, op mijn eigen voor de eerste keer, ontwikkelde ik een 's nachts liefde linzen. Ik wist dat mijn vaders recept uit het hoofd, een traditionele, bestaande van uien en knoflook zweette in Griekse olijfolie, linzen gooide in, laurier, tomaten en water. Een einde van de rode wijnazijn en ruwe rode uien was bovenop elke bowl geserveerd in ons huis, zoals mijn immigrant vader geprezen de deugden van het gerecht op basis van empirische wijsheid en geen harde kennis enkele van de voedingswaarde van elke portie. Als jong volwassene, kon ik intuïtief het goede gevoel dat ik had elke keer dat ik dat deed, inderdaad, verbruiken een warme kom linzensoep en Ive bijgebracht dat liefde en wijsheid om mijn eigen kinderen. Naar aanleiding van de familie traditie, hebben we ook linzen een keer per week en mijn eigen kinderen, de Griekse geboren en getogen, hebben ze sinds de peutertijd hield.

Was eerst linzen grondig in koud water en giet ze. U hoeft niet om ze te laten in het water 's nachts als bij andere peulvruchten. Dan, snipper de uien en knoflook en rasp je tomaten, waardoor hun huid uit. In een grote kookpot, voeg de helft van uw extra vergine olijfolie en bak de uien goudbruin dan de linzen toe en bak toe te voegen voor ongeveer 1-2 minuten. Nu moet je de gehakte knoflook toe en bak nog 1-2 minuten. Voeg vervolgens de rest van je extra vergine olijfolie, optionele tomatenpuree en water. Zorg ervoor dat de vloeistof ongeveer 3 vingers boven alle ingrediënten in de kookpot te hebben. enslotte, voeg uw geraspte tomaten, suiker en laurier, dan is het zout en peper naar smaak.

Cover en sudderen in middelgrote tot laag vuur voor ongeveer 35-45 minuten. Regelmatig controleren of het vloeistofniveau wordt steeds voldoende die de ingrediënten. Zorg ervoor dat u altijd wat extra warm water klaar om op de kant, voor het geval youll noodzaak om meer vloeistof toe te voegen.

Het toevoegen van Kardamas Griekse extra vierge olijfolie aan je linzen is een geweldige manier om het in je dieet op te nemen en alle voordelen die het biedt. Extra vierge olijfolie heeft enorme hoeveelheden van de enkelvoudig onverzadigde vetzuren en -polyfenolen , evenals vitamine E, die allemaal bijdragen aan de preventie van hartaandoeningen, slagen en verschillende soorten kankers.

als een toegevoegde bonus, fakes soupais ongelooflijk gezond, vol met vezels, vitamines en ijzerâ € "en natuurlijk zijn de linzen vetvrij. Het is perfect voor veganisten en vegetariërs, en het is een steunpilaar van het Griekse dieet tijdens de uitgelezen.

Fakes is een Griekse linzensoep die stevig, heerlijk en zeer economisch is. Dit is een eenvoudig gerecht om te maken en houdt goed in de vriezer. Het toevoegen van rijst aan de soep maakt het een lange weg en is een perfect voorbeeld van hoe slechts een paar goedkope ingrediënten samenkomen om een ​​maaltijd te maken die een menigte voedt.

Een Italiaanse snack Cannellini Dip en Parmigiano Pita-chips

Krijg Bagna Cauda Recept uit Food Network

Uus täna

Polpette alla Napoletana Italiaanse gehaktballetjes in tomatensaus Curious Cuisiniere

Polpette alla Napoletana Italiaanse gehaktballetjes in tomatensaus Curious Cuisiniere

Dit zijn mijn Moms Traditionele Italiaanse gehaktballetjes, snel heerlijke Italiaanse Recept. Gemaakt met rundvlees, Parmezaanse kaas en Italiaanse kruiden in een heerlijke tomatensaus.

Kom meer te weten
Pasta Fagioli Recept met vlees

Pasta Fagioli Recept met vlees

Deze pasta fagioli soep zal kunnen concurreren tot teen met zijn restaurant tegenpartij Deze olijfgardeninspired schotel is vol met smaak

Kom meer te weten
De smaken van Mexico Wat maakt Mexican Food So Good

De smaken van Mexico Wat maakt Mexican Food So Good

Mexicaans eten regels ontegenzeggelijk het voedsel grafiek. Het is vooral bekend om zijn aroma's, kleuren en specerijen. Het neemt geen genie te zijn om de geheimen van de Mexicaanse koken methodes ontvouwen. Lees verder om meer over deze heerlijke gerechten te leren kennen.

Kom meer te weten
Klassiek Aardappel Latken Recept

Klassiek Aardappel Latken Recept

Mijn Poolse Grootmoeders Aardappelpannenkoeken Recept is een favoriet comfort eten serveren de gefrituurde pannenkoeken voor een diner of gemakkelijke bijgerecht.

Kom meer te weten
Traditioneel Russisch theecept

Traditioneel Russisch theecept

Grandmas Russische thee, een glutenvrij recept uit allrecipes.

Kom meer te weten
De Russische theetraditie en de Samovar La Via del T-shop-thee online

De Russische theetraditie en de Samovar La Via del T-shop-thee online

Wanneer in Rusland thee drinkt als een lokaal met onze gids voor de Dranken, geschiedenis en culturele normen.

Kom meer te weten
Neil perry garnalen toast

Neil perry garnalen toast

Prawn Toast is ongelooflijk gemakkelijk om jezelf te maken en zo heerlijk zijn bijna crimineel dit recept voor garnalentoast is ook geprepeerd in slechts tien minuten

Kom meer te weten
Traeger BAC326 Kippenpoot Holder

Traeger BAC326 Kippenpoot Holder

De voordelen van opknoping je kip benen zijn veel zelfs roosteren en rook penetratie, selfbasting en volledige benutting van de grill ruimte. Traeger grills verplaatst de warmte, niet het vlees. De interne ventilator circuleert hitte en rook gelijkmatig door de grill, het inbrengen van voedsel met een rijke, krachtige smaak. Het Been van de kip Hanger c

Kom meer te weten
Trisha Yearwood Talks Chocolate Gravy, Gemakkelijk Southern Decadence Showbizhype

Trisha Yearwood Talks Chocolate Gravy, Gemakkelijk Southern Decadence Showbizhype

Verkrijg en beste recepten over Trisha Yearwood Crockpot Candy Recept met video's, kooktips en griesmeel ideeën van topkoks, shows en experts.

Kom meer te weten
Trisha Yearwoods Baked Bean Casserole

Trisha Yearwoods Baked Bean Casserole

Trisha Yejsewood praat met goedemorgen Amerika over haar grandma's geliefde maisbrood dressing.

Kom meer te weten
Deze browser wordt niet langer ondersteund.

Deze browser wordt niet langer ondersteund.

Trisha Yearwood Cornbread salade recepten met ingrediënten, voedings-, instructies en aanverwante recepten

Kom meer te weten
Blue Curacao Cocktail Een tropische drank

Blue Curacao Cocktail Een tropische drank

Tropical Blue Curaao Alcoholische drank 14,5 0,5 l

Kom meer te weten
We gebruiken cookies
We gebruiken cookies om ervoor te zorgen dat we u de beste ervaring op onze website geven. Door de website te gebruiken, gaat u akkoord met ons gebruik van cookies.
STA COOKIES TOE.