Hoe lang kan Cheese Sit Out Before You Die
Inhoud:
Cheddar kaas is een veelzijdig voedsel dat kan worden gecombineerd met vele soorten voedsel. Er is geen groter plezier dan bijten in een heerlijk stukje cheddar kaas, maar het kan gevaarlijk zijn om te veel te kopen zonder te weten de kaas houdbaarheid. Je niet wilt dat uw favoriete snack achtergelaten vanwege verlopen kaas, of wel?
U vraagt zich misschien af, hoe lang duurt cheddarkaas laatste? Maak je geen zorgen; we hebben u gedekt. Dit artikel zal nuttige informatie over deze vorm van kaas, met inbegrip van zijn levensduur, hoe je het correct op te slaan, en hoe om te vertellen als cheddar kaas is slecht te delen.
Hoe lang duurt cheddarkaas laatste?
Hoe lang duurt kaas verblijf goed? Cheddar kaas kan duren ongeveer 2 tot 4 maanden in de koelkast. Daarentegen zal het slecht gaan na een korte tijd. Als u de wens om het langer te maken, zou het best zijn om grote brokken van cheddar kaas te bevriezen in de vriezer voor ongeveer acht maanden.
Hoe lang duurt cheddarkaas laatste in de koelkast?
Een veel voorkomende vraag die is gerezen is, hoe lang is ongeopend kaas goed voor? Normaal gesproken kan een ongeopend pakket van cheddar kaas duren in de koelkast voor twee tot vier maanden na de datum op de etiketten.
Zodra u uw cheddar kaas te openen, zal het fris tussen de één en twee maanden indien correct opgeslagen. Het is ook belangrijk om de kaas in iets wrap ademend als vetvrij papier, kaasdoek of perkament alvorens het terug in de originele verpakking.
Hoe lang duurt cheddarkaas laatste in de vriezer?
Een brok van cheddar kaas zal een hoge kwaliteit te handhaven gedurende acht maanden, indien correct opgeslagen. Het kan echter blijven gelden tot na die tijd en blijven veilig om te eten, zolang je het item bevriezen op 0F of kouder.
Hoe om te vertellen als cheddar kaas is bedorven?
Opvallend de wisselende temperaturen in een pakket kaas kan condensvorming en verhogen de kans op schimmelgroei veroorzaken. Als er te veel zichtbare schimmel diep is doorgedrongen in de kaas, zijn best om het onmiddellijk te verwijderen om verdere risico op voedselvergiftiging en andere gevaren voor de gezondheid te voorkomen.
Om cheddarkaas houdbaarheid te behouden voor zo lang mogelijk, rekening te houden met het wassen van je handen zorgvuldig voor het aanraken van een brok van de kaas. Bij het snijden in het met een mes op elk oppervlak, zorg ervoor dat beide zijn schoon en vrij van verontreinigingen in levensmiddelen.
Nog belangrijker, nooit toestaan dat slechte geuren in de buurt van de kaas, omdat deze de smaak zal beïnvloeden dit is vooral belangrijk als het opslaan in een open koelkast waar andere items zoals vis zou kunnen eindigen ruiken als oude vervelende vis vlees.
In het algemeen, hoe harder de kaas langer houdt. Natuurlijk, het duurt voor een kortere periode als het niet goed is opgeslagen. Maar vergeet niet, kaas, net als een heleboel andere zuivelproducten, heeft meestal een houdbaarheidsdatum of een best op datum die eenvoudig de laatste datum waarop een fabrikant zal instaan voor de kwaliteit van een product, niet de veiligheid. Vanwege dit onderscheid kunt u veilig gebruik kaas om uw favoriete maaltijden complimenteren, zelfs na een best datum is verstreken.
Hoe om te vertellen als harde kaas is slecht, rot of verwend?
U kunt helpen kaas houden langer vers door de opslag van het in uw koelkast bij 40F of lager direct na elk gebruik. Ook moet ofwel worden opgeslagen in de originele verpakking of een goed gesloten houder om vocht en andere verontreinigingen buiten te houden. Bacteriën kunnen niet zo gemakkelijk groeien in een droge omgeving, dat is waarom harde kaas langer houdbaar is dan zacht. Kazen moeten worden bewaard niet langer dan twee uur op een moment dat het snel zal worden afgebroken wanneer de temperatuur toeneemt.
Klaar om af te ronden? De beste manier voor het opslaan Cabot kaas INA its originele wrapper dan losjes gewikkeld in plastica wrap. This helpt de kaas behoudt zijn vocht en maakt het mogelijk om te ademen. Een andere kaas wrap optie die we liefhebben is re-usable Bees Wrap, gemaakt in Vermont, en een fellow B Corporation.  Kijk hoe we het leuk om dingen wrap up:
Tot slot, als youre het eten van geraspte kaas die in de bijkeuken voor een tijdje is geweest, zal het een duidelijke zure smaak hebben en kruimelige textuur van dit soort geraspte kaas is niet langer veilig om te eten, tenzij je van plan bent te koken met het als een deel van uw gerecht of saus.
Hoe om te vertellen als geraspte kaas is slecht?
De meesten van ons eten kaas de hele tijd. We snijden het voor broodjes, smelten het op deegwaren en dienen het tijdens partijen op kunstmatig gearrangeerde kaasplaten. Maar toch is er zoveel dat we het niet weten. Kunnen we het schil eten? Is een kleine vorm goed? Kunnen we het bevriezen?
om deze slepende vragen te beantwoorden, ronden we drie kaasexpertsjames baard Award uitâ € "winnende auteur en opvoeder Laura Werlin; Cathy Strange, Global Cheese Buyer for Whole Foods Markets; en Ken Monteleone, eigenaar van Fromagination Cheese Shop in Madison, Wisconsinto tackle de meest voorkomende.
Er zijn veel gewassen korstkazen waar de korst complexiteit voegt, zegt Monteleone. Ze zijn gewassen in een zout pekel. In sommige gevallen werkt de cheesemaker met Brewersin France, het is lokale wijngaarden en het wassen in bier en wijn.
Aan de andere kant, hoewel de korst op een moeilijkere leeftijdkaas zoals Gruyre eetbaar is, zijn taai en zal een behoorlijk muf smaken. Het verbetert de kaas helemaal niet. Ik raad het niet aan om het te eten, zegt Werlin.
als je mal op harde kaas vindt, is het niet nodig om het uit te gooien. Je hoeft alleen het beschimmelde stuk af te snijden De rest van de kaas is nog steeds perfect goed om te eten. Toen zachte kaas beschimmeld wordt, moet je het weggooien.
Kaas en crackers op een feest zetten, ongeacht of ze scherpe Cheddar en Triscuits of Humboldt-mist en Crostini worden gesneden, is een eenvoudige manier om gasten te verwelkomen. Iedereen houdt van kaas, en mensen zullen er de hele nacht op snacken. Maar als u de uren langs gaat en stelt u nog steeds een halve wig van Brie op het kaasplank, doe je je vrienden in gevaar? Met andere woorden: hoe lang kan kaas zitten voordat je ziek wordt. r sterven?
met dat gezegd hebbende, sommige kazen tarief beter dan anderen met kwaliteit na die vier uur verstrijken. Hogere vochtkazen zoals Ricotta, Queso Blanco en Mascarpone zullen verslechterden in kwaliteit en sneller in de teller. Soft CheesesSInclusief Brie, Camembert, of een bloeiende-ruige liefhebberkaas zoals Jasper Hills Harbisonwill duurt een beetje langer, en hardere kazen van Cheddar naar Gouda naar Parmezaansean zullen het langst blijven. Parm, Romano, of hardere kazen hebben waarschijnlijk geen microbacteriumgroei of zeer -significante -bedragen gedurende de hele duur van een feest, voegt Brock toe. Die kazen die je vaak zult zien hangen in de Italiaanse markten of in stukjes in stukjes in de supermarkt gesneden omdat ze geen constante koeling nodig hebben.
Er is een uitgebreid onderzoek gedaan in Wisconsin dat bewijst dat kaas tot zes uur op 70F of kouder kan blijven. Sommige kazen getest op lage niveaus van Listeria, Salmonella, Escherichia, en Staphylococcus, maar niets levensbedreigend. * Marianne Smukowskiâ € "Een applicatiescoördinator voor veiligheid en kwaliteit bij het Wisconsin Centre for Dairy Research die heeft geholpen om deze studie uit te voerenâ €" van wateractiviteit in een kaas Bepaalt Hoe lang het kan blijven. Harde kazen zoals Parmezaanse kaas kunnen 24 uur uitkomen en goed zijn, maar een jonge cheddar is meer kwetsbaar . Je ziet het oliën en uitdrogen van het uit zitten in de open lucht, legt Smukowski uit. Als het eruit begint te zien als het glinsterende , is dat een teken om het terug in de koelkast te zetten of te gooien.
