Traditionele Ierse Bacon, kool en peterselie Recept

Versnipperen de bladeren van een halve hoofd van kool, het verwijderen van alle zware bladstelen. Verhit 2 el plantaardige olie in een wok, voeg de kool en 2 gesneden knoflook. Roerbak tot de kool begint te verwelken en voeg dan 75 ml groentebouillon. Dek af en kook gedurende 3 minuten beetgaar.

Gekookte Cabbageis boterachtige en het bijna smelt in je mond. Het is een eenvoudige manier om te koken als bijgerecht of te gebruiken als onderdeel van het hoofdgerecht. Met behulp van een paar ingrediënten kunt u kok kool in iets minder dan 30 minuten. Serveer het gemengd met boter, gekruid, en een scheutje citroensap.

Het recept begint met het koken van de veggie, die hen verandert echt mals en een prachtig groen. Daarna zijn gooide zachtjes in boter, dan geserveerd met een scheutje citroen, wat verse kruiden en gemalen rode peper. Zo eenvoudig en ongelooflijk heerlijk!

Wat kool is het beste voor het koken?

ik heb liever de reguliere groene variant vanwege de heldere en mooie groene kleur, het is gewoon zo prachtig. Kokend ook zachte hand uit de groenten aangeboren zoetheid. Ook witte kool is zeer geschikt voor dit makkelijk recept.

Ongelooflijk dus dit bladgroente is super laag in calorieën, vet en koolhydraten. Ook de snelle kookproces is een van de gemakkelijkste manieren van koken, dat maakt het mogelijk om de meeste van zijn voedingsstoffen te behouden.

Hoe lang duurt kool naar kook?

gesneden in wiggen, het duurt ongeveer 20 minuten min of meer om een ​​hele hoofd koken tot haar mals en perfect gedaan. herefore, 8 tot 10 minuten aan elke kant is de sweet spot, omdat de wiggen worden tender met een lichte knapperigheid . Langer en loopt u het risico overkoken de plakjes.

Is het beter om te koken of stomen het?

De meeste koolsoorten moeten alleen worden versnipperd en snel gestoomd, geblancheerd of roergebakken, terwijl sommige kan worden vergist, gebeitst of gehakt en gebruikt rauw in salades. Ongeacht het ras, mag kool nooit klef zijn; zoals pasta zijn best gediend al dente met een beetje crunch aan. Gaar kool kan zijn stinkende evenals verliest al zijn voedingsstoffen witte kool is vooral gevoelig voor dit.

Groen en wit koolsoorten meestal alleen nodig 35 minuten koken, ongeacht de wijze, terwijl de rode kool is geschikt voor tragere-koken methoden zoals stoven. Als koken of stomen kool, kunt u meer smaak toevoegen door overbrengen naar een koekenpan met een beetje olie of boter en frituren voor een extra minuut of twee. Paksoi, de lente greens, Chinese blad en savooiekool zijn allemaal zeer geschikt voor roerbakken in een zeer hete wok; voeg sojasaus en rijstazijn voor de smaak en kook tot verwelkt.

alternatief, wit, groen en rode kool kan worden geserveerd slice en marinate ruwe nauwkeurig in met olijfolie en citroensap als onderdeel van een salade, of combineer met wortelen, uien en chili voor een frisse levendige koolsalade.

Gefermenteerde kool gerechten zoals kimchi of zuurkool zijn ook populaire gerechten in vele landen. Hoewel gefermenteerde kool klinkt misschien niet dat aantrekkelijk , deze zoete en zure gerechten zijn absoluut heerlijk. Ingelegde rode kool is ook populair en zorgt ervoor dat je kunt blijven eten van deze winter groente lang na het einde van het seizoen.

Ingrediënten voor gestoomde kool met gerookte worst rode aardappelen

Alle vier de belangrijkste variëteiten van kool kan rauw of gekookt worden gegeten. Groene en rode kool zijn vaak genoten gekookt, gestoomd, sauted, gegrild of zelfs geroosterd. Chinese kool en savooikool, kan echter niet in het bezit tot verlengd blootstelling aan warmte alsook groene of rode kool doen. Ze zijn met name groot in verse voorbereidingen .

Hoe de kool te snijden? Plak het hoofd van kool doormidden en snijd de kern uit. Neem die delen en snit die in de helft en je moet 4 stuks te hebben. Neem nu deze grotere stukken in kleinere strips

Wat te bedienen met? Dit is een grote en gezonde bijgerecht voor zowat elke Chinees voedsel of zuidelijke eten. Je zou ook kunnen mengen in sommige geraspte kip of gehakt / varkensvlees aan een aantal eiwitten toe te voegen aan uw maaltijd. Als je een vegetariër bent u kunt toevoegen in sommige pleinen van tofu.

1G CALORIES: 83KCAL Koolhydraten: 7G-eiwit: 2G VET: 6G Verzadigd vet: 4G Polyunsaturated FAT: 1G Monounsaturated FAT: 2G TRANS FAT: 1G Cholesterol: 16 mg Natrium: 367mg Kalium: 210 mg Fiber: 3G Sugar: 4G Vitamine A: 297IU Vitamine C: 43 mg Calcium: 49 mg ijzer: 1mg

Gekookte kool is een zuidelijk nietje en een onverharde goedkope voor degenen op een budget. Je hoeft niet naar Cracker Barrel te gaan om je vulling van heerlijke zuidelijke gerechten te krijgen. Leer hoe je zuidelijke gekookte kool in je eigen keuken kunt maken.

Ik weet dat de naam gekookte kool niet opwindend klinkt en wanneer mijn schoonmoeder me vertelde, dat is wat ze aan het maken was, was ik een beetje sluwslie, maar heilig Wauw. Wanneer je het proeft, ben je enthousiast omdat de kool eigenlijk goed smaakt. Zoals, echt goed.

ik denk niet dat ik de kool de kool kan laten nemen, want als het gewoon koolgekookt in gewone water is gekookt, weet ik niet zeker of het zo goed zou zijn. Weet je nog hoe ik de sleutel zei om een ​​groene groene smaak goed te maken is ofwel boter of spek of beide? Welnu, wanneer u een paar eetlepels spekvet op het water toevoegt, kookt u de kool in, het resulteert in een zachte, zachte, smaak-in-u-mond koolsmaak.

En het beste deel? Kool is onvergetelijk en hoeft niet biologisch te worden gekocht omdat de meeste plagen het niet leuk vinden. Misschien komt het omdat ze het nooit hebben gekookt in spekwater. Dit betekent, je kunt snel, smakelijk, gezond en goedkoop bijgerecht hebben.

Crockpot Creamy Chicken Borst Aardappelen

kool is een veelzijdige groente die kan worden gekookt als een bijgerecht of als onderdeel van het hoofdgerecht. Het heeft ook niet veel nodig om het ook lekker te maken. Deze fundamentele gekookte kool recept voor slechts vier ingredientscabbage, boter, zout en pepperand het kookt in ongeveer 20 minuten.

Een eenvoudige plantaardige bijgerecht kan veel weekavond avondeten weeën lossen. Deze kool is eenvoudig maar heerlijk, snel en gemakkelijk. Het paren heerlijk met een eenvoudige gekruid eiwitten voor een weekavond diner. En er is genoeg voor restjes. â €”Renae Wilson