Hoe om Green Onions Fresh
Inhoud:
Het opslaan van uien hoe homegrown uien op te slaan
Snijd de toppen of de nek van de uien nadat ze zijn genezen. Gooi die tekenen van verval te tonen of zachte plekken. Gebruik een bollen die dikke nekken eerst omdat ze meer vochtig en Dont slaan ook.
Heeft u ooit zult vinden oude verwelkte groene uien in de koelkast, klaar om te gooien in de vuilnisbak Do niet zo snel zijn om ze te gooien! U kunt ze terug te brengen naar het leven en je zult nooit meer groene uien opnieuw kopen in de supermarkt! Ik had een bos van groene uien dat ik de toppen had geknipt en gebruikt. Wat overbleef was ongeveer 4 inches van niet veel van alles. Ik zet ze terug in de koelkast, denken dat ik zou de lamp te gebruiken in iets. Ik vergat ze in de koelkast en tegen de tijd dat ik herinnerde ze zagen er behoorlijk ziek! Klaar om te gooien? Niet zo snel! Zet de wortels in het water en kijk hoe ze te doen herleven en te groeien!
Ik kon het niet geloven! Mijn uien waren verwelkt en dood, echt klaar voor het afval. Ik vond deze info ergens online en ik heb het een keer te proberen. Die groene uien in de foto zijn mijn 4-inch verwelkte groene uien dat ik bijna gooide. Ze hebben zelfs nieuwe spruiten op hen. Ik heb een paar van de trossen in de koelkast nu. Kunt u raden wat ik van plan te doen met deze?
Heb je dit recept gemaakt? Im altijd zo blij om te horen over het! De liefde van identiteitskaart om te zien hoe het bleek. Tag me bij CarmysHungry op Instagram, zodat ik het kan zien! Als u het recept genoten, Id echt waarderen een reactie met een 5 star rating! â ™ ¥
Geplaatst door op 15 februari 2009 in Koken How-To Video's, kookshows, kooktips Tricks, Culinaire vragen met Kimberly, Featured, fruit groenten, glutenvrij, Gezond, hoe om te koken, Keuken Tuinieren, Low Calorie, uien, organiseren, Veganistisch, Vegetarisch, Veggies |
Kimberly Turner is de web-chef achter CookingWithKimberly. om. Eten schrijver, voedsel consultant en algemene liefhebber van de heerlijke traktaties op onze planeet, Kimberly brengt je stevige inhoud, heerlijke aanbod, pretantics, en een aantal down-huisgemaakte verliefd op haar moeder het maken van cameo's. Internet ondernemer en marketeer, Internationaal model, en Editor-in-Chief van een aantal online publicaties . Wees een kampioen in uw keuken Eat Heerlijk!
De ui is een nietje in bijna elke keuken pantryand voor goede reden! niet verder te kijken dan Ree Drummonds penne met bloemkool en gekarameliseerde ui voor het bewijs: het kan een gerecht te nemen van gewone naar special! Uien kan veel langer dan de meeste producten duren, maar veel mensen zijn niet helemaal zeker hoe te slaan uien op de juiste manier. Koelkast? Balie? Geheel? Snee? Lees verder om de primeur te krijgen.
Can uien worden opgeslagen op de teller?
Echter, zodra een ui gesneden is worden bewaard in de koelkast in een luchtdichte containerpreferably glas één, kunststof absorbeert geuren. U wilt een minimum te beperken vocht en oxidatie , die beide zal de smaak en textuur van de gesneden ui beïnvloeden. Dus als je het voorbereiden bent naar een groot feest, pre-hak de uien en bewaar ze in de koelkast in een luchtdichte verpakking.
Hoe ga je uien te houden van rotten?
Met de juiste opslag conditionsrepeat koele, droge en donkere vijf keer de meeste uien moet minstens een maand duren. Voor meer bederfelijke uien, als de lente of zoete uien, te verlengen hun houdbaarheid in de koelkast, overweeg dan het verpakken van elke bol individueel in papieren zakdoekjes om het overtollige vocht te absorberen, welke smaak en textuur kan beïnvloeden en ook bespoedigen bederf.
Als uw koelkast ooit thuis wordt om slijmerige bundels van slechts enkele dagen oud groene ui, dan is hier een tip dat voedselafval zal besparen, besparen kruidenier geld, zelfs sparen het schoonmaken van de groentelade! Het is super eenvoudig en je hoeft niet iets speciaals te kopen. Dan groene uien zal houden voor twee en zelfs drie weken, fris en klaar voor het plukken vanaf uw eigen koelkast als een boeket bloemen voor uw koelkast!
Later betekende het openen van de koelkast een paar dagen later een slijmerige puinhoop van rottende groene uien goed voor niets, behalve de compost kom vinden. Later was code voor het graven voor groene uien voor een salade of eieren of. alleen worden teleurgesteld. Later was gewoon code voor het vertragen van het weggooien van de ongebruikte groene uien, goed, later.
Voor langere stukken van groene ui met de gloeilamp einde is bevestigd, wrap in een vochtige handdoek en plaats in een herbruikbare zip-top zak, dan in de koelkast. Op deze manier houdt de uien in een humidbut niet wetenvironment, zodat ze niet slijmerig krijgen.
groene uien, ook gesankt, zijn een veelzijdig ingrediënt die bij veel recepten is inbegrepen. Ze voegen zowel smaak als kleur toe aan een gerecht, kunnen worden gekookt of rauw gegeten en worden gebruikt als een garnering. Het zou dus logisch zijn om ze bij de hand te houden, maar helaas kunnen ze slap en slijmerig worden voordat je het gaat om ze te gebruiken. Dit is vaak te wijten aan onjuiste opslag. Door een van de drie methoden te gebruiken voor het opslaan van groene uien, zult u merken dat ze deden langer dan als ze eenvoudig in de koelkast zijn geplaatst. Dit vermijdt voedselverspilling en vermijdt ook het verspillen van uw Geld ook.
Als u geen A vensterbank in uw keuken hebt, kunt u groene uien opslaan in de koelkast na dezelfde richtingen voor het opslaan op een vensterbank , maar dan Bedekking van de toppen van de uien met een plastic bagthis kan de tas zijn die ze binnenkwamen of een zip-top tas.
In plaats van de scallioenen in een pot te plaatsen, kunt u een papieren handdoek en opslagtas gebruiken. Wikkel eerst de groene uien in een enigszins vochtige papieren handdoek. De vocht geeft de vochtigheid die nodig is voor de juiste opslag; Als de handdoek echter te nat is, kan het rottend bevorderen. Als u liever, kunt u de handdoek sprenkelen met water na het wikkelen van de groene uien. Plaats de ingepakte scallions in een plastic zak of opslagcontainer; Het hoeft niet luchtdicht te worden afgedicht. Remoisen de papieren handdoek als het uitdroogt en vervang het als het te nat wordt.
Stone legt uit dat deze specifieke groenten in het bijzonder kwetsbaar zijn aan het ethyleengas dat andere producten afgeeft. Met dat in gedachten, beveelt hij aan om ervoor te zorgen dat u uw groene uien ver weg van andere groenten en fruit houdt.
