Karens Kitchen-verhalen
Pecannoten komen niet in India en kunnen moeilijk te vinden zijn. Ze kijken misschien op walnoten, maar hebben een ongelooflijk frisse, boterachtige textuur. Ik koop de mijne van de Ina-markt, maar ze zijn beschikbaar in alle belangrijke supermarkten.
Verwijder de korst uit de vriezer en lijn het met folie of perkamentpapier en vul het met taartgewichten of gedroogde bonen of rijst. Bak de korst 20 minuten. Verwijder het uit de oven en verwijder de voering en gewichten voorzichtig en stuur het dan 7 tot 10 minuten naar de oven, totdat de bodem er droog uitziet en de randen gewoon beginnen te worden om goud te worden.
Nutrition Informatie is Geschatte Op basis van de ingrediënten en kookinstructies als beschreven in elk recept en is bedoeld om te worden gebruikt voor informationeel doeleinden alleen. Houd er rekening mee dat voedingsdetails kunnen variëren op basis van preparaten, oorsprong en frisheid van gebruikte ingrediënten.
chocolade gezouten karamel pecan taart
Sweet and Salty is My All-Time Favoriet, en de combinatie van chocolade, gezouten karamel, en een boterachtige pecannoot en Graham Cracker Crost is slechts het ticket. Gemaakt met Diamond Nuts Pecannes, deze kleine taartjes zijn een show-stop en in aanmerking komend als een van die desserts waar mensen lang over zullen praten. Hoewel ze mogelijk gecompliceerde zijn, zijn er tal van snelkoppelingen en make-ahepen-opties die het bakken van deze kleine traktaties zullen vereenvoudigen.
Verwarm de oven voor 350F. Combineer voor gebak, meel, zout, poedersuiker en cacao in kom met keukenmachine. Puls om te combineren. Voeg gedurende 10 seconden koude boter en puls toe tot het mengsel lijkt op grove broodkruimels. Voeg ei en puls toe om te combineren. Voeg gesmolten chocolade en proces toe tot het deeg bij elkaar komt. Vorm in bal, wikkel in plastic en chill in koelkast gedurende 30 minuten.
Wat is Thanksgiving zonder Pecan Pie? Nou, ik besloot dit jaar een karamel pecan-taart te maken voor dessert. Mijn schoonmoeder Pam maakt altijd een pecan-taart en ik wilde zeker niet op haar tenen stappen, maar ik moest gewoon dit recept een kans geven.
Schik pecannoten in een enkele laag op een bakplaat. Bak bij 350F gedurende 5 tot 7 minuten of tot licht geroosterd. Koel op een draadrek 15 minuten of totdat volledig cool. Pulsmeel, poedersuiker, en ¾ kopje boter in een keukenmachine 5 tot 6 keer of tot het mengsel lijkt op grove maaltijd. Pat-mengsel gelijkmatig op de onderkant en omhoog zijden van een licht ingevette 11-inch taartpan met afneembaar Bottom.bake bij 350F gedurende 20 minuten of totdat randen lichtbruin zijn. Koel op een draadrek 15 minuten of totdat volledig cool.braking bruine suiker, honing,  ... "Cup boter en slagroom naar een kook in een 3-QT. Steelpan op middelhoog vuur. Roer in geroosterde pecannoten en lepel hete vulling in voorbereide korst. Bak op 350F gedurende 25 tot 30 minuten of tot gouden en bruisend. Koel op een draadrek 30 minuten of totdat volledig koel is.
pulsmeel, poedersuiker en kopboter in een keukenmachine van 5 tot 6 keer of tot het mengsel lijkt op grove maaltijd. Pat-mengsel gelijkmatig op de onderkant en omhoog zijden van een licht ingevette 11-inch taartpan met Afneembaar bodem.
Hoe maak je deze Bittersweet Chocolade Caramel Pecan Tarts:
Bak de korst bij 350F. totdat de korst goudbruin wordt. Dit duurt ongeveer 20 minuten, en de korst moet op de aanraking zijn om licht in te drukken. Verwijder uit de oven en breng de pannen over naar een draadrek.
Terwijl de taartjes koel, maak de decadente, gemakkelijke karamelsaus om te besprenkelen over het dessert om te serveren. Plaats een eetlepel boter en 5 eetlepels Granuleerd Suiker in een 1 kwart steelpan. Kook op hoge hitte, regelmatig roeren totdat de suiker is gesmolten en barnsteen in kleur wordt. Dit duurt ongeveer 3 minuten, en je moet er een haak op houden, zodat de suiker niet brandt.
Wanneer de taartjes van de chocolade Caramel Pecan-taartjes ten minste een half uur zijn afgekoeld, bent u klaar om dit lekkere dessert te dienen. Laat de buitenste velgen van de pannen los om de taart te onthullen. Kijkt het niet Scrumptious ? De Buttery Zandkoek Crust gaat deel uit van de weg op de zijkanten van de taart, en houdt heel goed bij elkaar.
