Toegang geweigerd Sucuri-website Firewall
Inhoud:
De olie helpt de marinade aan het varkensvlees. Bovendien zal de smaak van de aromaten in de olie sijpelen, zodat het meer gelijkmatig over het oppervlak van het vlees kan verspreiden. Het zuur zal helpen om het bindweefsel een beetje af te breken, waardoor het vlees meer zacht wordt. Het is ook helderder de smaak van de marinade. Pas op dat u het zuur of de marinade niet te lang overdraagt, of het kan uw vlees daadwerkelijk pre-koken en het moeilijk maken. Helaas is er geen definitieve hoeveelheid zuur die te veel is, omdat het afhangt van welk zuur u hebt gekozen en de andere ingrediënten in de marinade. We raden aan een beproefd recept voor een marinade te volgen om ervoor te zorgen dat portionering correct is.
om je pekel te maken, begin met genoeg water om het varkensvlees volledig te bedekken in een ondiepe ovenschaal. Twee kopjes moeten genoeg zijn voor ten minste twee varkenskarbonades. Verwarm het water op middelhoog vuur en voeg een kopje koosjer zout, een kop suiker en uw aromaten toe. Warmte totdat zout en suiker worden opgelost. Koel de pekel volledig voordat je het over het varkensvlees giet.
Hoe kook je dunne varkenskoteletten? De beste manier om dunne varkenskarbonades te koken, zou ze eerst op middelhoog vuur in een pan zijn en vervolgens overbrengt naar een oven om door te gaan met koken bij 425 ° F gedurende 5-7 minuten. Als alternatief kunt u ook gebraden of langzaam gebraden uw varkenskoteletten met een kookvloeistof of marinade uw karbonades vooraf .
Een Pork Chop is een Pork Chop is een Pork Chop, toch? Nou, eigenlijk niet! Geloof het of niet, maar de term varkenskotelet is een zeer algemeen en breed woord dat wordt gebruikt om veel verschillende bezuinigingen van varkensvlees te beschrijven.
deze rib-karbonades hebben een bot dat aan de ene kant van de hak wordt uitgevoerd en zoals we hebben genoemd, is het van het magere loin-vlees van het varken. Er is geen sollicitatie bevestigd en heeft het alleen soms een dikke laag vet aan de ene kant.
U vindt Loin-karbonades soms op de markt gebracht als porterhouse-karbonades, top-loin-karbonades, Center-Cut Loin Chops of Simply Centre Loin Chop. Deze snede komt van de heup en lenden meer langs de achterkant van het dier.
het ontbreken van Vetheid maakt het perfect voor een breed scala aan kookmethoden, waaronder grillen, broiling, sear-roosteren en pan-frituren elke methode die snelkoken gebruikt om het vlees te helpen bijhouden vochtig.
Hoe houd je dunne varkenskoteletten uit om uit te drogen?
Hoe varkenskoteletten koken zonder ze uit te drogen Koop Bone-in Pork Chops. Voeg een smaakboost toe met een eenvoudige marinade. Breng het vlees naar kamertemperatuur voordat u het koken. Start ze op de kachel; maak ze af in de oven. Voeg een plons van kippenbouillon toe om te voorkomen dat het vlees in de oven uitdrogen. Koop een vleesthermometer die het niet duur moet zijn. Laat het rusten.
Hoe weet je wanneer dunne varkenskoteletten klaar zijn?
Gekookte varkenskoteletten zijn moeilijk wanneer ze zelfs een paar minuten te lang zijn gekookt, of het nu in de oven of op de kookplaat of grill is, ze snel uitdrogen, en je vermoedt het moeilijk, taai en minder dan aantrekkelijk. Dit is deels te wijten aan carry-over koken.
Hoe vertel je dat een Pork Chop is gedaan?
de veilige interne varkensvleeskooktemperatuur voor verse bezuinigingen is 145 F. Gebruik een digitale kookthermometer om de digitale kookthermometer te controleren om de temperatuur op het dikste deel van de snede te meten zonder een bot aan te raken.
Was je varkenskoteletten voor het koken?
ze vereisten ongeveer 45 minuten in een oven van 350 graden. Been-in varkensvleeskoteletten vereisen ongeveer 10 meer kooktijd, dus zorg ervoor dat je dat in je planning factoreert als je varkenskoteletten met botten hebt gekocht. Thinner Pork Chops duurt ongeveer 25-35 minuten, terwijl erg dun * onder 1/4 inch * nog minder zal zijn.
Hoe kook je varkenskoteletten zonder ze uit te drogen?
Hoe lang kook je varkenskoteletten in de oven? Ik bak mijn ovengebakken varkenskarbonades op 375 graden gedurende 30-35 minuten of totdat ze een interne temperatuur van 145-150 graden bereiken. Ik zet gewoonlijk de oven uit en laat de ovendeur op ongeveer 30% open om ze gedurende 3- 5 minuten te laten rusten voor het serveren.
bak je varkenskoteletten bedekt of ontdekt?
Soms voelt het alsof er geen tijd is op hele weekige nacht, waarvan ik zeker weet dat het geval is met de meeste Amerikaanse gezinnen. Een ding dat ons in staat stelt om een beetje meer quality-time te hebben, is het maken van voedsel dat minimaal werk heeft aan het begin en de toenmalige downtime. Vooral als dat recept ook belast met het proeven van verbazingwekkend. ENTER: Drunken Skillet Pork Chops.
ik bel deze dronken varkenskoteletten omdat ze veel op mij houden, ze houden van een goede rode wijn. Nu, ik weet dat sommige mensen niet in het koken zijn met alcohol. Als dit jij bent, is dat helemaal cool, geen oordeel, maar dit is waarschijnlijk niet het recept voor jou. Ik heb veel andere recepten die niet alcohol opnemen van elke soort waar je van zult houden! Dat gezegd hebbende, laat de term 'dronken' je niet bang maken. De alcohol kookt je eigenlijk uit met het verlaten van je met de meeste Fantastisch Savorense saus!
Oké, als Rocket Science mensen waren, zouden deze varkenskoteletten zijn. ntarctica. Dit zijn de eenvoudigste, meest verrukkelijke kleine getalseades in 5 tot 10 minuten, smaakvol, en 'buitengewoon man-aangenaam. En nogmaals, ik ben niet van plan een wandeling te zijn, Ademhaling belediging aan feminisme met verklaringen zoals dat. Het gebeurt gewoon dat ik een woedende feminist ben. Ik geloof in het verhogen van mijn dochters om creatieve en zelfverzekerde vrouwen te zijn die gelijk kunnen vinden Contentment staande op hun eigen twee voeten of een gezin met een man opheffen, als hij de juiste match is . Ik geloof in gelijke kansen voor mannen en vrouwen, en ik geloof dat vrouwen alles kunnen doen mannen.
