Mosselen in chili tomatensaus
Er zijn vele Louisiana warme sauzen op de markt. U hebt waarschijnlijk uw favoriete merk. Er zijn tal van ambachtelijke mengsels van kleinere merk hete saus makers, samen met de grote namen als Texas Petes, Crystal Hot Sauce, Valentina, Melindas, Franken, en de grootste naam van alle als het gaat om Louisiana Hot Sauce Tabasco.
Als youve de originele Tabasco deppen van je eten, u hebt geproefd Louisiana hete saus. Het is een prachtig ding echt, eenvoud in zijn beste vorm, deliciousness geleverd met slechts 3 ingrediënten Chili Peppers, azijn en zout.
Welke azijn moet ik gebruiken om hete saus te maken?
En theres iets zo indrukwekkend over het plaatsen van een gigantische kom van mosselen op de tafel voor familie en vrienden vast te lopen in hun handen. Geen bestek rond deze delen gewoon veel servetten!
Witte wijn is echt het ingrediënt die het verschil maakt hier. Wijn voegt complexiteit en smaak aan de saus van een overigens zeer eenvoudig recept. op alcoholische sub â € “lage sodiumchicken bouillon.
mossel koken pasta mosselen per recept, verwijderen vlees van mosselen, waardoor een aantal in de dop presentatie. Kook de pasta, dan gooien pasta in een koekenpan met de saus uit deze mosselen, dan gooien in mosselen, citroensap, breng op smaak!
Seafood Marinara Pasta koken mosselen per recept, Haal het vlees uit mosselen en het gebruik in de Marinara Pasta recept. Voeg het koken bouillon van dit recept in de tomatensaus in de Marinara Pasta recept en bak naar beneden te verminderen. GEWELDIG!??
Recipe video hierboven. Mosselen zijn zeer onderschatte theyre goedkoop, snel en eenvoudig om te koken, en heerlijk! Dit is een klassieke manier om mosselen te koken - in een knoflook witte wijn botersaus. Zorg ervoor dat u tal van knapperig brood te dweilen de heerlijke saus, het is mijn favoriete onderdeel!
Eerder dit jaar, mijn man en ik gingen naar Kohler, WI op een beetje ontspanning weekend. Toen wij er waren, zagen we dit koken demonstratie en kreeg om te proeven van het voedsel wordt gemaakt. Mijn favoriete hap was deze garnalen in deze witte wijn knoflook botersaus saus die wasserved met een kant van toast. Het was zo gemakkelijk klinken, en de chef-kok zet het samen in 10 minuten. Hier is een foto van het gerecht dat we proefden terwijl hij op vakantie:
Ik gebruikte een habanero peper voor deze, en terwijl sommige macht balk bij de gedachte van een peper zo pittig, maar was niet echt een super warm en kruidig gerecht, het had een mooie matig vuur aan. Als u wilt, kunt u gebruik maken van een snufje gedroogde rode peper vlokken, of jalapeno, of weglaten spiceall samen.
Van 100 Dagen van Real Food: Fast Fabulous  © 2016 door Lisa Leake. Overgenomen met toestemming van William Morrow, een imprint van HarperCollins Publishers. Koop de volledige boek van HarperCollins of van Amazon.
Hebt u ooit een van die weken waar het leven neemt af rennen en je spenderen het grootste deel van uw tijd gewoon proberen in te halen De visie van een klein meisje najagen van haar oudere zus en vrienden het blok blijft komen voor de geest om wat voor reden en de laatste week, die volledig was me â € “lifes kleine zusje. Dat gezegd zijnde, Ive een zeer slechte blogger, maar Im bezorgd te halen op alles Ive miste en delen een paar dingen waar ik ben gestorven om post over.
In het midden van alle chaos gekoelde de temperaturen uit en het zuiden van Californië eindelijk begonnen te voelen als val afgelopen dinsdag. Absoluut hunkeren naar mijn vaders White Kip Chili, trok ik mijn Crock Pot en besloot om het een schot voor de eerste tijd te geven op mijn eigen en ik ben blij dat het bleek gewoon perfect. Ik kreeg zelfs een, Babe, we echt nodig om te beginnen met het gebruik van dit Crock Pot vaker ovatie van de vriendje die eenvoudig meerdere porties neergehaald. Mijn vaders recept is zeker de beste White Kip Chili Ive ooit smaakte zo Im het eindelijk te delen met de wereld. Heb jij even geluk! Probeer het eens en laat me weten wat je denkt
Calorieën: 524kcal Koolhydraten: 23g Eiwit: 46g Vet: 18g Verzadigd vet: 5g Cholesterol: 105 mg natrium: 1086mg Kalium: 1329mg Fiber: 3g Sugar: 3g Vitamine A: 867IU Vitamine C: 50 mg calcium: 123 mg ijzer: 16 mg
Technisch gezien is het antwoord op die vraag is ja. Maar realistisch , niet zo veel. U ziet, de term koken wijn heeft een paar betekenissen. Aan de ene kant kan elke wijn die je gebruikt tijdens het koken om je eten te verbeteren als het koken van wijn, of het nu rode wijn, witte wijn of rosà © wijn is. Deze kunnen geweldig zijn om in uw recepten te gebruiken.
Aan de andere kant zijn er wijnen die specifiek zijn geëtiketteerd als kookwijnen. Hoewel ze alcohol hebben zoals gewone tafelwijn, zijn deze massa geproduceerde producten niet eigenlijk om te drinken. Meestal zijn ze gemaakt met veel zout en conserveermiddelen om hun houdbaarheid te verbeteren. U wilt deze kookwijnen niet gebruiken.
goed om te weten: de oude mantra van locatie, locatie, locatie is niet alleen van toepassing op onroerend goed. Bij het winkelen voor wijn om te gebruiken in je volgende recept, let op waar het zich in de supermarkt bevindt. Als het op de plank staat naast saladedressings en witte wijnazijn in plaats van naast elkaar met andere vinos, is het het soort kookwijn dat u wilt vermijden. Misser onze complete gids voor kokende wijn voor meer must-details over het onderwerp.
Hoewel hoog-alcohol wijnen zoals versterkte wijnen niet in het algemeen een goed idee om te koken, zijn er altijd uitzonderingen naar de regel. Case in punt: witte droge vermouth. Deze aromatische, enigszins bittere optie is niet alleen voor Martini's Het is perfect voor lichte eiwitten zoals schelpdieren , kip en geroosterde varkenslende met olifanten knoflook. Bonus: Vermouth heeft een lange houdbaarheid dankzij dat Fortificatie !
een van de meest bekende kookwijnen, Marsala-wijn is een go-to-of het gaat om receptvriendelijke vinos. Het heeft zelfs een gerecht genoemd nadat het Kip Marsala! Niet alleen is deze Italiaanse wijn het naamloze ingrediënt in 's werelds meest beroemde kip- en paddenstoelgerecht, maar het is ook een perfecte toevoeging voor andere recepten met roomsauzen, zoals champignon gnocchi. Zorg ervoor dat u "SECCO" MARSALA gebruikt, wat de droogste versie beschikbaar is.
