Zelfgemaakt Haluski-recept
Wat is de beste manier om Haluski in PA te maken?
ondertussen, in een non-aanbakpan, smelt boter. Voeg paddestoelen toe en saute tot het verzacht, ongeveer 34 minuten. Voeg kool, erwten en wortels, marjolein, zout en peper toe aan de pan en koken, roer van tijd tot tijd totdat de kool verzacht is. Verwijder de pan van de hitte. Voeg gekookte, gedraineerde pasta toe en gooi samen.
warmte oven tot 350F. Combineer in een grote kom de resterende gehakte ui, rundvlees, rijst, voorraad, paprika, cayenne, ei, snufje zout en peper. Plaats 2 eetlepels rundvleesmengsel in het midden van elk koolblad, vouw zijwaarts naar binnen en rol vervolgens op. Transfer rollen, naadzijde naar beneden, tot een bakplaat van 9 "x 13".
om de Pierogi-vulling te maken, schil en kook 5 grote aardappelen tot zacht. Oma gebruikte rode aardappelen. Terwijl de aardappelen koken, hak dan 1 grote ui fijn en saut in boter tot het zacht en doorschijnend is. Pureer de aardappelen met de gebakken uien en kaas. Voeg zout en peper toe aan smaak.
1 uur geledenHomemade noedels voor haluski worst de OT Toolbox. 6 uur geleden Routebeschrijving voor Noodles: plaats eerst de droge ingrediënten in een grote kom en meng samen. Maak een put in het midden van de bloem. Kraken de eieren in de put. Voeg de olie en water aan de put toe.
zelfgemaakte halusky met kool en ui een coalcracker in
2012-11-01 Authentiek Pennsylvania Haluski-recept. Haluski. Print dit! Bedankt voor de Recept Connor! Als je niet uit Pennsylvania bent, is de kans groot dat je bent. Van cooksandats.comEstimateerde leestijd 1 min
een van de favoriete comfortvoeding van Polen aan de oostkust van de VS is haluski â € "A Scrumptious en bevredigende combinatie van boterachtige eiernoedels, verse kool en specerijen. Traditioneel is Haluski een vleesloos gerecht dat vaak tijdens de leen wordt geserveerd. Maar voor de rest van het jaar houden veel thuiskoks graag in een beetje umph door bacon of Kielbasa toe te voegen.
haluski kan al dan niet een origineel Poolse gerecht zijn. Rond Philadelphia, Up-State New York of Buffalo, vele claimen Haluski als het hunne. Maar anderen zeggen dat Haluski Slowaakse of Hongaarse oorsprong heeft. Maar het maakt niet uit â € "Iedereen houdt ervan. WEVE hoorde ook dat Haluski al vele decennia in West-Pennsylvania, specifiek rond Pittsburgh en de gemeenschap van Poolse heuvel is gepubliceerd.
Terwijl we reizen naar verschillende Poolse festivals op en neer de oostkust, zien we bijna altijd haluski die in de Poolse voedseltenten worden geserveerd, rechts met traditionele koolbroodjes in tomatensaus, hartige bigos en smaakvolle Pierogi en de recepten Voor de laatste zijn drie gerechten in ons boek Poolse klassieke recepten. Hier is hier een gemakkelijke recept voor deze eenvoudige en heerlijke gerecht die perfect is voor het avondmedewerkers van het avondmiddag . Een grote pan van Haluski, om de proporties te testen in dit recept. het was delicated en we hebben resten over voor de lunch! Â
Roer de noedels en meer zout, peper en knoflook - een beetje tegelijk en tijdens het proeven. Kook totdat de noedels net klaar zijn â € "Houd het proeven. Voeg indien gewenst het karwijzaad toe en blijf proeven terwijl de smaken trouwen. Laat het allemaal 5 tot 10 minuten samen koken, op lage tot gemiddelde hitte, waardoor de smaken grondig kunnen samenkomen. Proef de noedels zodat ze niet overgraad.
Variatie 1:     om wat schop aan het gerecht toe te voegen, kook de KIELBASA en / of BACON en voeg deze toe aan de mix bij het toevoegen van de noedels. Let op:  Als u verse Kielbasa gebruikt, moet u ervoor zorgen grondig Voorgekookt . Â
Variatie 2: Â Â NA DE NOODLESS, KOBBAL EN ALLES GEDEKEND GAAND ongeveer 5 minuten, breng alles over naar een braadpanschotel en eindig in de oven, bij 350 ° F voor ongeveer tien minuten, of totdat de top net begint te bruin en knapperig. 'Een paar seconden onder de slachtbak kunnen helpen om de bovenkant sneller te knapperigen
2e opmerking: dit is een van die gerechten waar de proporties van kool naar noedels aan Kielbasa helemaal aan u zijn. De smaken komen van de kruiden en het huwelijk van ingrediënten, dus min of meer van de ene of de ander weerspiegelt gewoon je persoonlijke smaak.
