Kun je Kohlrabi-bladeren eten
Een gemakkelijke manier om Kohlrabi-kool te koken is om het te bakken! Porties: 3 kok: 40 minuten ingrediënten Kohlrabi 400 g eieren 2 stuks. Meel 2 TBSP Brood Crumbs 2 TBSP plantaardige olie 80 g Salt 0. -1 theelepel citroensap 1-2 theelepel peterselie bij het bedienen van 1-2 s.
Kohlrabi kan eruit zien alsof het uit de ruimte komt en het is hemels, maar het is niet zo vreemd als het eruit ziet. De naam is Duits voor kool-raap en hoewel het lid is van de koolfamilie, is het niet bepaald een kool of een raap. Zowel de bollen als de greens zijn eetbaar, de platte greens die vergelijkbaar zijn met collards in smaak en textuur. Manysay De smaak van de lamp is vergelijkbaar met Broccoli Stem. Kohlrabi is hoog in vitamine C en vezels, en bevat ook aanzienlijke hoeveelheden foliumzuur, kalium en magnesium. Net als andere Cruciferous Groenten, is Kohlrabi een rijke bron van antioxidanten, die kanker en Cardiovasculair -ziekte Preventie ondersteunen.
een zeer veelzijdige groente, de bollen zijn geweldig, gebakken, gekookt en gepureerd, gekookt in soepen en stoofschotels, en geroosterd. Ze zijn vergelijkbaar met rapen maar geven meer water af wanneer ze worden gekookt. Bollen pel gemakkelijk na gekookt. Net als Broccoli
deze week heb ik mijn hand geprobeerd bij Kohlrabi-chips, maar in plaats van alleen chips met de bol te maken, besloot ik ook om de bladeren te gebruiken. Ik dacht dat omdat ze zo vergelijkbaar waren met boerenkool, ze net zo mooi als boerenkool-chips zouden moeten friseren. Ik had gelijk. Ze waren allebei ronduit heerlijk. Hier is hoe ik het deed.
Aangezien ik nu een paar weken een paar weken heeft gezien, dacht ik dat ik een recept zou bieden met behulp van deze tedere kool, samen met schulden, radijs en verse koriander van de boerderij. Dit is een gemakkelijke taco-recept die ik met behulp van huilende flats boerderij verse gekweekte Mexicaanse chorizo die ik heb gekocht van de boerderij. Je kunt ook Mexicaanse chorizo vinden in winkels zoals hele voedingsmiddelen en verse markt.
1 pond verse Mexicaanse chorizo, bij voorkeur gekweekte en organische 1/2 Med ui, gehakt organische maïs tortilla's voor slaw: 4 grote Napa koolbladeren, schoongemaakt 4 radijs, gesneden in dunne 3 kleine Scallions, dun gesneden 1 1/2 eetlepels verse koriander, gehakt 1 theelepel rauwe honing 1 eetlepel vers geperst kalk sap zout en peper naar smaak voor crema: 1/2 kop organische Griekse yoghurt 1/2 theelepeltje vers geperst kalk sap 3/4 theelepel limoen Ingeblikte chipotle peper, gehakt 1/2 theelepel adobo saus van ingeblikte chipotle chiles in adobo saus 1/4 theelepel zout
de volgende keer dat je een stel kohlrabi koopt, kook je de bladeren - ze zijn heerlijk! Ze zijn stevig mild. Dit is waarschijnlijk aangepast van een recept dat ik online zag tijdens het zoeken naar richtlijnen. Het is erg snel. Het 'Aziatische zout' dat ik gebruikte is McCormick's Aziatische stijl gekruide zeezout met zeezout, knoflook, sesamzaad, suiker, sinaasappelschil, gember, kokosnoot, rode paprika, rode peper, ui, sojasaus, sesamolie en wat onzin . Voeg je je eigen smaakstoffen in plaats van dit mengsel toe als je het liefst hebt.
de volgende keer dat je een stel kohlrabi koopt, kook je de bladeren - ze zijn heerlijk! Ze zijn stevig mild. Dit is waarschijnlijk aangepast van een recept dat ik online zag tijdens het zoeken naar richtlijnen. Het is erg snel. Het 'Aziatische zout' dat ik gebruikte is McCormick's Aziatische stijl gekruide zeezout met zeezout, knoflook, sesamzaad, suiker, sinaasappelschil, gember, kokosnoot, rode paprika, rode peper, ui, sojasaus, sesamolie en wat onzin . Voeg je je eigen smaakstoffen in plaats van dit mengsel toe als je het liefst hebt.
Ik had mentaal gemaakt Sommestuffed Kohlrabi in Coconut Cream SauceAND Sommige Kohlrabi Naan en Kohlrabi Greens Koottuand was opgewonden om deze nieuwe stelletje Kohlrabi op passende manier te hebben opgebruikt. Natuurlijk is mentale koken niet hetzelfde als het feitelijk koken. Dus de kohlrabi zat daar, sportief een pruil en bedreigend om te verwelken. Ik moest snel handelen.
Dat is hoe de Kohlrabi-greens in deze grap-blad-dolma-achtige gestoomde broodjes zijn gevuld met gekruide en geurige rijst en groenten. Net zoals Swiss Card Dolma en Collard Green Bitesand Cabbage-broodjes, zijn deze Kohlrabi Greens Dolma Bites erg geretourneerd door volwassenen. Kinderen, niet zozeer.
De vulling is een favoriet: rijst sauted met groenten en met aromatische kruiden, sommige walnoten en gedroogd veenbessen. Aangezien de vulling is een favoriet kant voor diners, ik maakte nogal een grote partij en opgeslagen aantal. Ongeveer een dozijn grote koolrabi bladeren werd geknipt en gewassen en drooggedept, klaar om te worden gevuld en gestoomde.
Na het stomen gedurende ongeveer 12 minuten, ik sauted ze in olijfolie en gegarneerd met verse veenbessen en bosbessen en sommige sesamzaadjes. De zuurheid van de cranberry's plus de sappige zoetheid van de bosbessen een aanvulling op de kruiden vulling en de hartige bladeren.
2020/02/12 Voeg koolrabi bladeren onder voortdurend roeren, gedurende ongeveer 1 tot 2 minuten totdat de bladeren zijn verwelkt. Zwaait de gereserveerde saus weer, giet saus in wok, roeren in.. rom girlheartfood. omRatings 11Category Main CourseServings 4Total Tijd 25 minuten
2015/10/08 Zodra u uw koolrabi huis te brengen, scheid de blaadjes van de bollen. Brad houdt de zowel de bladeren en de bollen in de koelkast; de bladeren gaan in een. ROM BONAPPETIT. Omgestelde leestijd 4 mins
2021/08/16 koolraap, die groen of paars kan zijn, is een bolvormige plantaardige omringd door twee lagen stijf laat aangesloten in een rozet, als een kool. Het heeft lang bladgroenten. romhespruiken. omEstimated Reading Time 3 min
2019/04/29 Stap 1: Bereid de koolrabi. Verwarm de oven 450a ° F. Plaats de koolrabi in een gelijkmatige laag op een perkament beklede bakplaat en besprenkel met een paar te noemen. ROM Tasteofhome. Omgestelde leestijd 5 minuten
2016/04/12 Dus heres mijn recept voor het beitsen van Naturally: koolraap Kraut- Aziatische geïnspireerd. Voor een meer efficiënt proces, ik gedumpt het mes en ging industriële . De rasp. rom atmykitchentable. rgEstimated Reading Time 3 min
2018/05/06 Wij gebruiken bewaard koolrabi aan onze familie recept voor de koolraap Soep maken zodat ik altijd de koolrabi snijd in hapklare stukken. Zodra de koolrabi lamp wordt gehakt, zit het opzij en stap uit de koolrabi bladeren. Snijd de dikke stengels van de bladeren, omdat ze. rom montanahomesteader. om
2013/09/18 Net als andere kruisbloemige groenten, kan het worden geroosterd in de oven, zoals in dit recept voor Geroosterde koolrabi met Buttered hazelnoten, gesneden in rauwe lucifers voor een scherpe koolraap, Apple, en Mint Slaw of Mizuna Salade met koolrabi en. ROM Marthaastewart. om
2021/10/30 Crunchy Beet en koolrabi salade De Forked Spoon. zout, feta kaas, bieten, koolraap, appel, peterselie, groene uien en 6. Knapperige Apple en Kohlrabi-salade Cookie en Kate. dragon bladeren, geroosterde zonnebloempitten, Honeycrisp appel,. rom yummy. om
2019/05/07 Verwijder de stelen en de bladeren van de koolrabi. Houd de bladeren afgescheiden als ze alleen zullen worden toegevoegd aan de soep tegen het einde van het kookproces. Plaats de koolrabi lamp op een. rom whereismyspoon. oReviews 27Calories 267 per servingCategory Soup
als bijgerecht voor twee personen, heb ik alle bladeren van 4 5 koolrabi en één ui te nemen, zoals aangegeven in het recept. Ik gebruik maken van alle bladeren van koolrabi voor deze zowel de grote als de kleine. Kent u nog andere heerlijke recepten met koolrabi bladeren? Dan vertel hen in een reactie !. En deel dit artikel worden de koolraap verlaat eetbare De onbekende voordelen en recepten door Trace. rom tracewellness. Omgestelde leestijd 5 minuten
koolraap raap of stam wordt gewoonlijk gekweekt en gegeten zijn raap-vorm volumineus stam. Maar afgezien van de dikke stam, koolrabi groeit ook verschillende donkergroene bladeren kiemen van de stam. Zo kan je je afvragen, kunnen deze bladeren worden gegeten? Hier is wat ik erachter.
Kunt u koolrabi bladeren eten? Alle onderdelen van koolrabi met inbegrip van de stengel en bladeren kunnen worden gegeten als ze een aanzienlijke hoeveelheid voedingsstoffen bevatten. Koolrabi bladeren zijn het meest mals en lekker wanneer geoogst in het vroege voorjaar en kan worden geserveerd gekookt door braden of stoom, rauw geserveerd met salade, of juiced.
Wat betekent koolrabi bladeren smaakt?
Een lid van koolsoorten, koolrabi is een koele seizoen groente die weinig tolerance aan vriestemperaturen heeft. De plant is over het algemeen gekweekt voor de bollen, maar de jonge greens zijn ook lekker. Echter, groeiende koolrabi greens voor de oogst zal verminderen de sizeof de lamp. Zowel de lamp en de greens zijn voedselrijke, gevuld met vezels en hoog in beide vitamine A en C.
De fanatieke huis gastronomische kan zich afvragen, Ben koolrabi bladeren eetbaar? Het antwoord is een volmondig ja. Hoewel de plant over het algemeen wordt geteeld voor de dikke bol, kunt u ook de kleinere bladeren die zich vormen wanneer de plant is jong. Deze worden gebruikt net als spinazie of boerenkool.
Behandeling: Als de koolrabi bladeren nog aan de lamp zijn bevestigd, knip ze en afzonderlijk op te slaan. Als de bladeren in goede vorm zijn, kunnen Shapefirm en Greenenthey worden gekookt, maar moeten binnen een paar dagen worden gebruikt. De bollen moeten worden opgeslagen, ongewassen, in een plastic zak. Ze zullen ongeveer een week in de koelkast houden. Kleinere kohlrabi zijn de liefste en meest zachte. Lampen veel groter dan de grootte van een tennisbal zal niet zo smakelijk zijn en hebben vaak een pittige vlees.
Eenvoudige voorbereiding: Tender, Young Kohlrabi is heerlijk gegeten rauw. Schil de buitenste huid met een paringmes. Snijd, dobbelstenen of rooster en voeg toe aan salades. Gebruik op rauwe plantaardige schotels of serveer met een romige dip. Vervanging in recepten die radijzen bellen. Geraspte Kohlrabi kan aan Slaw worden toegevoegd, maar het eerst licht zout en laat het enkele minuten staan. Knijp om overtollig water te verwijderen voordat u verband houdt. Kohlrabi kan ook worden gestoomd of gekookt. Voor deze voorbereiding schilde niet tot nadat ze zijn gekookt. Steam of kook totdat bollen zacht zijn, schilhuid en seizoen met boter, zout en peper, een kaassaus, of gewoon van vlakte genieten.
Als de bladeren aan de Kohlrabi-bol vers en groen zijn, kunnen ze worden genoten als een gekookt groen. Was de bladeren en verwijder de ribben. Blancheren in kokend water tot gewoon verwelkt, 3 tot 5 minuten. Giet en knijp overtollig water uit bladeren. Hak bladeren, vervolgens gebakken in een kleine olijfolie of boter. Seizoen met zout en peper. Voeg een plons toe van azijn of knijp van vers citroensap.
Verwarm de oven voor op 400. Snijd elke kohlrabi in segmenten in ½-inch en snijd vervolgens elke plak in ½-inch "frietjes". Gooi met olijfolie, zout en knoflookpoeder en verspreid op een bakplaat. Strooi rozemarijn over de bovenkant. Bak gedurende 25 minuten, toss op de pan halverwege. Gooi opnieuw en serveer onmiddellijk. IP-tip: voor een pittige dipsaus, mengt samen 1 kop Cannellini bonen, 1/2 kop Tahini, 2 eetlepels citroensap, 1 theelepel gehakt knoflook, 1 eetlepel gehakte peterselie en 1/2 theelepeltje cayenne peper. Voeg water toe aan dun tot de gewenste consistentie. Zout en peper naar smaak.
