15 nieuwe neemt de ouderwetse op
Er zijn een paar werkwijzen voor het roken van cocktails: het rookgeweer; een rokende plank; rookkamers; simpelweg een kruid of specerijen; Of de NIEUW-ISH Smoke Top, de nieuwste innovatie verschijnt bij bars in heel Amerika. Ongeacht welke methode die u gebruikt, het resultaat is een cocktail die is aangevuld door een gerookt element.
In een notendop vereist rokende cocktails attente intentie en doel; Je zou niet gewoon rook aan een drankje willen toevoegen omwille van het visuele aantrekkingskracht. Door rook te behandelen als een andere component in een cocktailjust zoals je met citrus zou doen, kan voor TextIt de diepte en complexiteit toevoegen op een manier die gedachte-provocerend en opwindend is. En als u geniet van cocktails die gepaard gaan met voedsel, kunnen gerookte drankjes ongelooflijk goed koppelen met stevige gerechten, zoals steaks, geroosterde groenten en vele andere opties.
deze sappige kijk op de Margarita gemaakt door Chicago Barman Carlos Perez maakt gebruik van een gevlamde rozemarijntakje als de bron van rook. Hij mengt Banhez Mezcal Artesanal met Cointreau, Watermelon Juice, Hibiscus-siroop en limoensap. De roze geënte cocktail is fruitig, rokerig en barsten met genuanceerde tonen van citrus, waarin mezcal en rook samenkomen om een naadloze koppeling te creëren.
elke keer als ik een nieuwe stad bezoeken, merk ik mezelf voor de lokale speakesy-stijl bar. Waarom? Ik ben een cocktail soort van een cocktail. Ik vind het leuk om te zien dat barmannen drankjes bouwen, misschien een beetje flair naar binnen, maar echt echte en authentieke, natuurlijke ingrediënten in hun drankjes implementeren.
het is echt een gezicht om recht voor je te kijken. De presentatie en het gesprek. Oh wat is dat? Van anderen om je heen en haal het uit als je klaar bent, van de barman was alle pizzaz van de nacht.
Burn a Rosemary Twijg Ik raad aan iets met een beetje UMPH te gebruiken, omdat het gebruik van slechts een wedstrijd niet het gewenste effect efficiënt krijgt. Een butaan-toorts is bij voorkeur of gewoon uw keukenbereik. Zodra de Rosemary Twijg begint te branden, wil je het om het te smeulen, geen volledige vangst in brand te nemen, gooi het op de top van een snijplank en bedek zowel je cocktail en de smeulende rozemarijn.
we komen terug naar onze Whisky-wortels met deze vakantieversie van de ouderwetse. Een fundamentele basis ouderwetse bestaat uit drie hoofdingrediënten: whisky, bitters, eenvoudige siroop. We bouwen op deze ingrediënten om het een vakantiedraai te geven. Voor de whisky kozen we vier rozen kleine batch bourbon whisky. Geen kerstcocktail is compleet zonder Atouch ofcinnamon. Een half ounce vuurbalwhisky is perfect. Maak eindelijk het luxueus met wat garnituren. Cinnamon stick, rozemarijn en sinaasappel peelmake Geweldig garnituren voor deze cocktail. Kies twee, of ga gek met alle drie. Boven het af met wat rollende rook uit ons rookdeksel en voila. Proost!
Dit zoete en eenvoudige gerookte eithog-cocktailrecept is de perfecte manier om een avond na de HUSTLE van de vakantie te verkrijgen. Een beetje eithog, een paar likeuren, bestrooi van nootmuskaat en voila. Nou, rook natuurlijk, en dan voi-la! Proost.
Als u een menigte nodig hebt, kijk dan niet verder. De cocktail van de gerookte S'mores heeft een geweldige presentatie, die zich uitstrekt bij het wintervakantie-seizoen. Gasten zullen opwarmen en relaxen bij de aanblik van deze schoonheid. De Graham Cracker Crusted Rim, Sweet and Smokey Smaak, deze is de extra inspanning waard die erin gaat.
Door op te klikken, gaat u het ermee eens dat Yahoo en onze partners opslaan en / of toegang krijgen tot informatie over uw apparaat door het gebruik van cookies en soortgelijke technologieën en uw persoonlijke gegevens verwerken, om Personalized -advertenties weer te geven. en inhoud, voor advertentie- en inhoudsmeting, publiekinzichten en productontwikkeling.
geen eenvoudige siroop? Geen probleem. Veel van de zoete smaakprofielen uit deze drank komen rechtstreeks uit de lepel vol met figuur jam. Maak je geen zorgen, de nieuwe riff Kentucky rechte bourbon is een hoog-roggebakken met smaaktonen van kaneel, munt, donkere bes temidden van een finish van roodzwart fruit, peper en kruidnagel.
Hoe voeg je rook toe aan een klassieke cocktail? door het natuurlijk te infeneren met rook! Â
Bourbon Bib & Tucker was onze keuze Bourbon, maar we moedigen je aan om te gebruiken wat je het leukst vindt. Of als u geen bourbondrinker bent, zie hieronder dan voor een kies uw eigen avontuurlijke ervaring.
Ice: We houden van een grote sfeer van ijs in het midden van onze ouderwetse. Het duurt langer voor een groot stuk om te smelten die de verdunning van het drankje vertraagt. Als u geïnteresseerd bent in het verwijderen van een helder ijs, zoals uw en Nicole, bekijk deze gadget op Amazon.
RJ Whyte Event Productions is Partnering met cocktailcuraties om u maandelijkse recepten te brengen die thuis of voor uw eigen partijen kunnen worden gemaakt! Cocktail-curaties produceren prachtig vervaardigde cocktailbars voor private en zakelijke evenementen. Met een gecombineerde meesterschap in mixologie, culinaire kunsten, geesten en evenementen ervaringen, zijn de oprichters van cocktailcursaties, uw en Nicole, trots op Staafdiensten met bedachtzaam Comfortable Dranken.
Als mede-eigenaar van destillery J. Henry Sons, zijn uitdaging voor Liz Henry om slechts één favoriete cocktail te kiezen die speciale herinneringen oproept. Maar de hickory gerookte esdoorn siroop ouderwetse â € "a. . De Joez ouderwetse â € "onderscheidt zich absoluut. Het is haar zonen favoriete go-to-libatie om in de proeverij kamer van de distilleerderijen te maken.
Elk seizoen biedt een nieuw palet van dingen die beschikbaar zijn, zegt Henry. Het is interessant om hartige cocktails te maken met salie en rozemarijn enkele van die smaken die echt een maaltijd markeren en smaken te maken.
