Rivierkreeften Etouffee met room van paddenstoelen en langkreeftentail vleesrecept
Eén smaak overtuigde me echter, want dit is gewoon heerlijk. De room van champignonsoep neemt de plaats van wat normaal gesproken een roux zou zijn en geloof het of niet, het werkt echt! Vele jaren later heb ik lokale mensen hier in het diepe zuiden geleerd, gebruik deze snelkoppeling veel. Wie weet?
Recept: Super Easy Sneltcut Shrimp Etouffe
afbeeldingen en volledige post-inhoud inclusief recept diep zuid-gerecht. Recepten worden alleen aangeboden voor uw eigen persoonlijk gebruik en tijdens het vasthouden en delen van de spinning worden verwelkomd en aangemoedigd, niet kopiëren en plakken om opnieuw te plaatsen of Republish elders zoals andere Facebook-pagina's , Blogs, websites of forums zonder expliciete eerdere toestemming. Alle rechten voorbehouden.
My Crawfish Etouffee Recept is een van mijn favorieten. Etouffee is misschien wel een van de beroemdste Cajun-gerechten gevierd buiten Cajun Country. U vindt dit gerecht op elk menu in de meeste restaurants in South Louisiana. Met boter die dit gerecht verankert, hoe ga je het mis! Natuurlijk moet je Louisiana Crawfish Stail-vlees hebben om een Crafish Etouffee Recept authentiek te maken. Hoewel langdurige taillewat een seizoensgebonden artikel is, peelden verwerkers voldoende inventaris naar stockplanken, het grootste deel van het jaar met november / december de moeilijkste maanden te krijgen om vers krezen vleesvlees te krijgen.
Op dit punt kan de Etouffee dun zijn. Het water uit de TailleTeat ontluchtt het verlaten van de jus een beetje loopneus. Als u wenst, kunt u dikker zijn door een verdikkingsgeleider toe te voegen dat is gemaakt van meel en water. Meng goed en giet langzaam in tijdens het zwaaien. De jus zou vrij snel moeten verdikken. Giet langzaam en bekijk de resultaten. Voeg je tops toe, seizoen om te proeven en je klaar om te serveren!
-TIME VANDOEN VAN DE INGREDIËNTEN NAAR MIJN JAWELS ETOUFERTECIRECIPE is te vinden op lokale markten, behalve voor verse langoestenstaarten en misschien de cajun-kruiden. Bezoek onze Cajun Food Store online om deze items te vinden.
mijn recept is een oude die wordt opgepakt in mijn receptenbestanden. Jaren geleden sponsorde ik een receptwedstrijd voor werknemers. Medewerkers ingediend hun favoriete recepten; Ons keukenpersoneel bereidde de recepten en cafetaria-klanten op om de beste te selecteren. Dit recept werd ingevoerd voor langoesten touffà © e en was een van de winnaars. Hier is mijn -adaptatie .
de tweede snelkoppeling gebruikt Tony ChacheresCreool-kruiden om het gerecht op te spannen. Dit geeft precies de juiste hoeveelheid ritssluiting om de à © touffà © e of stoofpot te smaken. Anders is het resultaat een zeer flauw gerecht.
Opmerking: als u de voorkeur geeft aan een meer traditioneeltouffà © e, gebruik bloem om de stoofpot te verdikken in plaats van de kippensoep. Voeg bloem toe aan de gebakken rondkreeftenstaarten, roer vervolgens langzaam in de kippenbouillon. De bloem is niet bruin in een à © touffà © e. Het is  blonde roux. Voeg indien nodig meer kippenbouillon toe om de stoofpot te verdunnen.
laat alle groenten gehakt voordat ze de Roux starten. Melt in een gietijzer of roestvrijstalen pot de boter op middelgroot hitte. Bestrooi in 1/2 kopje bloem en roer. Blijf langzaam het mengsel roeren. Als pools van botervormen, strooi in een kleine hoeveelheid meel. Roer tot de roux de kleur van een glanzende cent is.
noem je ze langoesten, rivierkreeft of crawdads? Ze zijn allemaal hetzelfde, maar het hangt allemaal af van waar in de Verenigde Staten je leeft. Mijn moeder is van Vermont en noemt ze Crawdads terwijl mijn broer naar school ging in Alabama en noemt ze naar elkaar toe. Ik ga de zuidelijke route en riep ze naar elkaar toe. Dit gerecht bestaat uit een rijke cajun zeevruchten stoofpot gemaakt met langoesten. à ‰ touffà © e komt van het Franse woord à © touffer dat zich vertaalt om te smoren.
Voeg de uien toe, verminder de warmte tot medium-low en kook tot de uien gekarameliseren, ongeveer 4 minuten. Voeg de selderij toe, paprika, Jalapeo en knoflook, koken tot de groenten zacht worden, ongeveer 5 minuten. Voeg de tomaat toe en roer vervolgens in het tijm, Paprika, Cayenne en de schelpdieren, waardoor de hitte naar medium toeneemt.
Let op: dit is een COPY CAT-recept ingediend aan CDKICHEN door een derde. Dit recept is geen origineel recept, tenzij specifiek wordt vermeld en wordt alleen beschouwd als een acceptabele kloon van het origineel voor de thuiskoken om te proberen naar duplicaat . Houd er ook rekening mee dat veel landelijke restaurantketens hun menu's en ingrediënten per regio variëren, dus de verstrekte versie is mogelijk niet vergelijkbaar met wat u eerder hebt geprobeerd. Alle handelsmerken waarnaar wordt verwezen zijn eigendom van hun respectieve -bezitters.
Crawfish Etouffee The Recept Exchange
8 uur geleden Louisiana crawfish touffe met behulp van room van champignonsoep recept. Leer hoe je grote Louisiana Crawfish Touffe kookt met behulp van crème van champignonsoep. Crecipe. OM leveren fijne selectie van kwaliteit Louisiana Crawfish Touffe met behulp van crème van champignonsoeprecepten uitgerust met beoordelingen, reviews en mengtips.
