Verse heerlijke receptideeën voor Kohlrabi

Verwarm de oven voor op 450. Op een grote omrande bakplaat, besprenkel de kohlrabi met olijfolie en seizoen met zout en peper. Gebraden gedurende ongeveer 1 1/2 uur, tot het aan de buitenkant en de inschrijving binnenkwam. Laat het enigszins afkoelen en schil dan.

je kunt puree, gebraden of stoom kohlrabi en zijn heerlijk elke keer, maar weet je hoe we het voorbereiden op deze slaw? We eten het rauw! Dat is goed, deze veggie heeft een grote crunch en zoete, peperachtige smaak die zo goed past bij Apple, wortel en cashew crème. Verwijder gewoon de buitenhuid, snijd het bruine uiteinde af en hak je Kohlrabi rond de taaie binnenkern.

Kohlrabi maakt verschijning op boerenmarkten en in de CSA-dozen in volle kracht elke juni en juli, en Kohlrabi-liefhebbers hebben misschien zelfs een speciale plaats in hun tuin gereserveerd voor deze knapperige groene lamp. We hebben onze populairste Kohlrabi-recepten afgerond, zodat u het meeste uit Kohlrabi-seizoen kunt halen, inclusief favorieten zoals Kohlrabi Slaw en Low-Carb Kohlrabi-noedels. Bovendien zijn er nog veel meer van Kohlrabi-soep en salade tot gemakkelijke bijgerechten met Kohlrabi en aardappelen. Vraag me nooit af wat te doen met Kohlrabi met deze verzameling van onze beste kohlrabi-recepten.

Natuurlijk, Kohlrabi-noedels zijn low carb, maar dat is niet waarom je dit recept moet maken. Maak het omdat het heerlijk is! Deze beoordeling van Lynn zegt het allemaal: dit was geweldig! Het was mijn eerste keer dat Kolhrabi kookte en dit was een grote hit. Mijn man kwam terug voor seconden en wilde zelfs restjes.

een unieke manier om Kohlrabi in een brood te bakken! Kohlrabi wordt gekookt en gemengd in een puree, vervolgens gecombineerd met witte en hele tarwebloem in een broodmachine. Het resultaat is een brood vol interessante smaak. Als je geen broodmachine hebt, bekijk dan de recensie van Barb in CT om tips te krijgen over hoe je het in de oven kunt halen: ik heb geen broodmachine, dus ik heb gewoon alles in mijn mixerkom geplaatst en gebruikte de Broodhaken om te mengen en te kneden.

Gestoomde Kohlrabi geserveerd met een lichte en toch romige peterseliesaus. Beoordelaar Mina Y Hield van dit recept: uitstekend precies zoals geschreven! Bedankt voor de tip over het gebruik van de kleinere kohlrabeen die onbekend zijn dan zij, ik had waarschijnlijk de grootste die ik kon vinden!

Kohlrabi paren met gele squash en spek in deze verrukkelijke koekenpan. Je kunt er genieten als een kant of hoofdgerecht. Beoordelaar Jane Beveelt meer aan dan u denkt dat u nodig hebt: verdubbelde het recept en het was een eenpan maaltijd voor mezelf en mijn squash-haten vriend die een paar seconden terugging!

op zoek naar de beste Kohlrabi-recepten? Wil je wat tips voor het maken van een kohlrabi salade of slaw? Probeer hieronder onze ideeën en bekijk vervolgens meer geweldige salade-recepten. Kijk uit voor Kohlrabi in vegetarische dozen en groentechniek - het lijkt op een lichtgroene raap en is lid van de koolfamilie.

een van mijn favoriete groenten om hier te groeien in Tumbleweed Farm is Kohlrabi. Ik was niet erg bekend met deze gekke groente voordat we in de landbouw kwamen, maar nu we groeien duizenden van hen, is het snel een van mijn favoriete boerderijjes geworden. Voor meer kohlrabi-recepten probeer mijn kohlrabi koolslag of miso glazen rapen Kohlrabi quinoa salade of kohlrabi chips met hippie ranch dip. Veel plezier met deze heerlijke groente!

Als u niet vertrouwd bent met Kohlrabi heeft het een Mildbroccoli-stamsmaak met de consistentie van een stevige appel. Ik hou van eten Kohlrabi Raw-net gesneden in dunne rondes met een klein zeezout en peper. Het is echter van nature goed met broccoli en ik hou ervan om deze groenten samen te eten.

als je nog steeds ruimte hebt voor nog een schotel in je Thanksgiving-menu, maak dit Kohlrabi Slaw Recept! Het is knapperig en verfrissend de perfecte manier om toegeeflijk vakantietarief in balans te brengen als vulling en aardappelpuree. Bovendien roept het op voor slechts 10 ingrediënten en het komt samen in ongeveer 15 minuten. Je kunt de groenten, kloppend de dressing hakken en het op tafel krijgen in de tijd die nodig is om je dinerrollen of zoete aardappelbraadpan in de oven te verwarmen!

Het recept komt mijn vriend Andreas New BookLocaldirt: Seizoensrecepten om dicht bij huis te eten. In 2018, Andrea uitgedaagd zichzelf om alleen een maand in een 200-mijl straal van haar boerderij te eten. Lokaal vuil herdenkt haar ervaring. Zijn chock-full van verhalen, recepten en tips voor het lokaal eten, of, in Andreas-woorden, Discussion en vieren Wat we hebben. Wat kan meer zijn in de Thanksgiving-geest? Het boek is niet vegetarisch, maar het bevat nog steeds een aantal verleidelijke vegetarische opties. Ik kan niet wachten om de gekoelde bieten en yoghurtsoep, venkel en hazelnootgratin en klassieke appeltaart erna te proberen!

Als je denkt, wat is de HECK KOHLRABI?, Hoor ik u. Ik heb voor het eerst geleerd wat het jaar geleden was, toen het in mijn CSA-box verscheen. Net als kool en broccoli, het is een lid van de familie Brassica. Het heeft een mosterd, peppery smaak en een frisse textuur vergelijkbaar met een raap. Zijn super veelzijdige â € "Je kunt het roosteren en Sautà © it â €" Maar ik vind het het beste rauw. Deze slaw laat zijn knapperige, sappige textuur perfect zien. Ik denk dat je het zult houden!

op zoek iets als een spoetnik in plantaardige vorm, met een squat-bol en antennesachtige scheuten, maakt Kohlrabi deel uit van de koolfamilie. De naam Vertaalt van Duits als raapkool en de milde, zoete smaak is ergens tussen een turnhipand-diepterekastanje, met een frisse, knapperige textuur. Het is te vinden in twee kleuren, lichtgroen en de minder gebruikelijke paars.

OurPeppery Kohlrabi Slaw heeft het allemaal â € "Levendige kleuren, een beetje warmte en veel crunch. Combineer Kohlrabi, mierikswortel , Spring Greens en Radishes om deze indrukwekkende bordful van groenten te maken. Iedereen komt terug voor een tweede primeur.

op zoek naar een serieus indrukwekkend dinerschotel? Probeer onze bieten-genezen kabeljauw met venkel en kohlrabi slaw. Deze mooie roze plaat is een feest voor de zintuigen en smaakt net zo goed als het lijkt.

ik begin voor het eerst met de Kohlrabi. Als het bij de groene stelen komt, verwijder dan die. De stengels en bladeren zijn eetbaar, dus gooi ze niet weg. Je kunt ze toevoegen aan stoofschotels, soepen of ze kunnen gewoon worden gestoomd of gesuteerd met wat knoflook en olijfolie. Ik schil dan de Kohlrabi-wortel terwijl de huid behoorlijk hard is en de kohlrabi grof grove.