Sneak Peek als Artisans in Mexico Deel een Favoriete Recept van de Familie

Tijdens de wintermaanden Ik maak veel soep aan mijn familie warm te houden. Het is altijd een traditie in ons huis geweest om gasten te verwelkomen en familieleden met een warme kom soep. De geur van de groenten koken en traditionele Mexicaanse comfort food brengen ruggen herinneringen aan gerechten mijn moeder kookt voor ons.
Ik ging boodschappen doen bij een lokale Mexicaanse markt en kocht ingrediënten om een traditionele Mexicaanse rundvlees soep te maken. Terwijl bij de supermarkt, had ik een gesprek met de slager op de beste rundvlees gesneden voor soep. Hij beval top ossenhaas, een chuck roast en Schenkel. Ik heb uiteindelijk besloten de Schenkel, want het is mals, mager en zonder been en vroeg de slager om het vlees in stukjes snijden. Ik was op een goede start van het maken van de perfecte traditionele Mexicaanse rundvlees soep.
Zoals ik liep door de producten sectie vond ik verse koriander, wortelen, fel oranje wortelen, kool, groene bonen en een medium Chayote. Chayote is een peer zoals fruit, oorspronkelijk afkomstig uit Mexico en traditioneel warm geserveerd. Wanneer koud geserveerd wordt gewoonlijk toegevoegd aan salade in kleine plakjes. Chayote heeft een squash-achtige smaak en consistentie en komt uit de kalebas familie, zoals komkommers, meloenen en squash. Het voegt ook veel smaak aan soep.
Mis Abuelos preparaban el sancocho sobre una fogata en su patio de atrs; el humo de la madera le daba mucho sabor al platillo. Es una sopa contundente que se prepara con frecuencia en toda Latinoamà © rica, con gallina, carne de res y menudencias, y se sirve de almuerzo. No se preocupen; ¡con esta Versión geen tienen que hacer una Fogata!
Calentar el aceite en una cazuela antiadherente de hierro u olla grande antiadherente a fuego medio alto. Agregar la carne y dorar, voltendola de vez en cuando, aproximádamente 5 minutos. Agregar la cebolla, el pimiento rojo, el pimiento cubanela, el apio y el ajo. Saltear, revolviendo de vez en cuando, hasta que los vegetales Esta © n blandos, aproximádamente 8 minutos.
Agregar la Yuca, el pltano verde, el chayote y el tomate, y cocer, revolviendo de vez en cuando, hasta que la carne y los vegetales Esta © n blandos al pincharlos con un tenedor , aproximádamente 40 minutos.
mevrouw acerca de esta receta. Adems del menudo, una de las sopas con las que ms me identifico de los platos de mi mam, es el caldo de res. Este Plato se prepara. rom quericavida. omCuisine MexicanCategory EntreeServings 8Total Time 3 uur 30 minuten
2017/02/21 Of u kunt Schenkel toevoegen en Caldo de Res, of Mexicaanse Beef Soup. U kunt deze super soep in de slowcooker te maken. Laag en langzaam gedurende 6-8 uur. Of, in een grote pot op het fornuis. . ROM INMAMAMAGGIESKITCHEN. omRatings 9Calories 295 per servingCategory diner, lunch, soep
Als puber was ik altijd geïntrigeerd Door chayotes de mysterieuze vruchten die bungelden uit wijnstokken in mijn grote grootmoeders achtertuin. Toen ik begon experimenteren met recepten en nieuwe ingrediënten, ik dacht eerst aan de chayote gebruiken als een vervanger in mijn interpretatie van pompoen soep. De uitkomst. mazing, al zeg ik het zelf!
Chayotes zijn technisch fruit, maar veel werken als groenten in dat ze slechts mild zoete en nogal flauw. Zij bereiken hun volle smaak potentieel wanneer sauted met olijfolie, boter, ui en knoflook. Volgende keer youre lopen via de opbrengsdoorgang bij uw lokale markt, geef ze eens te proberen! U kunt altijd beginnen met mijn chayote soep recept hieronder.
Opmerking: U kunt ook vervangende kippenbouillon met groentebouillon, gecondenseerde melk, of half bouillon, half verdampt melk voor een rijkere soep. Als u liever uw chayotes schillen, theyleave een rare kleverig laagje op je handen nadat je ze schillen. Dont worden gealarmeerd â € “het komt na een goede uitwassen! Hoewel ik vond dat de textuur is net zo romig met de huid, als zeer goed gemengd.
de beste chayotes gevuld met ham en gratin!
In Seattle, is het mogelijk om ervaring cultuur uit de hele worldwithout zelfs een stap buiten uw voordeur. Dat is omdat de robuuste voedsel scène in de Emerald City heeft tal van smakelijke gerechten uit de internationale locaties, waaronder Afghanistan, Mexico, Rusland, Japan, en de Caribische eilanden. Bestellen met Ubereats, waarmee u uw Uber-app kunt gebruiken om te bestellen bij enkele van de beste restaurants in Seattle, kunt u helpen bij het opslaan van die luchtvaartkilver voor een andere dag.
Afghani-keuken is delicaat en heerlijk, een mix van Indiase en Centraal-Aziatische culturen. Atkabul Afghaanse keuken, begin met as, een soep gevuld met munt, dille, kurkuma, noedels, yoghurt en kikkererwten. Ga dan naar een voorgerecht zoals Badenjan Borani, die aubergine is geserveerd in een gekruide tomatensaus, gegarneerd met gemalen rundvlees, dan gekruid met kruiden en besprenkeld met yoghurt-knoflooksaus. Of probeer de vegetarische ashak, een verse pasta gevuld met scallions, prei en cilantro, gegarneerd met tomatensaus, geserveerd met yoghurt-knoflooksaus en bestrooid met munt.
Geïnspireerd door artisan-tradities die voor generaties zijn doorgegeven, creëren vrouwen in Zuid-Mexico handgemaakte Fair-Trade-sieraden, mode en thuis DCOR die hun oude cultuur weerspiegelen en sociale verandering creëren. Ze bieden veilige banen met een eerlijke lonen om lokale families te ondersteunen via Financieel Duurzaamheid , authentieke gemeenschap en blijvende hoop.
Wist u dat Caldo de Res CON Elote een heerlijke en gezonde traditionele Mexicaanse rundvleessoep is?
Love Tacos zo veel als de rest van je stad? Je hebt geluk! Ze worden aangeboden in het restaurant van Oaxaca Mexicaans. Wanneer in Fresno. Overweeg het bestellen van het restaurant van Oaxaca Mexicaans, omdat het bijzonder populair is bij de lokale bevolking. â € ¢ $ â € ¢ Mexicaans