Bovenkant ronde gebraden binnenom

Aandacht vereiste cloudflare

Zo lekker! Ik hield van de worchestire smaak het rundvlees opgehaald! Dit is het eerste langzame fornuis gebraden dat mijn vriend is goedgekeurd. Ik heb de groenten gedwongen als we aardappelpuree houden met gebraden en besprenkeld het gebraden met een beetje chili-poeder. Geweldig recept! Lezen

er zijn veel prachtige voordelen om een ​​voedselblogger te zijn en een van hen wordt zeker ingestuurd keukengadgets. Ik heb onlangs een nieuwe vleesthermometer gestuurd met het genaamd chef-kok-alarm uit Thermoworks die op het volste moment kwamen omdat de mijne onlangs stopte met werken. Zijn nieuwe thermometer doet alles! Het heeft een plonsbestendig ontwerp voor commerciële keukens, gebruikt Pro-Seriesâ "¢ temperatuurprobes, omvat pro-serie hoge temperatuur kookprobe met een kabel tot 700 ° F MAX TEMP, optionele pro-serie naaldsonde voor dunne snijwonden en sous vide , Instelbaar Hoge en lage alarmen, altijd-op MIN & MAX-temperaturen, Instelbaar Volume, omvat Count-Down en Count-Up Timer, echt grote cijfers en een achtergrondverlichting, en is verkrijgbaar in 9 kleuren. Ik vond het geweldig dat het wordt geleverd met apadded rits portefeuille die netjes alles vasthoudt.

Ik besloot mijn nieuwe thermometer te gebruiken bij het maken van gebraden rundvlees voor ons zondagse diner. Ik vond een recept, in mijn kookbijbel, de nieuwe beste recept herziene editie, die mijn naam belde. Ik kruiden de enthousiaste braadstuk, smeekte het aan alle kanten en kookte het vervolgens in een oven van 250 graden voor bijna een uur, toen kookte ik het vuur naar 500 graden om een ​​paar minuten te koken. Ik liet het gebraden rusten gedurende 10 minuten voordat je wordt geslepen. Het bleek perfect middelmatig zeldzaam te zijn en we verslonden het allemaal! Ik ben zo enthousiast om zo geweldige vleesthermometer te hebben dat zo nauwkeurig is! Bedankt, Thermoworks! Ik maakte het resterende rundvlees in de sandwiches van het Franse dip en ze waren ook geweldig. Ik kijk er naar uit om dit recept weer en opnieuw te maken.

een gebraad is gewoon een snee van runddikker dan 2 inch's die typisch in de oven wordt gekookt. Braadstukken kunnen ook worden gegrild of gemaakt in een crock pot. Ze zijn vrij veelzijdig en worden geheel bereid of in kleinere stukken gesneden en in stoofschotels en stoofschotels worden gebruikt.

ik hou van gebraden geroosterd. Je kunt een premium gebraden serveren voor een ophef gratis maar elegant diner. Je kunt 's ochtends een potbraadstuk in de pot pot zetten voor een druk eten. Overgebleven over gebraden en druppels zijn de beste basis voor een familiesoep of braadpan. Ik maak veel pot gebraden maaltijden in de winter wanneer de prachtige geur en de hitte van de oven mijn huis laten voelen als een gezellige toevluchtsoord van de kou. Het lange, langzame koken van een potboerast verandert een goedkope snit van rundvlees in een verrukkelijk feest. Veel mensen denken dat een rooster zo gedoe is, maar het is echt een van de gemakkelijkste vlees om te maken.

Roasts kunnen ook worden gegrild. Paas- en rib-eye-roosters kunnen worden gegrild met behulp van droge warmte, maar alle andere gebraden vereisen Marineren en basting tijdens het koken. Het grillen van een braadstuk is een beetje lastig, dus bekijk onze suggesties . Zorg ervoor dat u lage warmte gebruikt om overcooking de buitenkant te vermijden voordat de binnenkant is voltooid.

Sommige kookboeken raden aan koken op hoge warmte en draaien vervolgens tot 325 graden f of zo, terwijl anderen aanraden aan te roosteren op die temperatuur van begin tot einde. Ik vind het met onze magere braadstukken die roosteren met meer dan 225 graden F voor elke tijd de neiging om het vlees aan de buitenkant te overschrijden en te harden.

Wanneer het rooster de interne temperatuur van de doelwit bereikt, verwijdert u deze uit de oven, bedek losjes met folie en laat u toestaan ​​tot de interne temperatuur tot 135 graden F, ongeveer 20 minuten vermindert. Dit vermijdt vochtverlies in de vorm van stoom uit een geopende te-heet gebraden en laat sappen instellen.

Pot-roosters lenen zich goed aan familiemaaltijden; Ze kunnen de hele dag in een langzame fornuis worden gekookt, of de avond ervoor worden gemaakt en opnieuw verwarmd. Het vlees van deze braadstukken is ook uitstekend voor gesnipperde barbecue of Mexicaanse gerechten die roept om versnipperd vlees. Kook gewoon tot goed gedaan, laat u afkoelen, snijden in dikke plakjes en trek uit elkaar met een vork langs de graan.

Hier zijn enkele van de belangrijkste ingrediënten voor dit diner. Dat is een ronde gebraad met 4 pond. Kies het gebraden uit met het meeste vet erop. Zelfs als je het vet op de top niet wilt eten, zullen er een deel van het op het vlees rennen tijdens het roosteren, smaak toevoegen. Mijn supermarkt verkoopt ook enkele halfbraads, als u een kleiner deel wilt maken.

om te beginnen, braadt het vlees gedurende 15 minuten op 425 graden. Laat daarna het gebraad in de oven en laat de temperatuur naar 325 graden. Vanaf hier duurt het ongeveer 1 uur om middelgrote zeldzame te bereiken. Ive maakte zowel een braadstuk met 4 pond en een rooster en ik vond dat ze allebei bijna dezelfde tijd duurden. Ik denk dat dit komt door de vorm van de snede. Het is een soort van een lange rechthoek en het full-size gebraad is langer maar niet breder, dus de binnenkant van het vlees is niet echt verder weg van het oppervlak, als dat logisch is.

wat kan ik doen om dit in de toekomst te voorkomen?

Hoe een top ronde braadstuk te koken, zodat het zacht wordt en succulent ? Het moet worden gemarineerd voordat het is gekookt. Dit helpt sappen in het rundvlees in te vullen en het een zachter en inschrijving te geven Structuur . Wat ook helpt, is als het dun wordt gesneden en in het graan wordt gesneden.

Hoe kook je een top round oven gebraad? Begin met Voorverwarmen Your Oven tot 450 graden Fahrenheit. Meng dan de kruiden samen in een kom. Je kunt malen of verpletteren met behulp van een stamper of keukenmachine en dan je vlees met je kruidenmengsel bedekken.

plaats vervolgens het gebraden in een ovenschaal en plaats het op het rooster. Bak het slechts 15 minuten op 450 graden. Verlaag dan uw warmte tot 325 graden. Hoe lang kookt u een top ronde braadstuk op 325 graden? Het moet ongeveer een uur op die temperatuur koken.

Wat als je je top ronde rooster wilt serveren met een aantal geroosterde groenten? Je kunt ze allemaal samen koken als je wilt. Snijd ze gewoon als je wilt en plaats ze rond het gebraad in de ovenschaal.

Oreo dessert sletterige brownies video

Slutty Brownies Time No Oreos-versie.

Uus täna

Balsamic Gekruid Concord Druif Jam Recept

Balsamic Gekruid Concord Druif Jam Recept

Hoewel niet op de top van de lijst van klantverzoeken, hadden we net genoeg verzoeken om een ​​druivenjam om te beslissen om het een kans te geven. Schrinewitz familieboerderijen in de Fresno-vallei is een van de enige Californische telers die nog steeds biologisch geteeld concord-druiven oogsten, dus we waren te popelen om ze in te halen bij de lokale boer

Kom meer te weten
Voor citroenwrongel in minder dan 10 minuten, gebruik je magnetron

Voor citroenwrongel in minder dan 10 minuten, gebruik je magnetron

Maak ons ​​heerlijke en gemakkelijke Citro-curd recept. Het kan worden gebruikt op scones, muffins, toast en meer.

Kom meer te weten
Monster Cookie Recept

Monster Cookie Recept

Kerstmis monsterkoekjes zijn dik en taai gemaakt met pindakaas, haver, chocoladeschilfers, MMS en veel rode en groene bestrooit.

Kom meer te weten
Ouderwetse Pear jam koken from Scratch gDonnas generaties voor ons

Ouderwetse Pear jam koken from Scratch gDonnas generaties voor ons

Met rijpe peren en knapperig appels genieten van de weelderige honing en warm, geraspte gember. Deze Peer met honing Ginger Conserven zijn gemaakt met lokale honing en lokale peren en appels wanneer theyre in het seizoen maakt Quince Apple ook andere fantastische conserven

Kom meer te weten
Gemakkelijk Small Batch Pumpkin Recept van de Bars One Dish Kitchen

Gemakkelijk Small Batch Pumpkin Recept van de Bars One Dish Kitchen

Zacht en slissend bruine boter pompoen bars gemaakt met pompoen puree en op smaak gebracht met pompoen kruiden, overgoten met roomkaas boter crème caramel.

Kom meer te weten
Eet zoveel, je persoonlijke dieet-assistent

Eet zoveel, je persoonlijke dieet-assistent

Goede bron van vitamine A en calcium. Hoog in natrium- en verzadigde vetten. Bekijk calorieën, netto koolhydraten, suikers, natrium, eiwit, totale koolhydraten, vetten, vitaminen, mineralen en meer

Kom meer te weten
Aandacht vereiste cloudflare

Aandacht vereiste cloudflare

Deze langzame geroosterde Prime Rib Roast is gemakkelijk te bereiden Dit indrukwekkende bezuiniging van rundvlees is smelten in je mond mals en sappig geserveerd met zelfgemaakte Au Jus voor dompelen. Roosten bij een lage temperatuur gelijkmatig koken van de permanente ribbraadstuk zodat het grootste deel van het vlees wordt op de gewenste temperatuur. Deze kleine partij recept voor twee maakt een grote lunch, diner of indrukwekkende date night maaltijd.

Kom meer te weten
Pinterest wordt niet langer ondersteund op deze browser, dwz 6

Pinterest wordt niet langer ondersteund op deze browser, dwz 6

Krijg gefrituurde gebraden aardappelen met citroenen recept uit voedselnetwerk

Kom meer te weten
Worst Bacon Tater tot ontbijt Pizza Eet Glutenfree

Worst Bacon Tater tot ontbijt Pizza Eet Glutenfree

Deze lucht friteuse Tater Tots gebruiken een enorme tijdvatige snelkoppeling bevroren hash browns ze zijn natuurlijk veganistisch en gemaakt met allergose meel, maar kan ook glutenvrij of paleo worden gemaakt.

Kom meer te weten
Baileys Ierse room en Peppermint Vodka Kerstmis Martini leven en liefhebben Prachtig

Baileys Ierse room en Peppermint Vodka Kerstmis Martini leven en liefhebben Prachtig

Cocktail met behulp van Aardbei en Original Smirnoff Ice, cranberry eenvoudige siroop en cider deze vakantie dranken zijn perfect voor een vakantie partij

Kom meer te weten
Smirnoff Cherry Flavored Vodka Drink Recipes

Smirnoff Cherry Flavored Vodka Drink Recipes

Of u nu na een cocktail, predinner beet, Fullon maaltijd of dessert, Weve kreeg het antwoord voor u.

Kom meer te weten
Geef je avond een kokosnootschop met deze cocktail

Geef je avond een kokosnootschop met deze cocktail

Wodka smirnoff noord. Het geheime smirnoff-recept betreft de drievoudige destillatie met frambozensmaak van Scandinavische oorsprong.

Kom meer te weten
We gebruiken cookies
We gebruiken cookies om ervoor te zorgen dat we u de beste ervaring op onze website geven. Door de website te gebruiken, gaat u akkoord met ons gebruik van cookies.
STA COOKIES TOE.