Vegetarische Mexicaanse maaltijdideeën Taco's, fajitas, enchiladas en meer

Een planten-gebaseerde Queso Dip dat is cheesy en heerlijk toch op een of andere manier zuivelvrij en olievrij? Schrijf me in! Deze veganistische Cashew Qeso Dip is super gemakkelijk en absoluut verslavend. Perfect als aperitief, snack, of zelfs het hoofdgerecht!

Wie is klaar om te feesten met al deze 40 feestelijke Veganische Mexicaanse recepten waren allemaal afgestemd op feest met een aantal echt goed comfort eten! Â Vanaf nacho's, taco's, dips en bijgerechten, we hebben alles voor de fiesta's, zoals Goed elke dag van de week, omdat we het laten zien. Exicaans eten is een van de meest geliefde voedingsmiddelen ooit! Â Breng het op!

deze veganistische Mexicaanse voedselrecepten doen het heerlijk zonder vlees of zuivel. We praten Taco's, Tosteladas, Enchiladas, Fajitas en Burrito's gevuld met gekruide kikkererwten, of bonen en quinoa, pittige tofu of zoete aardappelen plus Mexicaanse geïnspireerde bonenburgers, vegetarische stoofschotels en meer. Deze veganistische dinerrecepten zijn Mexicaanse maaltijden met een gezonde draai.

Hier is een super eenvoudig veganistisch taco-recept. Gekruide kikkererwten maken een fantastische, snelle en eenvoudige vulling. Gebruik dit mengsel terwijl u taco-vlees in taco-schelpen of tortilla's zou doen, zegt Dana D. Snelle gezonde taco's waar de kinderen gek op zullen worden.

Mash-nierbonen en gestoomde wortels en combineer met groene paprika's, ui, salsa, broodkruimels en kruiden. Zeer eenvoudig recept, zegt Laura. Dit was heerlijk met guacamole, verse tomaat en zure room op een heel tarwe broodje. Ze werden erg snel opgeblazen!

In plaats van een kaasvulling, roept deze veganistische zwarte bonenquesadillas om gepureerde grote noordelijke bonen, voedingsgist en veel kruiden voor een smakelijke Mexicaanse geïnspireerde maaltijd. Heerlijk en goedkoop, zegt Joe. De voedingsgist geeft het echt een aardse maar toch kaasachtige smaak, oneindig beter dan 'veganistische kaas'.

heb extra tortilla's bij de hand in het geval iemand extra honger heeft, zegt Ailea Clarkson. Mijn familie lepelt graag een dollop van bonen op de tortilla en spreid het uit, dan top met versnipperde kaas, gehakte tomaten, groene uien, zwarte olijven, avocado, sla, zure room, taco saus en dikke salsa.

Jackfruit is een geweldig veganistisch alternatief voor versnipperd vlees in taco's. Kies je favoriete taco-toppings, zegt, zegt Cassidy, Sla, Tomaat, Cilantro, Avocado, Veganistische kaas en veganistische zure room.

Deze veganistische burrito's zijn eenvoudig en erg smaakvol, met een fajita-stijl mix van gekruide groenten - squash, paprika, ui en jalapenos - en gecubeerde tofu. Dit is een heel eenvoudige veganistische burrito die een zeer goede Fajita-smaak heeft, zegt JustinWingo. EEN

Toen we naar L. zijn gegaan. We namen een reis naar Mexico, met dank aan Gracias Madre. Dit restaurant is wereldberoemd en serveert kunstmatig vergulde en prachtige Mexicaanse gerechten. Stel je voor dat de mooiste guacamole, gecombineerd met prachtige empanadas en charcoal-greddled tofu met Salsa Verde. Ongelofelijk smakelijk en alles is 100 plantaardig.

het echt coole ding over deze plek is precies hoe gekoeld ze zijn over het hele veganistische ding. Gracias Madre is een koele plek om rond te hangen of je veganistisch, vegetarisch, flexitair bent of een mindful-vleeseter. Het eten is ongelooflijk met elke standaard.

Geroosterde kippen Pollos Rostizados worden normaal gesproken verkocht in Mexico-Stad direct naast Panaderãas, die ook ingelegde pepers verkopen, salsa en handgemaakte chips: comfort eten om mee te nemen. Om je eigen te maken, marineer de kip 's nachts in de koelkast en bereidt u de oranje dressing op die manier op die manier, alles wat u op de dag hoeft te doen is Groenten en open een zak met chips!

plaats de kip in een zware braadpanplaat met een deksel. Dekking en bak gedurende 1 uur en verminder vervolgens de oventemperatuur tot 170C / 150C-fan / gasmarkering 3½ en bak voor nog eens 20 "25 minuten, of tot gekookt.

om te controleren of de kip in gekookt, voegt u een digitale thermometer in het dikste deel van het been. Het moet 75c registreren. Als je geen thermometer hebt, doorboor je de kip waar een van de benen zich bij het lichaam sluit. Als de sappen leeglopen, is de kip gedaan. Zo niet, kook je gedurende een extra 10 minuten en test opnieuw.

ik hou van het gebruik van de restjes als er een! de volgende dag om een ​​kip torta voor te bereiden. Snijd een Telera-broodje en toast het met een beetje boter. Verspreid over enkele Avocado Black Bean Refritos, Chipotle Mayonaise en een beetje koolsalade. Voeg wat versnipperde kip en een paar avocado-plakjes toe.

Je zult de roomkaas niet missen wanneer roosterende hummus fungeert als de lijm in deze tortilla-roll-ups. Spice-up winkel-gekocht hummus met Tex-Mex specerijen of maak je eigen voor een goedkoper alternatief waar je de ingrediënten bedient.

Lijnzaad is het geheime ingrediënt in de paning voor deze frisse, heerlijke Jalapeo-poppers. Gemengd met voedingsgist, het maakt een smaakvolle â € "en gezonde - â €" baggerstap voor ovengebakken poppers. Ik denk dat ik deze in mijn lucht frituur wil proberen!

Alles behalve de gootsteen! Romig en hartig, deze zoete aardappelbeetjes zijn perfect voor het snacken en ook als het hoofdgerecht in een gemakkelijke doordeweekse avondmaal voegt een motregen toe van veganistische zure room om de squishy heerlijkheid in balans te brengen.

vergeet Taco Tuesdays of Cinco de Mayo Ik zou elke dag Mexicaans eten kunnen eten. Taco's, nacho's, burrito's. OU Noem het, ik hou er gewoon van! Maar natuurlijk, met de 5 mei om de hoek, werd ik geïnspireerd om dit artikel nu te doen.

In het geval dat u niet vertrouwd bent met de vakantie, wordt de 5e van mei gevierd om de overwinning van het Mexicaanse leger te markeren over de Fransen in Thebattle of Puebla, op 5 mei 1862. Maar vandaag in de aangegeven staten, Cinco de Mayo betekent veel meer: ​​het is eigenlijk een viering van de Mexicaanse Amerikaanse cultuur, en werkt natuurlijk als een groot excuus om te klokken op allerlei soorten smakelijke eten!

hier, ik heb meer dan 30 veganistische Mexicaanse recepten gevonden, waarvan de meeste authentiek Mexicaans zijn, maar sommige zijn ook een hybride van Mexicaans-Amerikaanse keukens of een veganistische twist. Wat is goed, toch?

veganistische Mexicaanse recepten voor het ontbijt? Um, de hel! Deze zouden me zeker uit bed brengen. Ze zijn gegarneerd met linze chorizo, kikkererwtenmeel roerei, sappige tomaten, romige avocado, knapperige rode uien en gegarneerd met Cilantro. Nyone anders kwijlen een beetje?!

er zijn een paar manieren om nacho's te maken, maar mijn persoonlijke favoriet? De Messier, hoe beter! En deze linzen chili kaas nachos zijn fabelachtig vies en geladen met ingrediënten. Van de GOOOEY NACHO-kaas tot de linze chili en ingelegde Jalapeà ± OS, elke enkele hap van deze slechte jongens zijn als een klein feestje in uw mond.

wat zijn veganistische Mexicaanse recepten zonder een beetje Guäm om ze in te dopen? Het is perfect met quesadilla's, taco's, fajitas, noem maar op. Wat kan ik zeggen? Ik hou van me wat Guac. En dit recept laat je een super eenvoudige en goedkope manier zien om wat op te slaan in nanoseconden.

het is gebruikelijk om maïs als deze te koop in de straten te zien, meestal geroosterd over een open grill en vervolgens gecoat met zout, chili poeder, boter en limoensap. Deze veganistische versie houdt het super fris en heerlijk, voegt een SRIRACHA AIOLI toe die een cashew-basis heeft. Waarom dienen dit niet met een veganistische hamburger? Zorg er gewoon voor dat je GMO-maïs gebruikt natuurlijk!

Chilaquiles is een gerecht gemaakt van maïs tortilla's die licht gebakken en gegarneerd met salsa of mol. Dit gerecht schopt dingen op een inkeping door toe te voegen aan wat tofu-scramble en een chipotle-kaassaus bovenop. Het eindresultaat is knapperig, eggy, romig en 100 plantaardig!

Pozole is een superhartige, pittige, bevredigende Mexicaanse soep en wordt traditioneel gemaakt met varkensschenkel, trotters en schouder. Maar deze veganistische versie slaat het leven van de Piggys door Jackfruit te gebruiken. Dit is een van de beste veganistische Mexicaanse recepten om een ​​kater perfect te genezen als je in het weekend overgeeft!

De beroemde Mexicaanse Burrito is super gemakkelijk om veganistisch te maken, en deze vult, stevig en absoluut geladen met heerlijke smaken uit de zwarte bonen, maïs, rijst, veganistische zure room en guacamole. Een geweldige lunch- of dineroptie, en ook gezond. Waarom niet deze in een lunchzak springen en naar school gaan of werken?

ik hou absoluut van veganistisch Mexicaans eten! Veganistische burrito's, veganistische taco's, guacamole Ja, alstublieft! Ik wil het allemaal! Dus deze weken rondom draait alles om veganistisch Mexicaans eten of Mexicaans geïnspireerde recepten. Ik heb 38 geweldige recepten die je laten kwijlen en verlangen naar Mexicaans eten!

veganistisch Mexican Food Drool-Worthy Recepten Je moet gewoon proberen!

16 september is een viering van de dag in 1810 toen de oorlog die leidde tot de onafhankelijkheid van Mexicos. Tegenwoordig staat het bekend als Mexicaanse onafhankelijkheidsdag, en ook als El Grito, wat de kreet betekent. Deze Referenties De kreet van Dolores, de schreeuw door een priester genaamd Miguel Hidalgo Y-costilla die Mexicanen aanmoedigde om zichzelf te bevrijden en hun rechten te verdedigen. Na elf jaar burgeroorlog, werd het Verdrag van Crdoba, dat de Mexicaanse onafhankelijkheid Mexicaanse onafhankelijkheid heeft ondertekend, droevig, vader Hidalgo heeft het nooit te zien, zoals hij werd gedood door Spaanse troepen in 1811. Hij wordt beschouwd als de vader van Mexico.

Vandaag vieren mensen Mexicaanse onafhankelijkheidsdag met vlaggen, rood, wit. en groene bloemen, lichten en parades. De historische bel van Dolores wordt gerund door de Mexicaanse president met schreeuwen van Viva Mexico en Viva La Independencia. Natuurlijk is er ook veel heerlijk eten.

terwijl we altijd uitkijken naar taco's, soms is het leuk om de routine met iets unieks te veranderen! Deze geroosterde bloemkooltaco's doen dat gewoon! Krokante bloemkoolbloemen, witte bonen, limoen en zesty avocado verspreiden zich? YUM! Taco-nacht is net beter.

Deze paddenstoelen en peper fajitas met gekruide cashew crèmesaus worden een favoriet in je huis. Een medley van gebakken groenten wordt netjes in een maïstortilla gestopt, vervolgens gegarneerd met avocado, cilantro en een pittige cashew crèmesaus. Laat een deel van de zijdse saus aan de zijkant om tortillachips te dippen!

deze Cheesy Corn en Smashed Avocado Quesadilla's kunnen zich voelen als een totaal comfortvoedsel -inspanning , maar ze zijn opmerkelijk Gezond! De kaas is gemaakt met maïs, voedingsgist, knoflook en zout, en met de avocado en cherrytomaatjes, deze zijn behoorlijk goed afgerond ingrediënt-wijs. Wie wist Ooey-Gootey Delicaryness zou zo gezond kunnen zijn?

Chicharrones de Harina is een knapperige Mexicaanse snack gemaakt van tarwemeel. Licht en luchtig, ze zijn vergelijkbaar met kaaswolken zonder de kaas. Omdat hun textuur zo perfect is voor die smaak, gebruikt dit recept voor cheesy doritos chicharrones gebruik van voedingsgist om cheesiness en een mengsel van andere kruiden toe te voegen om het wat warmte te geven. Het resultaat? Crunchy Fried Snacks die perfect zijn om aan te munchen.