California Avocado Cupcakes met Key Lime Buttercream Glimmertjes

Ze beginnen met een pluizige kokosnoot cupcake basis. Als ik zeg kokosnoot, ik bedoel kokosnoot. Deze baby's zijn gemaakt withFOUR vormen van kokosnoot. Melk, extract, en geraspte kokos zijn binnen de taart, en het eindproduct wordt bestrooid met de zoete vlokken spullen. Gewoon zeggen â € “als youre een kokosnoot fan, je zal niet teleurgesteld worden.
In een menger, roomboter en suiker tot een glad, 2-3 minuten. dd 1 de eieren tegelijk, mengen goed tussen elke toevoeging. En de vanille en kokosnoot extracten en meng tot goed gecombineerd, ongeveer 2 minuten.
Wie wist dat kalk en crème zou zo mooie duo te maken? Ik zeker nooit zou hebben geraden. In mijn jeugd was ik altijd verbaasd over dingen als Key Lime Pie en citrus creamsiclesâ € “dat is natuurlijk, totdat ik ze geprobeerd.
Hallo vrienden en gelukkig maandag! Ik heb een leuk nieuw recept om te delen met jullie vandaag -Vegan Key Lime Cupcakes! Een van mijn mooie klanten vroeg me om te komen met een aantal Key Lime traktaties voor haar, en deze cupcakes waren een groot succes. Ik vond het niet meer dan eerlijk dat ik het recept met jullie te delen! Je hebt donzige witte cake op smaak gebracht met de belangrijkste limoensap, limoenschil en key lime extract. De botercrème op de top heeft limoenschil en extract ook! Deze cupcakes zijn perfect zingy, fris en licht. De ultieme zomer dessert!
Wat heb ik nodig voor deze belangrijke kalk cupcakes?
Disclosure: Ik ben een deel van de Amazone Associates Program, en kunnen er affiliate links op deze pagina. Als je iets koopt via mijn website, zal ik een klein percentage van de winst krijgen zonder extra kosten voor jou. Dank u voor ondersteunen mijn blog u!
Verwarm de oven voor op 350 graden. Combineer cake mix, instant pudding en suiker in een grote kom. Meng met een garde te breken een aantal van de brokken. Voeg de volgende 4 ingrediënten en meng met een handmixer op laag om gewoon te combineren ingrediënten. Schraap zijkanten en onderkant van de kom met een rubberen spatel zodat alle droge ingrediënten worden gecombineerd. Doorgaan met mix op hoog voor ongeveer 2 minuten. Plaats 24 cupcake liners in uw cupcake pan en vul elk liner half vol. Koken op 350 graden gedurende 2025 minuten of tot een tandenstoker er schoon uitkomt. Haal uit de oven en afkoelen. Terwijl cupcakes zijn koeling, de voorbereiding van de glazuur.
Klop de eierdooiers en de limoenschil op hoge snelheid, totdat de dooiers zijn een lichtgele kleur en pluizig, ongeveer 56 minuten. Voeg geleidelijk gecondenseerde melk en blijven zweep met hoge snelheid gedurende 45 minuten of tot dik. Op lage snelheid van de mixer, voeg langzaam limoensap. Mengsel zal scheiden dan geleidelijk weer bij elkaar mengen. Meng tot goed opgenomen. Giet het mengsel in een middelgrote pan.
In een afzonderlijke kom, meng 2 eetlepels maïszetmeel en over de kop van de limoen vulmengsel. Klop goed op klonten te verwijderen. Combineer de sleutel kalk en zetmeelmengsel in pan. Breng het mengsel tot een langzame kook op matig vuur en kook tot het begint te verdikken. Verwijder uit hitte en afkoelen tot kamertemperatuur, vervolgens in de koelkast totdat deze afkoelt tot een dikke vla consistentie. Terwijl de vulling afkoelt, bereidt het cakebeslag.
In een zware steelpan 1 kopjes suiker, maïssiroop en water. Clip suikergoedthermometer aan de zijde van de pan. Verhit op matig vuur, af en toe roeren, tot de suiker is opgelost. Wrijf een beetje tussen je vingers om ervoor te zorgen dat er geen korreligheid . Raise vuur en breng aan de kook. Niet roeren, maar spoelen kanten van pan met een gebakje borstel gedoopt in koud water van tijd tot tijd om de suiker uit kristallisatiepunt , totdat een snoepje thermometer registers 230 graden te voorkomen ongeveer 5 minuten.
Aangezien we binnenkort kunnen afscheid nemen van de zomer, en de noodzaak om een badpak voor een tijdje don, waarom niet Key Lime Cupcakes met Coconut Buttercream, gegarneerd met geroosterde kokos? Ik wil hen Say Goodbye to Summer Cupcakes bellen.
De bakker, Im niet. Bij het koken, ik meestal niet maatregel, tenzij proberen iets nieuw en zelfs dan soms heb ik vleugel, tenzij het gaat om het bakken. Bakken is anders. Het is net als de wetenschap en je moet meten. o Ik weet niet wat ik dacht toen na op zoek naar een cupcake recept, en niet het vinden van een naar mijn smaak, heb ik besloten dat ik zou mijn eigen te maken. Veel van de Key Lime taart recepten vond ik belde voor het starten met een doos van lemon cake mix, maar ik wilde iets van de grond af met verse limoenen te maken. Ik vond vier verschillende taartrecepten die er goede en gecombineerde stukjes en stukken uitzagen.
Wat begon als een plaats voor mij om te verkennen en te delen over mijn willekeurige hobby's en Interesses , is veranderd in voornamelijk delen van recepten die in wezen de kost, , groeiende kookboek Dat is mijn absolute genoegen om met je te delen. De recepten zijn hier eenvoudig, gemakkelijk te bereiden en voedende voor lichaam en ziel. Lees verder.
deze belangrijke limoen cupcakes zijn precies het type dessert dat ik in de zomer welkom is. Met een fluweelachtige sleutel kalk cakebasis en een taartje-toets limoen Buttercream-glazuur die je ooit zo enigszins zal maken, maken ze een heerlijke traktatie aan het einde van een zomerbarbecue of als een snack voor backyard camp outs.
de traditionele crèmemethode verslaat boter en suiker, waardoor veel luchtzakken. Eieren worden vervolgens toegevoegd, gevolgd door bloem. Gluten, het eiwit in meel dat hun structuur geeft, begint te vormen zodra het wordt toegevoegd. Tijdens de bakperiode zullen die luchtvakken uitbreiden om een lichte en luchtige taart te creëren.
voor zover de smaak gaat, zijn belangrijke limoenen veel zuurder dan de Perzische variëteit en hebben ze een meer bloemenaroma. Het enige dat gezegd wordt, tenzij je een supermakeltje hebt, kun je het verschil tussen de twee misschien niet eens proeven.
ik ben een purist, dus bij het maken van belangrijke limoen cupcakes, moest ik belangrijke limoenen gebruiken. Als u op dezelfde manier bent, volgt u de volgende pro-tip om de sleutelkalk gemakkelijker te maken voor sap: microgolf ze gedurende 10 tot 20 seconden, tot het licht is opgewarmd. Rol vervolgens elke limoen op het werkoppervlak met behulp van de palm van uw hand om het vlees te verzachten voordat u het snijdt en sap.