Nederlandse oven kaneel aapbrood
Inhoud:
Wat kan ik doen om dit in de toekomst te voorkomen?
Omdat mensen vaak Nederlandse oven vergelijken met kamperen, of op zijn minst buiten koken, zijn er enkele geweldige dingen om te overwegen om te combineren met uw Nederlandse oven kaneelrol. Cajun garnalenfolie pakketten of thesegrilled ranch aardappelen in folie zorgen voor geweldige dineropties boven het vuur. Als je iets te vervoerens wilt, en gemakkelijk te eten terwijl je in je kampeerstoel opknopt, zijn deze locos-taco's in een tas perfect.
Wat is een Nederlandse oven en is het goed voor het maken van brood?
een Nederlandse oven is een type pot met een deksel dat is bevestigd dat perfect is voor het maken van verschillende recepten, waaronder deze voor Nederlandse oven zonder kneden brood. Deze potten staan bekend om hun duurzaamheid . Velen van hen zijn gemaakt met gietijzeren materiaal. Als u geen Nederlandse oven heeft, kunt u een goed vinden voor minder dan 40 online en in verschillende winkels.
Hoe maak je de Nederlandse oven no-kneed brood?
In plaats van me te vragen wat ik leuk vind aan geen kneden brood, vraag me wat ik niet liefheb; De lijst zou veel korter zijn. Misschien is het de zachte en taaie centra of de frisse buitenste korst. Aybe, het is het feit dat het mijn hele huis ruikt als de hoekbakkerij. Misschien is het de enige kom zonder kneed deel.
wat is Nederlandse oven geen kneedbrood?
als je me al een seconde op je wilt, als je me wilt laten nerden. Broodmeel heeft een hoger eiwitgehalte in vergelijking met het hele doel, en het extra eiwit is vereist bij het maken van brood om meer gluten te produceren. De elasticiteit van brood komt van gluten, en die taaistextuur die we liefhebben van een goede boule is vanwege gluten ontwikkeling . Het hoge glutengehalte in broodmeel levert een knapperige, knapperige buitenste korst terwijl ze nog steeds het zachte en taaie centrum houden waar we van houden. Het is precies dezelfde reden waarom ik graag broodmeel wil gebruiken als ik de pizza in Detriot-stijl maak.
Welke Nederlandse oven suggereert u?
smelt verkorting in de Nederlandse oven voor een diepte van ongeveer 2 inch. Roer meel, droge melk, bakpoeder, zout en water samen. Kneed op met bebloemde bord. Dekking en laat 15 minuten staan. Snijd het deeg in 8 secties, vervolgens af en rol uit naar 2 inch dik. Drop stukjes deeg in de hete olie om ongeveer 2 minuten te bakken of tot ze klaar zijn. Baggel in kaneel en suiker.
vers gebakken brood is een van de beste dingen om in de ochtend wakker te worden. Er is niet veel die die frisse geur door de keuken kan verslaan. Maar wist je dat je met de hulp van een Nederlandse oven hebt, je kunt heerlijk brood bakken als je kampeert, ook?
het maken van brood in een Nederlandse oven is niet zo moeilijk, zolang je de juiste ingrediënten hebt en enige vrije tijd om rond het kampvuur te doden! Blijf lezen, maar om erachter te komen dat onze Top Baking Tips in deze FAQ van het kampvuurbrood.
Welke Nederlandse oven is het beste voor kampvuurbrood?
er zijn veel verschillende soorten Nederlandse ovens op de markt, maar je moet voorzichtig zijn met welke stijl je kampeert met jou. Nederlandse ovens zijn al eeuwenlang in de buurt, zo niet duizenden jaren, in een vorm of vorm en op hun meest elementaire, bestaan ze uit een grote gietijzeren pot met een verwijderbaar deksel.
Deze traditionele Nederlandse ovens zijn zware en in staat om bestand te zijn tegen de rigors van het buitenleven, maar ze zijn zwaar en voelde zich om rond te dragen. We stellen een lichtere camping Nederlandse oven voor, die, hoewel kleiner in grootte, nog steeds perfect is om te bakken.
we raden u aan om uw glanzende geëmailleerde gietijzeren Nederlandse ovenkamperen te nemen, zoals het niet is ontworpen om in een open haard te worden gebruikt. Het glazuur kan gemakkelijk afsnijden, omdat deze moderne Nederlandse ovens niet zo duurzaam zijn als traditionele gietijzeren Nederlandse ovens.
Hoe maak ik mijn Nederlandse oven schoon na het bakken van kampvuurbrood?
Nederlandse ovens hebben niet veel schoonmaak of aandacht nodig, daarom zijn ze geweldig voor kampeerreizen. Na het bakken van uw kampvuurbrood, kunt u elk vastgestelde deeg- of perkamentpapier verwijderen en veeg het overtollige vet af met een papieren handdoek of een doek.
Gietijzeren Nederlandse ovens hebben ook een laag kruiden, die u om de paar maanden moet bijhouden om het niet-stick te houden en om het te voorkomen van roesten. Na het reinigen van de Nederlandse oven, moet u een laag plantaardige olie toevoegen aan het kookoppervlak, bak het vervolgens gedurende 20 minuten in de oven.
wat kan ik nog meer koken met mijn kampvuurbrood
Je kunt 's ochtends je kampbrandbrood voorbereiden voor het ontbijt of in de middag om met je lunch of diner te gaan. U kunt uw Nederlandse oven gebruiken om een ontbijt op de bergen te koken, compleet met gebakken eieren, hash browns, worstjes, spek en een paar groenten, serveer dan een feest op het gesneden kampeerbrood.
je kunt een gefrituurd ontbijt in een gietijzeren koekenpan maken voordat je op geroosterd brood serveert. Je zou brunch sandwiches kunnen maken met ei en avocado, meeneemt lekkere sandwichvullingen voor de lunch, of kook een kampvuurdessert met behulp van Cherry Pie-vulling en een piestijzer.
Waarom niet onze Nederlandse Oven Campfire-broodrecept opslaan voor uw volgende kampeertrip? Als u op zoek bent naar meer gemakkelijk om maaltijden te bereiden tijdens het kamperen, is dit camping Pizza Recept een echte winnaar. Ook kunt u andere Nederlandse ovencampingrecepten bekijken.
wat kan ik doen om dit in de toekomst te voorkomen?
een brood van dit knapperige Nederlandse ovenbrood vereist 12 tot 18 uur om op te staan, dus er is een voorafgaande voorbereidende voorbereiding om te plannen, maar het is super gemakkelijk om samen te stellen, er is geen kneden of tweede stijgtijd nodig. Er is letterlijk slechts 5 minuten hands-on tijd en bakt binnen een uur.
Crusty no-kneed Nederlandse ovenbrood Een verbazingwekkend bakkerij-stijl brood met een gouden frisse buitenste korst, een zacht, taai interieur met grote smaak. Als u de Nederlandse oven gebruikt, bereikt u een knapperige ambachtelijke korst. Dit is een fantastisch rustiek brood!
een zeer eenvoudige en verbazingwekkend smakelijk, knapperig ambachtelijk brood zonder kneden betrokken. Alle hands-on tijd die u nodig hebt, is minder dan 10 minuten omdat er geen kneeding nodig is bij het maken van dit brood. Vandaar dat de fermentatie tijd wordt verlengd. Al de andere tijd die erbij betrokken is, rust gewoon tijd.
De rusttijd van dit type brood duurt meestal tussen de 18 en 24 uur, maar deze methode vereist niet zoveel tijd, daarom noem ik het dequickno-kneed Dutch ovenbrood. Alle rusttijd die je nodig hebt, is slechts ongeveer 3 uur, en je hebt een mooi, niet-kneed Dutch Ovenbrood op je eettafel.
alles wat je nodig hebt is warm water, zout, meel en gist en meng dan alles wat samen kneden kneden gewoon mix totdat het deeg al het water absorbeert. Dat is alles voor het deeg. Bedek het deeg en laat je twee uur rusten. Krijg jezelf een goede film om op dit moment te kijken. Voor mij, een drukke moeder zijn. Wat ik doe is opruimen, een snelle boodschappentrip uitvoeren of wat was.
na twee uur, open het deeg, op dit moment heb je een soort van jiggly deeg. Strooi een bitvormig bloem op het oppervlak van het deeg, alleen voor eenvoudiger hantering. Steek het dan naar beneden om de ingesloten lucht te verwijderen.
Op dit punt kun je nu de Nederlandse pot vanuit de oven naar voren brengen en zorgvuldig het deeg in de pot brengen, wees voorzichtig, het is erg heet! Bedek de pot onmiddellijk en neem het terug naar de voorverwarmde oven.
Nederlandse ovenrecepten vereisen een lange proofing van maximaal 8 tot 48 uur, maar deze methode is een snel brood Recipethat is waarom heet water vereist is om een snelle stijging in het deeg te activeren. Je hoeft het water niet te koken als je het warme water van je kraan gebruikt. De aanbevolen watertemperatuur moet ongeveer 125-130 ° F zijn. Dat is wat ik altijd gebruik wanneer ik dit recept maak. Dont zorgen de gist komt wel goed zolang het recept wordt gevolgd.
