Peaches Peren Battling een bumper gewas.

Hoe te Piccalilli Regency Style maken

Neem negen pond van goede rijpe perziken, wrijf ze met een grove handdoek en halveer ze; zet vier pond suiker en een pint van goede azijn in uw behoud waterkoker, met kruidnagel, kaneel en foelie; wanneer de siroop gevormd, gooien in de perziken, een paar tegelijk, zodat zij als geheel behouden als mogelijk; wanneer duidelijk is, neem ze uit en zet in meer; kook de siroop tot heel rijk, en giet het over de perziken. Kersen kan worden gedaan op dezelfde manier.

als perziken, veeg ze goed met een grove doek; als kersen, snijd de stengels half af, maar niet hen te stenigen; zet ze in potten, en elk half liter azijn die het kost om ze te bedekken, zet een pond suiker en kruidnagel en kaneel naar smaak; kook en romen het goed, and toen bijna koel giet dit over het fruit; gedurende drie opeenvolgende dagen giet de azijn en kook en giet hem weer aan.

Kies uit geluid vastzittende perziken; leg ze in zout en water voor een dag, dan veeg ze op een grove doek; kook een aantal sterke azijn, met een beetje gember, hele peper en mosterdzaad; zet de perziken in een pot en giet dit over.

Het recept hieronder is iets dat hebben in het Town House zou zijn gemaakt in de jaren 1830. Beitsen werd gedaan in de keuken en vaak opgeslagen in het koele en donkere kasten in de huishoudsters kamer achter slot en grendel.

Cut pruimen, perziken of appels tot dezelfde grootte als de andere groenten. Ik wil graag de skins voor extra crunch verlaten, maar doen schil hen als u de drang voelen. Een snelle manier om schil perziken is in mijn recept voor gebeitst Peaches.

The Old Town House kookboek recept, in plaats van heerlijk, roept op tot een drie dagen lang proces van zouten en vervolgens een drie dagen lang proces van het drogen buiten in een wasmand. U kunt zien me om dit te doen in de video hierboven. Door het gebruik van de pekelen methode die we hebben alleen maar te wachten op een dag. Gelukkig.

Het Hindi woord voor augurk, Achar, wordt gezegd te zijn gekomen uit Perzië whereAcharmeans gepoederde of gezouten vlees, augurken, of fruit, verduurzaamd in zout, azijn, honing of siroop. De naam voor augurken verschilt van staat tot staat in India â € “de HindiAcharisPachadiin Telugu, Oorugai in Tamil, Uppinakaayiin Kannada, Athanuin Gujarati, Lonchain Marathi andAcharyain Odia.

2. ​​Drumstick augurk of AndhrasMulakkada pachadi gebruikt tamarinde naast mosterdzaad, komijnzaad, fenegriek zaden en andere specerijen, die fijn zijn in poedervorm. Drumsticks eerst gekookt in olie en andere specerijen en de tamarinde pasta wordt toegevoegd aan het einde. De augurk is klaar om, zodra het gas wordt uitgeschakeld dienen.

3. Bittere pompoen augurk orkarele ka achar: Dit is een Noord-Indiase achar waar de bitterheid van de karela eerste wordt verwijderd door te bekleden met zout, waardoor er voor enige tijd en vervolgens te wassen. Later de kalebas wordt gekookt met kruiden en mosterd of sesamolie en afgekoeld voordat u hem in een pot. Azijn wordt toegevoegd aan de pekel om het pittig te maken.

5. Fiddlehead varen orlingripickle: In Himachal Pradesh en Kashmir, fiddlehead wordt niet gekweekt, maar vond in overvloed in het wild. De aanbesteding, strak gekruld nieuwe scheuten van varens worden gebruikt om de augurk in de zomer te maken. Schalen aanwezig op de steel verwijderd met een natte katoenen doek, gewassen en ondergedompeld in kokend water gedurende 2 minuten. Vervolgens worden ze gesneden, gedroogd in de zon voor een dag. Specerijen worden toegevoegd samen met gerookte en afgekoeld mosterdolie de varens beitsen.

6. Kachri ka achaaror wild meloen augurk: Gevonden in de hete, droge gebieden van West-India, wordt Kachri poeder gebruikt uitgebreid in de landelijke Rajasthani keuken en staat bekend om zijn geneeskrachtige eigenschappen. De groente wordt gewassen afgeveegd, gedroogd en een sleuf gemaakt waarin grof gemalen kruiden worden gevuld. Later olie wordt toegevoegd aan de pot en de augurk is klaar na twee tot drie dagen.

7. Orchid bloemknoppen orKachnarpickle: Dit is een Himachali specialiteit. Orchid bloemknoppen worden gebeitst met mosterd olie, geroosterde komijnzaadjes, nigella, rode peper en azijn. De pittige en mals augurk duurt 10-12 maanden.

8. Kolhapuri Thecha: Dit is achutney augurk uit Maharashtra en is erg warm in de smaak. Het is algemeen bekend als de meest pikante Pickle saus in de regio Zuid-West. Meestal gemaakt met Kolhapuri rode pepers, de augurk krijgt een crunch van pinda's. Knoflook en ASAFOETIDA worden ook toegevoegd aan het augurk, dat goed gaat met de Maharashtraisine, vooral Bhakri, evenals dalrijst of dosa. Het kan vele maanden in luchtdichte potten worden bewaard.

9. Mushroom Pickle: knop, shiitake, porcini of een andere verscheidenheid aan champignons kan worden gebruikt voor het beitsen. Ten eerste worden de champignons gekookt in water waartoe citroensap is toegevoegd. Ze worden vervolgens gekookt tot volledig verwarmd, samen met grof gemalen gember, knoflook en andere kruiden. Het augurk wordt in een pot gebracht op koeling en is klaar in 2 dagen.

11. Ivy Gourd Ortendlipickle wordt meestal gemaakt in Goa en de kustgebieden van Maharashtra. De kalebas wordt in de lengte en zout en kurkuma gesneden, worden gewreven op de stukken, die voor een dag in de zon worden gedroogd. Dan is een pasta van kruiden en azijn bereid. Tendli wordt toegevoegd aan hete olie samen met curry bladeren en dan wordt de specerijenmix toegevoegd. Het mengsel wordt gekookt, afgekoeld en vervolgens gebotteld.

12. Perzik Oraverickle: deze augurk is ook een specialiteit van Himachali, meestal gemaakt in de regio Kullu. Peach is gekookt, gekoeld en toegestaan ​​om een ​​dag te drogen. Later zijn ze gevuld met geroosterd en gemalen tijm, Fenegriek en zwarte mosterdzaad voordat ze in aarden werpen worden gerookt met Asafetida voor gisting. Ze kunnen tot twee jaar worden opgeslagen.

Wanneer u denkt aan jam, is het waarschijnlijk aardbeien of bosbessen die bij de geest komen. Maar zelfgemaakte perzikjam is een uitstekende zoete traktatie! Deze eenvoudige jam kan nog eenvoudiger worden gemaakt door een foodmolen te gebruiken.

verwijder putten en onvolmaakt onderdelen van perziken. In een grote pan, suddert perziken met net genoeg water om ze van het verbranden te houden. Wanneer perziken worden verzacht, plaatst u ze door een voedselmolen of puree met een handgeeld of stokblender. Voeg suiker, citroensap en schil en kruiden toe en kook langzaam op middelhoog vuur totdat het wordt verdikt roeren om vast te houden of Scorpching .

om je jam te testen om te zien of het klaar is, dompel een koude metalen lepel in de kokende jam. Draai op een bord de lepel op zijn kant zodat de vloeistof van de zijkant loopt. De jam wordt gedaan wanneer het twee druppels vormt die samen en vel stroomt of de rand van de thespoon hangt.

Verwijder de jam van warmte en schuim af. Gietlepel hete jam in hete potten achterlaten van een centimeter Headspace . Maak velgen van potten schoon voordat je de jar-deksels aantrekt. Schroef de metalen banden op de vinger strak en plaats in kokend waterbad. Proces voor 10 minuten.

Schakel warmte uit en start het deksel. Verwijder na 10 minuten potten en plaats de plaats op een rek- of keukenhanddoek op het aanrecht. Laat potten van jam om af te koelen zonder te bewegen. Je kunt pinging horen. hij is verzegeld! Verwijder na 24 uur de schroefbanden en test afdichting door op het deksel voorzichtig op het deksel te drukken. Bewaren voor maximaal een jaar op een koele, droge plaats.

Van de schitterende roze randen van de ingelegde ui tot de zonsondergang tinten van de perziken en het diepgroene van de peterselie-takjes, is dit gerecht onverwacht helder en vrolijk voor iets dat is Wortels, klassiek comfort eten. Er is ook niets voorspelbaar over zijn smaak, en we houden van de wirwar van hete, venkel-y Italiaanse worstjes met weelderig zoet fruit en licht pittige, knapperige ingelegde uien en jalapos. En, man, wat een eenvoudige maaltijd om samen te gooien op een warme dag.

wo serveren gegrilde worstjes, perziken en ingelegde uien als een licht hoofdgerecht. Een paar sneetjes zoute gegrilde zuurdesat tarwe toast zouden het er goed uitronden, je wilt dat je de dekken probeert te steken omdat die vlezige, gemalen, fruitige sappen te mooi zijn om te verspillen. Als je niet tarwe doet, zou dit gerecht ook een mooie rijstkom maken.

Schik de gesneden perziken op een schotel. Top met de worsten en een deel van de gebeitste jalapos en uien. Sprenkel met een deel van de beitsende vloeistof, garneert u met peterselie en serveer de resterende ingetogen groenten aan de zijkant.

Pecan Orange Zest Pull-Apart Rolls

Perfect Rijpe, ruwe perziken die over de gootsteen worden gegeten, sap druipt langs mijn armit, waarschijnlijk mijn favoriete activiteit van de zomer. Ik geef de voorkeur aan het fruit in deze ideale staat, maar ik eet perziken in zowat een vorm in hun glorieuze seizoen. Zodra de zomer voorbij is, stop ik meestal met de perzikfrenzy uit angst voor tegenkomen vezelig, papperig of flauw fruit. Nu dat ik mijn handen op de kleine potten van het Lives, het Big Flavorsa-boek met veel recepten voor Peach Preservesi zal in staat zijn om te genieten van perziken helemaal door de koudere maanden.

Peanut Butter N Chocolate Baskin-Robbins Ice Cream, View Online Menu en Dish Foto's op Zmenu

Bestel online Baskin Robbins Ice Cream, Peanut Butter N Chocolade op www.marketbasketpa.com

Uus täna

Fudgy veganistische pindakaas swirl brownies recept glutenvrij, helemaal opnieuw

Fudgy veganistische pindakaas swirl brownies recept glutenvrij, helemaal opnieuw

Het verlangen van een Midweek Chocolate Fix Weve Heb je gesorteerd met deze heerlijke brownies gemaakt met behulp van onze chocoladepindakaas en dikke chocolade muesli. Hoog eiwit en kleverig, dit zijn de beste brownies rond

Kom meer te weten
Aandacht vereiste cloudflare

Aandacht vereiste cloudflare

De beste pindakaas chocolade brownies cacao poeder recepten op yummy pindakaas chocolade brownies, pindakaas chocolade brownies, dubbele pindakaas knuffelbruine brownies brownies

Kom meer te weten
Flourless Peanut Butter Chocolate Chip Cookies Cooking Classy

Flourless Peanut Butter Chocolate Chip Cookies Cooking Classy

Deze bloemloze pindakaaskoekjes zitten vol met pinda's en chocoladeschilfers. Natuurlijk glutenfree en zo gemakkelijk te maken

Kom meer te weten
Reeses Chocolate Peanut Butter Cup Aardbeving Cake

Reeses Chocolate Peanut Butter Cup Aardbeving Cake

Heerlijke rijke chocolade en pindakaas die vormen een romige zoete laag dat is ribboned gedurende de vochtige chocoladetaart. Geen berijpen nodig. FULL RE ...

Kom meer te weten
Yummy Chocolate Peanut Butter Aardbeving Cake Recept van de natuur

Yummy Chocolate Peanut Butter Aardbeving Cake Recept van de natuur

Geweldig recept voor chocolade pindakaas aardbevingscake.

Kom meer te weten
Aandacht vereiste cloudflare

Aandacht vereiste cloudflare

Deze glutenvrije Duitse chocoladetaart heeft lagen super vochtige chocoladetaart, met een zoete kokosnoot en pecan frosting dat is zo weelderig

Kom meer te weten
Vegan Peanutbutter Havermout Chocoladekoekjes Wholefood Soulfood Kitc

Vegan Peanutbutter Havermout Chocoladekoekjes Wholefood Soulfood Kitc

Gezonde pindakaas havermoutkoekjes Een gemakkelijk recept voor gezonde pindakaas havermoutkoekjes gemaakt met eenvoudige, hele ingrediënten.

Kom meer te weten
Pindakaas havermoutkoekjes

Pindakaas havermoutkoekjes

Een zachte en taaie schuldvrije cookie gemaakt met slechts 3 ingrediënten.

Kom meer te weten
Zelfgemaakte bananenhond behandelt honden gaan bananen

Zelfgemaakte bananenhond behandelt honden gaan bananen

Geweldig recept voor geen bak pindakaas haver hondenkoppelingen. Blijft voor maximaal twee maanden vers in de koelkast gedurende twee weken en vriezer. Ook een smakelijke manier om je medicijn te sluipen.

Kom meer te weten
JF2021, pindakaas havermout Hondenkoekjes, Aysultancandy. om

JF2021, pindakaas havermout Hondenkoekjes, Aysultancandy. om

Gemakkelijk 3 ingrediënt bevroren pindakaas bananenhond traktaties gemaakt met bananen, pindakaas, kokosolie dat uw hond absoluut gek is

Kom meer te weten
Amazon.com K9 Bytes Havermout Peanut Butter Dog Treats Havermout Peanut Butter Pet Treat Biscuits Pet Supplies

Amazon.com K9 Bytes Havermout Peanut Butter Dog Treats Havermout Peanut Butter Pet Treat Biscuits Pet Supplies

Pindakaashondkoekjes zijn gemakkelijk om zelfgemaakte te maken en het zijn de beste traktaties voor je harige vrienden. Honden houden van zelfgemaakte hond behandelt

Kom meer te weten
Peanut Buttercups met PeanutPenuche Icing 80 Procent Paleo

Peanut Buttercups met PeanutPenuche Icing 80 Procent Paleo

De beste chocoladetaart ooit 3 lagen supermoist, pluizige DarkChocolate taart gegarneerd met de meest heerlijke pindakaas glazuur. cake iedereen

Kom meer te weten
We gebruiken cookies
We gebruiken cookies om ervoor te zorgen dat we u de beste ervaring op onze website geven. Door de website te gebruiken, gaat u akkoord met ons gebruik van cookies.
STA COOKIES TOE.