Wonton dipsaus Recepten
Inhoud:
Het grootste deel van de tijd wordt het gebruikt als een dipsaus als diepe gefrituurde wontonvellen, gefrituurde wontons. En, andere gefrituurde gerechten zoals zoete en zure varkensvlees, zoete en zure kip of ei broodjes.
U kunt de hoeveelheid van maïszetmeel aan te passen, afhankelijk van hoe dik de saus die u wilt. Wanneer ik gebruik het als een dipsaus voor gefrituurde wonton of loempia's, ik wil 2 eetlepels maïszetmeel gebruiken. Echter, als ik een zoete en zure varkensvlees gerecht, ik hou van de saus dikker. Daarom gebruik ik 3 eetlepels van maïszetmeel aan de saus dikker.
Monteer Cook WontonWork op een vlakke ondergrond. Zet 1/4 eetlepel vulling op wonton wikkel in een halve maan en Brusha de randen met een eiwas of water sluit de linker- en rechterzijde elkaar en afdichting met water of eigeel.
wat kan ik doen om dit in de toekomst te voorkomen?
Great dipsaus! Wilt u meer lief dan zure, gebruik rijstwijnazijn in plaats van witte azijn. Ik hou ook van mijn sauzen iets dikker, zodat voegde ik een beetje meer maïzena als indiener voorgesteld. Als u een rijkere kleur wilt, voeg een paar druppels van de rode kleurstof - het doet wonderen. Dit spul was geweldig en mijn man nam een smaak en alles wat hij kon zeggen was Mmmmmmm. We aten deze met loempia's, en het was perfect. Lezen
Mooie koken gereedschap brengen zo veel geluk aan de keuken! Ze maken maaltijd prep een vreugdevolle ervaring. Heb je iets op deze pagina dat youd als om te bezitten? Hieronder vindt u affiliate links voor de aankoop van de items op Amazon.
Homemade zoetzure saus> beoordeel dit recept!
Het was niet totdat ik besefte dat krab Rangoon is in feite vis ontworpen voor mensen die niet echt als zeevruchten die ik heb geleerd om het te waarderen voor wat het is. Als Adam, onze resident krab Rangoon kenner zet het, Het is gewoon een grote ol' excuus voor gek niet-Chinese mensen om gefrituurde roomkaas eten. Frisse, sprankelende wontonvellen met een gesmolten centrum van oozy, pittige roomkaas licht geparfumeerd met scallions en een vage hint van krab. Wie kan dat tegenspreken?
Zeker, geen krab was niet de weg te gaan. Ik bedoel, ze lekker en allemaal waren, maar het blijkt dat krab, zelfs kunstmatige krab, voegt een essentieel smaak aan de knapperige trekjes. Een beetje zout, en een beetje zilte. Voor zover real vs. nep, het is een dubbeltje op zijn kant. De echte krab had een veel meer duidelijk visachtige smaak die sommige mensen zouden kunnen uitzetten. De krab is een stuk minder assertief: Een van mijn partij gasten is een hardcore no-vis eter, maar zelfs hij het niet erg de smaak van de nep-spullen.
Verhit olie in een wok of Nederlandse oven 375F zoals geregistreerd op een instant lezen thermometer. Voeg 10 tot 12 krab rangoons goed naar de olie. Cook, het aanpassen van de vlam om de temperatuur te handhaven en te schudden en draaien, zodat voortdurend met een gaas spin tot ze krokant en goudbruin zijn, ongeveer 3 minuten. Transfer naar een papieren handdoek gevoerde kom om uit te lekken, breng op smaak met zout en serveer onmiddellijk met zoetzure saus.
Er zijn een paar dingen die mijn man maakt echt goed: pasta, en pasta, biefstuk, varkens in een deken, en roomkaas wontons. Patrick zou altijd brengen zijn beroemde wontons naar New Years Eve partijen of een andere get bijeenkomsten en zij zouden het bord vliegen!
Afgezien van Patricks roomkaas wontons, ik gebruikt om ze te verslinden op mijn lokale Pick Up Stix elke kans die ik kreeg. Ik kon nooit genoeg krijgen van de knapperige wonton buiten het geven manier om op te warmen, druipende, gesmolten roomkaas binnen te krijgen. Serieus, is het nog beter ?!
Ja dat doet het! Want nu kunt u deze crème kaas wonton recept in het comfort van uw eigen huis en je hebt de mogelijkheid om wontons in plaats van bak ze bakken. Dus, als je nog nooit roomkaas rangoons eerder hebt gemaakt, bent u in voor een traktatie. Niet alleen zijn ze een van de beste hapjes die je ooit zult je tanden in â € “perfect voor al uw Game Day of vakantie partijen â €“ze zijn zo gemakkelijk!
Zijn wontons en rangoons hetzelfde?
Het antwoord is ja! Of u hebt besteld roomkaas rangoons of roomkaas wontons bij uw favoriete restaurant â € “ze zijn identieke , alleen met een andere naam. Ik noem ze heerlijk.
Rangoon is een eigenlijk een Birmese stad. Wontons gevuld met roomkaas en -imitatie Crab zijn vernoemd naar de stad â € "Crab Rangoons, terwijl Wontons net gevuld met roomkaas vaak worden aangeduid als Wontons â €", maar ze worden uitwisselbaar gebruikt .
wontons wanneer niet aangeduid als roomkaas wontons verwijzen naar dumplings zoals in mijn wonton soep. Hé, gebruik dezelfde wrapper, maar heb een hartige, vlezige vulling. Dus nu heb je meerdere redenen om Wonton Wrappers te kopen!
Waar is Cream Cheese Wontons afkomstig ?
Ondanks de oorsprong van de Wonton Wrapper komen roomkaasononsen niet uit China. In plaats daarvan, een Polynesisch restaurant in San Francisco, genaamd Trader Vics, het starten van het serveren van krab Rangoons in 1956.
De Rangoons waren losjes gebaseerd op een traditioneel Birmaans recept, maar grotendeels geonthiteerd omdat zuivel niet op dat gebied van Azië was, de tijd een ander succesvol huwelijk van Amerikaanse en Chinese gerechten!
wat zijn roomkaasononsen gemaakt?
Ik wilde het traditionele roomkaas wonton recept mengen en vakken van knapperig, romig tropisch paradijs creëren, dus ik heb gemalen ananas, kokosnoot, gember, groene uien en Sriracha aan de roomkaas toegevoegd. Het is de hemel!
Ja! Je kunt roomkaas rangoons maken met full-dikke roomkaas of lage dikke roomkaas. Volledige dikke roomkaas heeft uiteraard meer smaak en smelt beter, maar roomkaaswontons gemaakt met vetarme roomkaas zal nog steeds lekker zijn.
vouwbare wontons is gemakkelijk, vooral als je gewoon een driehoek maakt, maar het opklappen van alle 4 hoeken is ook gemakkelijk. Er is echt geen juiste of verkeerde manier om je wontons te vormen zolang de randen bij elkaar zijn verzegeld. Hier is mijn eenvoudige methode:
